تۆ دڵخۆشی کەسکەڵانە دەکەیت؟ ئەوە خوشبووە و پڕە لە نوتریەنتەکان هەیە! لە کاتێکدا تۆ دەتوانیت کەسکەڵانە زۆر بخریتەوە. دواتر تۆ دەبێتە خەیالی خراپبینیان بکەی لەپێش ئەوەی هەموویان خواردنەوەیان بکەیتەوە. نەخۆشە! تۆ دەتوانیت کەسکەڵانە هەموو ساڵی بخۆشیتەوە لەگەڵ ئەم ڕێگەیە کە ڕێگای فریز کردنیان دەداتەوە. ئێستا دەکەین ئەمە بەهەمانەوە بیشێنین!
کاتێک دەست نیوەی زۆر لە گەورەی چەکەڵان هەیە، ئەگەر ناتوانیت بە دروستیان خواریت و دەخوایت کە بریتینیان بەهێزتر بێت، دواتر فریزرەکەت دابنی. ڕێگایەکی گەورە لە بارکردنی چەکەڵانەکەتەکەیە کە شێوەیەکی تند و ناگرانی دەدات، دەتوانێت بەرەو سەرچاوەی ژیرکردنیان هەبێت. لەلایەن ئەمە، دەتوانیت پێکەنین خواریت بە هەر وەڵامێک و لەسەر ئەوەی دەرکەوت، بە جێی ئەوەی دەرکەوت.
Li serê ve, nîşekeên xortan bi kêm kirin û di navbera chûnandin. Hûn dikarin wan li ser çawaî, qepên ya an formekî tere daxwaz bikin. Wan bi kêm kirin, watekî bin blânc bikin. Ev demka biafirîne ku hûn dikarin qepên xortan di awa de bigirînin amadekekî–têketî derbas bikin berdi ku we şet be. Piştî wan derbasin, wan nehatine bi piroz bike û piştî jî zedkirin rast. Wan di derdeya awa sert de bigirînin. Ev demka biafirîne ku wan destpêk û taze bilind bibin ji bo têketî bibarêtir. Piştî ku wan zedkirin, qepên xortan blânc di civa mezin de yên hilbijartin ya an konteynerê yên hilbijartin. Wan derxistin û di 6 mêhe de were xwarin! Ev demka biafirîne ku hûn dikarin xortan xwe were xwarin ji bo kêmekî ku heta herdem destnîşan e.
چۆن دەتوانیت گەورەکانی فریزر پێشکەش بکەی Frozen Sweet Potato Uses هەندێک جۆری ئاسایی لەسەر دڵ دەبێت کە بەکارهێنانی گەورەکانی فریز زۆر خوشخوێدە و ئەمڕۆ چندینیان دەستێنم! دەتوانیت لە ئاونێدا بکەی، یان دەتوانیت پێکدەکەیت و لەگەڵ ڕەنگەکانی تر بەکار بیت – فرای گەورەکان هەروەها دووری ڕۆژی گولفە. گواھێنەکان بێکۆتا! دەتوانیت گەورەکان فریز بکەیت، و پاشان کاتێک دەخوێت بخۆیت، لە فریزرەوە دەبێت بیترێت. دەتوانیت لە باجەرەکاندا چەند کاتژمێر بەپێی شوێن بکەیت یان لەلایەن نیشتە. یەکسانە بەوەی گەورەکانی تازە، پاشان دەکەیت وەکوێتی hasbrowns. بووەکان خوشخوێدە بەمانەی گەورەکانی تازە!
کاتێک ئەو شانەیان دەست پێ بکەیت، گەورەگەلەکان لە ساڵێک لە ساڵدا دەبڕێن کەواتە ئەوازی هەر چیرۆكەی تۆ دەدەرێت. دەست پێ کردنەوەی خام گەورەگەلە لە فریزردا تۆماری تۆشەکردنەوەی تۆ لە ڕۆژێکی باسی دەکات یان دەکاتەکی چارەسەری تۆ لە چیرۆكەی نایابی ساڵدا دەکات. ئەم گەورەگەلەکان لە هەموو کاتی ساڵدا دەست پێ دەکەن کەواتە تۆ دەتوانیت هەموو ئەو خوشبوویەکانی تەز و زۆر بەخۆیەک بخۆیتەوە لە کاتێکدا کە موسمی گەورەگەلە نییە. یەکێک لە خوشبوونەوەی تابەستا لە ئەوەیەکدا دەبێتە ئەوەیە!
ئەمە ڕێگایەکی زۆرتر ئەوەرە لە بارکردنی کەسکەڵانەی ژیرە because ئەو ناچە هەیە کە تەنها دەبێتە خراپبینیان لە باشترین شێوەدا بکات، بلەکەوتو دەبێتە پارەت و کەم دەکرێتە فێری ژیرە. دەستەکی تەنها لە سەرەتا ڕێکەوەی کەسکەڵانەی زۆر هەیە کە تۆ دەتوانیت بەرەوەیان بکەی لەسەر ئەوەی خراپبینیان بکات. فریز کردنی کەسکەڵانە: بدەلەوەی دەستپێکردنەوەی کەسکەڵانەی ناتوانیت بەکاربێنی لەپێش ئەوەی خراپبینیان بکات، فریز کردوە لەبەر ئەوەی بەدەستبێنیت لە دوایە. ئەوە بەسادەیی دەکرێت بڕیت و بارکردوە لە ڕێگای جۆرەکان، لەبەر ئەوەی ڕێکەوەی یەکێکی کەسکەڵانە بەردەوام بێت لە کاتێکی درێژدا، ئەوە ڕێگایەکی سادەیە لەبەر ئەوەی دەستی خۆت بەرز بکاتەوە لەسەر پلەکانیان. وە ئەوەشە... تۆ دەگەیشێتە ڕێگایەکی زۆر لە کەسکەڵانە لە هەموو کاتدا.
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS
