Еўрапейская агенція па безпеке харчавання (EFSA) ацэньвала рыск для здравя грамадзян ад забруднення лістэрыяй замарожаных овочоў пасля горачай абработкі.
Пасля ацэнкі Еўрапейская агенція па безпеке харчавання сконстатавала, што існуе меншы рыск захворвання на лістэріёzu ад жарэння замарожаных овочоў, у порownанні з готовымі да ўжывання продуктамі, такімі як дымлівая рыба, вараная мясо, калбасы, піцы і м'які сыр.
Эксперты EFSA ўвяраюць, што вытворцы харчовага промысловасці могуць прыняць меры каля правядзення ў выніку забруднення замарожаных овочоў. EFSA таксама нудзіць саветы, як зменшыць рыск захворвання на лістэріёzu ў дому, такія як выкананне дабрых гігієнаўных норм і ўварэнне ежы ці пераварэнне яе па інструкцыі.
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS