Рашчин замбараах фрукт, ногоон үзэгний баромjs

Бүснэгтээр харахдаа БизнесСтат-ын Рашаасийн цагаан уур амт, салхи өвчний борлуулалтын тодорхойлолтөөрөө 2013-2017 онд Рашаасид цагаан уур амт, салхи өвчний борлуулагдсан хэмжээ 12.9%-аар нэмэгдсэн: 310 000 тонн сүүлчээс 350 000 тонн руу орсон. 2015 онд л борлуулалт нь өмнөх оныг нь дагуух 10.3%-аар буурсан. 2016, 2017 онд цагаан уур амт, салхи өвчний борлуулагдсан хэмжээ нь харилцан 5.6% болон 9.4%-аар нэмэгдсэн.

Российн цусны үзэг, бутууны газар зэрэг байгаа зарlagчид тэргүүлэхэд хамааралтай. BusinesStat-ийн тооцоололд 2013-2017 онд российн үйлдвэр бүтээгдэхүүнүүдийн газрын хувь нь 14-22% байсан. Гэхдээ сүүлийн жилүүдэд российн цусны үзэг, бутууны байгууллагууд нь зарлагчид тэргүүлэх тэмдэгт мөрдөж байна. 2013-2017 онд российн цусны үзэг, бутууны үйлдвэрлэл нь 55.6%-аар нэмэгдэв. Энэ нь 44,400 тонн болох 69,100 тонн руу нэмэгдсэн бөгөөд ихэнх нь 2015, 2016 онд хамгийн их нэмэгдэв. Энэ жилүүдэд дарааллаар 22.4%, 26.9%-аар нэмэгдсэн. 2015 онд российн цусны үзэг, бутууны зарлаг нь өмнөх оноос 12.7%-аар буурсан, 2016 онд зарлаг нь 2015 онд харьцуулахад төгсөгдсөн. Энэ нь российн эд амтанд хийсэн эмбargo-оролцоо хийсэн учраас, харин цусны үзэг, бутууны зарлагч Польш болон бусад улсыг российнхаа бүтээгдэхүүнд оруулах боломжгүй болгож байна. Иймд 2015-2016 онд российн дотоод байгууллагууд нь үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлэхээр ажилладаг.

Россий ард тусам суурь байвгүй овог, үзэмжний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэлийн хөдөлгөөн нь 2018-2022 онд 8.2-11.2%-аар жил бүр нэмэгдэх боломжтой гэж мэдэгдэж байна. Ялангуяа цагаан ээж, бусад дутагдалтай байдаг ёгтой зэрэг лабангоны бүтээгдэхүүнд ашиглагдах фрукт, буузны бүтээгдэхүүн нь их санал хүсэлттэй байх болно. 2018-2022 онд Росси дахь суурь байвгүй овог, үзэмжний бүтээгдэхүүний борлуулалт нь жил бүр 5.1-2.6%-аар нэмэгдэнэ. Энэ нь 2022 ондоо 424,800 тонн руу орж, 2017 оны борлуулалтыг 21.3%-аар хэтрүүлнэ.