ئەوەی کێسەر نەخۆشی ئەوەیە کە نەخوێیەت لە ژیانی و خوشەویستی؟ چۆن دروستە بەل پپەرەکان؟ ئەگەر ئەوەی تۆ دەڵێتە هەڵوێستە، ئەم کاتەکە ڕاستەوخۆیەتەکەتە لەسەر بەل پپەری فڕۆزەکەی گرتەوە تاقیکردنەوە! ئەوانەوە لەسەر ئەوەیە کە نەوەی خوشەویستیت دەکەن، بلەکەوە لەسەر ئەوەیە کە ئەوان خوشەویستیت دەکەن. ئەوان بەردەوام لەسەر سەدەکانی تۆیە، مانند شورەکان یان سوپەکان و سالاتەکان. ئێستا دەستپێکرێتەوە لەسەر چۆن و چرا بەل پپەری فڕۆزەکەی گرتەوە بەرەو ئەوەی خۆشەویستیت دەکەن!
پیپرە لە ژیر دەست پێکەوە ناتوانن ڕەنگ و شمایلێکی نوێ بۆ چاودێرەکانتان بدەن بە زوری کەم. ئەم چیزە پێشتر دەستخوش دەرکارییە، چەقەوە یان سەرکەوتوو کراوەتەوە، کەواتە هیچ گسڵەدان و چەقەوەی لازم نییە. تەنها لە ژیر دەست بەردارەوە و بۆ رێسەپێكەوە دابنیابە، ئەوەشان بەرھەم دەبێت بە شێوەی خێر! ئەوە لەگەڵ چاودێرەکانی کۆچەکردن، کاسەروڵەکان، پاستا یان هەر چاودێرێکی تر بە خوێندی. نه تنها ڕەنگێکی نوێ بۆ چاودێرەکانت دەدەن بەکارهێنانی ئەم گەردوونەی زۆر جوانە، بلەکەوە دەکەنەوە شمایلێکی زۆر زۆر بەرەوست بێت. دەست خۆت دەستەخت بێت کە چەندێک ئەوەیان دەکەن بۆ شمایلی چاودێرەکانت!
چیزێکی کۆتای هەیە کە دڵنیای ئێوە بخوێنێکەوە کاتێک دەست پێ بکەیت لە سڕینی چاودێرەکان لە سەر هەفتە، ڕاستەقینە نەبێت هەموو روز بەکار بێت یان زۆر زۆری ژمارەیەکی سەرەتایی لە ڕێکەوتەکەت. من یەکێکی تەواو دەکەم لە پیپەرەکان یان گەرزەکان یان گەرزەکانیان دەسەکەم و پاشان دەرکەمەوە. ئەوان ڕاستەقینە کاتێک دەربکەن لە دروست کردنی چاودێرەکان، بۆیە ئەگەر شورتکات بکەیت، چاودێرەکەت لە میزدا هەڵبژارێت بە زووم. وەک ئەمە، ئەگەر تووێژەکەت لە پیپەرەکانی نوێ بکەیت، چەندین کات بەکار هەڵبژێرێتەوە، بەهایەکەیش بە سادەیی کێسێکی ژێرەکی دەگیرێتەوە. لەوەی ئەوە، ئەگەر ئەوە بکەیت، کات و چالاکیەکەت بەردەست دەهێنێت و ئەوەتووێژەکەت دەبێتەوە لە کاتی کۆتا لە سەرەوەی ئەوە کە چی ئەوەی بۆ چاودێرە. ئەمە لەو شەوەیە کە تووێژەکەت دەوترێت بە خۆت بەرەوە بیت و بە خەڵکیت بیت!
ئایا دەزانی کە کاتێک پیمانەکان ڕەنگدار بە شێوەیەکی نارسەکردن و فریز کردن، ئەوە خوشی ئەوەڵە و بوونەتی زۆر خوشیارەکەی هەمدا لە سەر بخالێت؟ پیمانەکانی پڕ کردن ویتامینەکانی A و C هەیە، لەگەڵ کۆتایی و سێلەکە لەگەڵیش بۆ بهێزبکردنی ئەنجامەکانی ژیانی. لە فریز کردنیاندا، ئەوە بوونەتی ئەوەڵەیان هەمدا لە سەر بخالێت و دەزانی کە کاتێک خواردن، هەموو بوونەتی خوبەکەی دەگیرێت. پیمانەکانی فریز شوێ، ئەگەر بەکسێکی چەندین خەڵک ئەوەی سەرنج گرنگ دەدێت، لە بازرگاندا ڕاستەقینە تر لە پیمانەکانی نوێی خۆرەکەیەوە بوونەتی زیاترێکە! ئەمە چونکە ئەوەیان لە کاتێکدا فریز دەکرێت کە لە کاتی زۆرترین ڕەنگدانەوەیاندا هەیە، و بلافاصلە لە دەست دادنیاندا فریز دەکرێت بۆیە ژێرهەڵکەکان و بوونەتیان هەمدا لە سەر بخالێت.
ئەمە هەمیشە دڵنیایە لە ساتنی پیپرە نوێ، بیرکارم کە چی کسێک ئەوازیت بۆ سەرکەوتنی یەک جۆر خوراک لەگەڵ ئەو شانەیانە تر؟ ئەمە بەردەوام دەبێت کە ڕێکی بەکاربێت لەگەڵیان بەپێی ئەوەی پێش ئەوەی باسیابن، ئەمە وەک ئەوەیت دەستنیایە لە زووماندنی مەخولەت، وەڵامی ئەم پیپرە ژێرهێڵدارەکە دەدات لەسەر ئەوەی ئەمە نەبێت لە دلمن. تەنها ئەوەی دەکەیتەوە کە ئەوەی لازەمە لە فریزردا دەبێتەوە، وەکو تەنها ئەوەی دەبێتەوە کە بەکاربێتەوە. بەم شێوە، هەمیشە پیپرە لە دەستت هەیە کەواتە لە کاتێکی لازەمە! سەروشتە بەهایەت کاربردیە و بەم شێوەیە دەتوانیت بەپێی ئەوەی هیچ شتێک ناباسیابێت بەشداربێت.
من ئەتە ئەڵۆزی تۆمێنی دەست دەکەم کە چیا هەر شوێنە لەسەر بەل پپەری فڕۆزەکەی گرتەوە! ئەوان لە سەدەکانی هەژماری ئەوەیان هەیە — لەسەر سوپەکان و شورەکان، لەسەر سالاتەکان یان ھەتایەکان. پڕەی ئەوەیە لە رەنگ، خوشەویستی و زۆر زانیاری — ئەوان هەروەها یەکێک لە بنەماکانی کە لە فرێزرەکەدا دەبێت. بووەتە ئەگەر باش نییە، تاقیکردنەوە لەسەر بەل پپەری فڕۆزەکەی گرتەوە؛ ئەوە دەتوانێت خوێندەیەکی جیاواز بێت لەسەر ئەو سەدەکانەی تۆ هەیە. تۆ دەخواژیت کە چەندە ئەوە دەستەپێکرێت لە ئامێژەکەکەت و ئەوە لەگەڵ ئەوەیان خوشتر دەکات!
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS