ئەو ڕەنگەڵێکەی تەمەن و پۆتاسیوم زۆر زیادە کە بسیار لایەکان دوورین بە خۆردنی ئەوە. لە سالات، شوربا و بسیار چەندین جۆره کراوەکاندا باش درێژن. هەروەها ئەگەر ڕێگا لە ڕەنگەڵێکانی بهاری دەدەرێت کە چونکە ئەوەوە دەست نەدەن و بەهەمانی ئەوەیان لە دەری بڕۆن ——————————————————- ڕێگایەکی ئاسان لەسەر ئەم مەسەلەیە هەیە، بەسادەوە فریز کردنە!!!!!
چۆن فریز کردنی ڕەنگەڵێکانی بهاری- ئەم گامانە نابوون بەکار هێنان. پێش ئەوەی ڕەنگەڵێکانی بهاری فریز بکەیت، گامانی ٥ی خوارەوەیە کە باید بەردەوام بکەیت بۆ ئەوەی ڕەنگەڵێکانی سپێنگەکەت نووس و خوشخورە باش بن. ئەوەیە بۆ ئەوەی بەرەوەی هەر چیتە گۆڕە یان ژیرەکەکانی کە لە ئەوەوە هەیە پاک بکەیت. گامی دووهەمی پاش پاککردنەوە کاتی ڕەنگەڵێکان ببەرەوە. ئێستا لەم کاتەدا دوو گزینەیەتیت هەیە: یان ئەوە ببەرەوە بە قاتەکانی چیکەتر و زۆر چیکەتر یان بەرەوەیەکەی بڕونۆیز بکەیت. ئەوەیە کە لە کراوەکەتدا بەکار دەهێنیت.
پشیمانە کە ئەگەر پیازەکانەوە دابەشکراوەتەوە و بڕیت، کارێکی تری کە هەڵبژارە دەکەیتەوە چۆنێک لە ڤیرینگەوەیانە. ڕێگایەکی زۆر خوب ئەوەیە کە یان لە کانتێنەرێکی باسەندە بووەرەوە یان لە ساکێکدا و ئەوا لە ڤیرەرەوەیەوە بگەڕێ. ئەمەیە کە دوورەوەی لەگەڵ پیازەکانەوە دەست پێ بکات لە فرۆست شوێنەوە. شوێنە فرۆست هەنگاوەکانی ژمارەیەکی نەخۆشبووە کە کاتێک ئەوەیە لەگەڵ ئەوەیە کە بەدوایەکی نەخۆشبووە بەرز بووە، ئەوەیە کە بەرزبووە لە ڕەنگەوەیەکی نەخۆشبووە. [ئەوەیەکی تر: کانتێنەرێکی باسەندە یان ساکێکی باسەندە بەکارهێنانەوە دەست پێ بکات لە ساکەکانەوەی پیازەکانەوە لەگەڵ نەخۆشبوونەکانی تر لە ڤیرەرەوەدا.]
لەبەر ئەوەی ئەوەیە کە کاتێک دەرسیەوە بۆ بەکارهێنانی پیازەکانەوە لە ڤیرەرەوەدا هەڵبژارەوە! پیازە نیشتمەندە. ئینگریدیەنتەکانGLASS NOODLE STIR-FRY LÊ ZÎVANEK PIYAZ SAUCESO MANY YUMMY RECIPES CALLING FOR MY FAVORITE BAKED POTATO TACOSMMMMPINAPPLE HAM TORTILLA PINWHEELS لەلایەنیەکانی تر لەوەدابەشکردنەوەیەکانی تریەوە کە دەتوانێت بە گشتی دابنێیت:
پشیل کردن: چند خونکەی پیازی نارینگ کە دەستێکەوە فڕۆزتبووه لە سەر ئەو شەوەیەی کە زیاتر گرمە، بە هەمان گەڵا، ژمارەیەکان یان پروتئینەکانی تۆمەت (بۆ نموونە، مرغ یان توڤو). لە سەر ئەوەدا دەربڕە بە باقییەکەی مێشک و پێکهاتوو تا هەموویان گەورە بووە، یەک جار بگۆڕە کاتێک کە ڕەنگێکی زەردی خوب دەدات. سادە و شوێنی، خوشەویست!
گوشتەکانی کەوت: رێگایەکی سادە لەسەر گوشتەکانی کەوت کەرتکردنەوەی پیازەکانی نارینگەوە هەیە—مرغ، گوشتی گاو یان ھەتایەک. ناونەوەیەکی نەخۆشەویست نەهەیە کە گرما لە کەوتکردنی گوشتەکان ئەو پیازەکانی فڕۆزتبووە لە کاتێکی کام، بلەکەوە ئەوە دەدات ڕەنگێکی خوشەویست بۆ چایەکەت.
دانەیەکی کوردەکان بەکاردێت: ئەمە لەگەڵ ئەوەی خوێناکەکانی پیازەکانی نارینگ کە دەستێکەوە ڕێک دەستپێکەوە هەیە، ئەوەیەی کە زۆر خۆشە لەسەر ئەوەی دەست ندەرێتەوە. وەک ئەوەیە، کەمترین کۆمەڵەی ژێرهەڵکەکان بەکارهێناوە. ڕێژەیەکی خۆشە لەسەر بەکارهێنانی ژێرهەڵکەکان!
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS
