Према подацима из руске анализе замрзнутог тржишта воћа и поврћа коју је саставио BusinesStat, обим продаје замрзнутог воћа и поврћа у Русији се повећао за 12,9% у периоду од 2013. до 2017. године: од 310.000 тона на 350.000 тона. У 2015. години...
Кување и хлађење поврћа је дуготрајно посла када припремате хладне производе као што су салате, ствари за узимање и комплети за оброк.
Дана 27. маја 2022. године, Аустралијско министарство по пољопривреде, води и животне средине ажурирало је услове увоза ризичних биљних производа, укључујући замрзнуто воће, орахе и друге ризичне биљне производе: Ажурирање захтева да се други ризични би
Европска управа за безбедност хране (ЕФСА) проценила је ризик за јавно здравље од контаминације листерија у замрзнутим поврћама након топле обраде.