Conform datelor furnizate de analiza pieței rusești de legume și fructe congelate realizată de BusinesStat, volumul de vânzări al legumelor și fructelor congelate din Rusia a crescut cu 12,9% în perioada 2013-2017: de la 310.000 tone la 350.000 tone. În 2015...
Gătitul și răcirea legumelor este o sarcină timpurie atunci când te pregătești să faci mănăstiri rece precum salate, produse de luat și a mână, și seturi de mâncare. „Poate dura cu mult peste o oră să gătești și să răcești 10 pfunzi de legume pentru aplicații rece”, spune.
La data de 27 mai 2022, Departamentul Australien de Agricultură, Apă și Mediu a actualizat condițiile de import pentru produse vegetale cu risc, inclusiv fructe congelate, nuciferi și alte produse vegetale cu risc: Actualizarea cere ca alte produse vegetale cu risc să fie importate...
Autoritatea Europeană de Siguranță Alimentară (EFSA) a evaluat riscul pentru sănătatea publică al contaminării cu listerioze în legumele congelate după tratament termic. După o evaluare, Autoritatea Europeană de Siguranță Alimentară a concluzionat că există un risc mai mic de listerioze...
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS