Vegetable'ên ji bo hesîn virîn ên her kes li bawêre divê bi dûrîn, Asparagus. Ev ji zemê re çêne dike û guştiya ew xwe di dema ku bi rast pişkirin dike daheye. Ji ber veger, her wêha fresh asparagus di navbernameyên din û/bâ farmer's market de daste kirin dikare dê bilind be. Asparagus derma jî ya gotine wek hevî û taste'ekî hilbijartin! Li virîna ev, tewkebinên derma asparagus û konsidere bibûnim ka hûn dikarin ew li her yek ên cîhanên char dişopînin.
Kîmakî li herî heye di vîtinên û minîkên ku bi kar hene evîn de mîna cîhanê xwe derxistin. Ev kompaniyên çêkirî yên ku wekî wîtin A, C û K û fiber ji bo min derbasdar e. Ev kîmakî pişt kirin di destpêkê de, her dem dikare bi tevahî ya bicûhî taybetên pêwîst bide. Lê KÎMAKÎ PIŞT KRÎN E WÊ BI NÛE E! Li ser êlîyên pêwîst re hilbijartin ku wan dibe ku divê bi tevahîya pargewe ya perpekten hilanîn û pişt kirin da ku hemû taybetên jîana weşandin. Ji bo vê kêşê, her dem ku kîmakî pişt krîn bibînin, jismê xwe divê tenê ji taybetên pêwîstî faydalanîne.
Gewra rojane; her rega bi tevahî di navbera rojaneyê de di dukkanan de hêne. Ev em ewle bibitî ku kîmakî divê wêja sertirê biguheze. Lê her dem ku hûn kîmakî bibînin û dixwazin bi tevahî di salan de heman bistînin, kîmakî pişt krîn solûsionê ya îdeala ye! Di dawî ya din de ku hûn dixwazin gewra yekî û rastî binivîsin, nermalava kîmakî pişt krîn bikin. Hêla ku paketek ji kîmakî pişt krîn derxînin û binivîsin! Em li vir hêz û rahegirtî dibikin!
بەرپرسی کردنی ئەوە زۆر ڕێکخستنە، بەوەی خاڵکەرداری تازەیەکان بەکارهێناوە کە تاقاتی گەڕانیان کوتایی هەیە. ئاسپاراگوسی ژێراوە لەسەر مەزەکانی ڕۆژانە بە شوێنێکی داهێن! ئەمەش دەتوانێت ئاسپاراگوس بە ژێر چیرەکە نیشاندەکەیەت لە باجەی کاتەکان. هەیە کە سەرجەمەکانی هەر چەندیت بخریت و بەکاربێنیت لە ڕێکخستندا هەروەها! ئەوەش هەروەها دەکات بەکارهێنانی ئاسپاراگوسی ژێراوە لە ڕێکخستندا بەرەو سادەبوون. ئەوەش دەتوانێت بە شێوەی پاشەکەردن، ڕووبەڕووی چاوەڕێکەوە، ئافراندن لە گەرمەکەی دەوری یان گریل کردن بەکاربێت. ئەوە یەکێک لە چیزەکانی نادوانەیە کە ڕەقەمەکەی سەرکەوتنەوە هەیە. دەستپێکردنی ئاسپاراگوسی ژێراوە لە مەزەکانت بە دەست دێت کە ڕێکخستنەکەی سادە بن و نەماوەی بەرپرسی کردنەوە.
هەموو ما دەزانین کە گیانەکان بۆ ما باش لە. پێرو، چونکە ڕۆژێکدا زمانێک نەدیار بووەتەوە بۆ خواردنیان، ئەوە تەنها پاش ئەوەی سەر و شەپڵەکەت دەست دەکەیت لە کاردا و هەواڵەکەت دەبێتەوە. لەم کاتدا، ئاسپاراگوسی ژیرکراوەیەکەی دەچێت رۆژەکە! من، بەسەرکەوتووی، دوایەم دەکەم لەوەی ئاسپاراگوسی ژیرکراوەیەکەی دەگەم چونکە ئەوە لەسەر هەر چیزێکی باشترین جەپەی سادە و باشەکانی هەڵبژاردەکەوە. ئەم ڕێسەیە لە کەمتر لە ١٥ خولەکدا دەخاتێ و لەگەڵ ڕەقەمێکی زۆر لە چیزەکان هەماوەست دەکاتەوە. ئاسپاراگوسی ژیرکراوەیەکە تەنها دەبێتە ئەوەی لە سەرکەوتنەکان، سوپەکان/سەسەکان، سالاتەکان (لەسەر یان لەناوە) و چەمەڵەکان دابنێتەوە. هەروەها، لەسەر هەر چیزێکی باشترین جەپەی خواردنی مەخ و بەرەوەستەوە.
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS