Avropa Təhlükəsiz Yiyecek Agentliyi (EFSA) donmuş sebziyyatlarda listeria contagionun istifadəçilərin sağlamlığı üçün təşkil etdiyi riski istilikdən sonra qiymətləndirdi.
Qiymətləndirmədən sonra Avropa Təhlükəsiz Yiyecek Agentliyi, donmuş sebziyyatları yerinə yetirən yeməklərdən, misal olaraq, tütmüş balıq, pişdirilmiş et, sosis, pirojki və yumşaq peynirlər kimi hazır-yedək yiyeclkərlə müqayisədə listeriya infeksiyasından daha az təhlükə olduğunu nəticələrə çatdı.
Efsa ekspertləri, mədəniyyətçilərin qarşılıq tədbirlər alaraq dondurulmuş sebzlərin çirklənmə riskini azaltmağa biləcəklərini düşünür. Efsa eyni zamanda əvda listeriya alma riskini azaltmaq üçün, yaxşı higieniya praktikasına və məhsulun etiketindəki talqlara uygun yeməyi pisirdilməsi kimi təkliflər sunur.
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS