ئایا دڵخوازیت بۆ خواردنی گوژە؟ کراوەکانی زۆرترین ئەستێرەکانی لایەنی هەیە کە لە سەکەرەکاندا زۆر پڕن، وەک گوژەکانی خoshک کە تەمەن و شیرینەکان، ئەوەی دووهەمی ژمارەی سەکەرەکە لە فڕۆشتنی مەیەوەی نەوزەکەوە هەیە کە چەقەڵەوەکان و شەپەڵەوەکان لەلایەن هەیە بەڵام هەروەها گوژەکانی لاوەند، گوژەکانی سەرەخۆش و گوژەکانی سەرەخۆش لەلایەن هەیە کە ئەوان لەبەر ئەوەی گەورەترین گەورەیەکیمان بۆ خواردنی سەکەرەکەمان هەیە. ناونیشانیان نه تنها ڕاستەوخۆیەکان بەڵام لەسەر جسمێکەمان زۆر زۆر هەیە لە کاربەرەوە. لەڕاستی، ئەگەر بەدەستیت بگەڕێزیت هەموویان لەگەڵ هەیە ئەوەیان دەسەڵاتەکانی گوژەکانی تەنیا لەسەر بەردەوام بوونیان هەیە کە بۆ کەسێکی هەر کەسێک بەڕێزە.
Berîkên nû ên yek taybetir ya na bawer, lê berîkên pêkdarkirin an jî hilberandin milekî li rû pelan dike — wan di smoothies de têne kirin û di kakekên muffin de hate serketin û di qaracên dêwamî ya sabûmê de hate girandin. Ev berîkên pêkdar (bi şertî herî bêtir ji bo dirana derbasî) û bi şertî paşnavkirin bi yax were girîngkirin. Hemin çalakiyê da ku hûn dikarin berîkên xwe yên pêk dar ben nebe! Ji bo herêmî, pêkdar taybetir e, ku hûn dikarin chendînî tenê li ser herî re û herî re wekheve.
بەریەکان نه ئاچەکەوە تەنها شیرینن، بەڵکو من هەم ڕێک خۆشیان دابەستنەوە کە چند خوب لەسەر ئێمە! ئەم سناکەکان هەروەها پڕ دەن بە ئانتیاکسیدان لەگەڵ ئەوەی تۆ زۆر وەکوویت و باشە. ئانتیاکسیدانەکان ئەوانە کەمانەکانی چارەساز بوون لەگەڵ ئەو مولێکولەی باش نییە و ئەوەی دەوترێت فری رادیکال لە دروستی. فری رادیکالەکان دەتوانن ئەوەی خێراوەکەت بگرن. پێیان دەکەوێت کە کاتێک تۆ فڕۆشتن فڕۆشەکانی چۆنەکەی بەریەکان، نه تەنها ئەوەی ئەوەی ئەوەی نشانەکانی بەمارییەکانی کە لە دروستیتدا دەخەڵکەوە، بلەکو تۆ دەپێدە لەگەڵ ئەوەی پێشگیری کەوت لە بڕوەی هەموو جووەزەکان (سەرچاوە)، بلەکو خواردنی ژێرمەلەی ئانتیاکسیدان پێویستەکەوە دەناسێت تۆ بەشێوەی باشترین دروستیت بەردەوام بیت. ئایا ئەوە نەخۆش نییە؟
ئەمە یەکێك لە سەبەتەکانی ئەوەیە کە من هەروەha دەست نیشانی بەرەوەی گۆڕەپانی ژمارەیەکی تایبەت لە ژمارەیەکدا کەسەکان دەتوانن بەکاربهێنن! لەسەر یۆگرت دەتوانن پاشیابەجێ بنێن لەسەر یەکێك لە دەستەکانی ژمارەیەکی تایبەت بۆ چارەسازی یەکێك لە دەستەکانی ژمارەیەکی تایبەت، یان لەسەر شیرینەکان و جوودا خوشینەکان دەخستن بۆ چارەسازی یەکێك لە دەستەکانی ژمارەیەکی تایبەت. یەکێك لەوەی ئەوەی دەتوانن لەسەر بەتەری پێنکەک داخستن، ئەوەی دەتوانن لەسەر پاییز و کیک داخستن هەیە! ئەمە بەهایی هەیە کە هەموو ئەوەی لە ڕاستیدا دەتوانن بۆتۆمەکەی تۆ دەربڕنەوە یەکێك لە ڕەقەمەکانی نوێتر بۆ کاربکردن لەسەر بەستەرێک لە ژمارەیەکدا. ئەمە ڕێگایەکەوەی ئەوەی زانیاری تۆ بەرەوەی گەورەتر بێت!
دەستەکەت بڵاو بکە ئەگەر هەرکامەوە دەبێتە دەست نیشانی بەرەوەی گەرمەکەی سەرەکی بێتە ئەوەی لە هەموو کاتەکاندا بێت؟ هەموو طەعمەکانی گەرمەکەی سەرەکی کە تۆ دووست دەکەی، هەروەha بە ژمارەیەکی تایبەت دەتوانن بەکاربهێنرێتەوە! هەروەha لەسەر شیرینەکان یان لەسەر پێنکەک داخستنی ژمارەیەکی تایبەت هەموو ئەوەی لە کاتێکی کوتایی دەست دەکەن و تۆ دەکەیتە ڕەگەکی یەکێك لە کاتەکانی زیاترەکانی گەرمەکەی سەرەکی بە یاد دەهێنێتەوە! یان، ئەوەی دەتوانن بە ژمارەیەکی تایبەت بەکاربهێنرێتەوە بۆ چارەسازی یەکێك لە دەستەکانی ژمارەیەکی تایبەت. هەوا، بڕوەوە و ئەوەی دەست دەکەن!