Prema podacima pruženim od strane analize ruskog tržišta zamrznutog voća i povrća pripremljenom od strane BusinesStat-a, u periodu 2013-2017 godine promet zamrznutog voća i povrća u Rusiji je povećan za 12.9%: od 310.000 tona do 350.000 tons. U 2015...
Priprema i hladjenje povrća je vremenski zahtevan posao kada pripremate hladne stavke poput salata, artikala za brzo uzimanje i obročnih setova. 'Može potrajati daleko više od sata da se pripreme i ohladi 10 funti povrća za hladne primjene', kaže se. 'To je jedan način..."
27. maja 2022. australijsko Ministarstvo poljoprivrede, vode i okoline ažuriralo je uvjete uvoza za rizične biljne proizvode, uključujući zamrznuo plodove, orešave i druge rizične biljne proizvode: Ažuriranje zahtijeva da drugi rizični biljni proizvodi uvoz..."
Evropska agencija za sigurnost hrane (EFSA) je procijenila rizik za javno zdravlje od zaraze listerijom u zamrznom povrću nakon topline obrade. Nakon procjene, Evropska agencija za sigurnost hrane zaključila je da postoji niži rizik od listerije...
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS