چارکی تیکشەڵێکی پیازە سرخ دەتوانێت ژیاتە کۆمەڵمان بیشتر شیرین bikre. پیازە سرخ لە کۆمەڵێکی زۆرێک لە باشترین چاودەرەکانمان بەکار هێنرا. ئێستا، کەواتە، چی دەکەین کاتێک نایەکسانە لەوە دابنێ و خوێندن؟ پیازە سرخ فریز بووە! ئەمڕۆ، دەستیارێکی ژمارەیی لە سەرەکی چاودەرەکەمان دەدۆرێت کە کاتمان دەبگێت و دەستپێکردنەوە لەسەر ئاسانترێکی لە هەرکاتێک.
خۆڵکەکان دیاری کردووە بۆ ڕێکەوتە نشین و باشترین ڕووبەر بۆ دوور. هەمانە لە پیا ئازەری سەرخ. ئەمە تەنها بۆ ئایبەستنی شوێنی ئازەری سەرخەکە و هەمچنین نوترینەکانی باشتر بەکاردێت. ئەمە ماوەیە لەگەڵ ئازەری سەرخ بەکاربێنین چونکە کاتێک نابەرەوەرە. هەروەها، دەتوانێت ئەوە بۆ ما بێت کە زۆر سەرخەکان بدۆزین کە ما نەماوە بەکاربێنین خەلکان بەپێیان بەدەستبێننەوە. وەک ئەوەیان دەستنیشان دەکەن، بەفڕواندنیان ما دەتوانێت زەبراندنەوەیان بگرنگێت و ڕووبەرێکی باشتر بۆ هەموو کاتیان بەدەستدا بێت کە ما خواستنەوەیان بێتەوە. لە ڕێگایەکدا، فریزرمان ژمارەیەکە لە کۆتاییەکەی شوێنەکە!
بەڵێ، پیا ئازەری سەرخ دەتوانێت کاتێک بەردەوام بێت بۆ قەطەعەکە و ئەوەی ڕووی ما بەرەو سەرەکی ئەوەیە کە دەستەکەیەکان بەسەرێتەوە. هەروەها هەیە کاتێک ما دەبێت بەرەو شەوی بەرز بچێتەوە چونکە ما دەبێت بەرەو کارێکی تر بچێتەوە. ئەوەیە کە پیا ئازەری سەرخ فریز کراوە! ئەوە ما کات و چالاکی بەرزێکەمان دەدات. نەخۆشەوە بەکارهێنانی پیا، قەطەع کردنەوە و کاتێک بەرەو شەوی بچێتەوە. بەجای ئەوە، ما هەیە ئەوەیە کە پیا ئازەری سەرخ فریز کراوە لە فریزرەوە بەرەو شەوی بچێتەوە. ئەمە بەرەوەیەکە لەسەر ئەوەیە کە زۆر ئاسانتر بەکاربێنین و نەماوە کارێکی زۆر بەرز بەکاربێنین لە دروستکردنەوە!
پێکەنین کاری زۆر ڕوونکراوە، بەڵام هەروەها دەتوانێت وەک کارێکی زۆر چالاک و سەرکەوتوو ئەبێت!!! و ئەمە کاتێک کە پیاز سەرخی ژێرست دەگەڕێتەوە لەسەر ئەوەی کاری زۆر سادە بدەت. ئەو دەست نێدەکات بە ماوەیەکی زۆر کوتای و هەروەها ئاسان بۆ بەکارهێنانە. پیاز سەرخی ژێرست من لە هەموو جۆرەكانی شوربا، کەسکەل و بەشێوەیەکی زیاتر لە کوری و هەروەها سالاددا خووبە. ئەو ئەوازێکی ڕاستەقینەی دەدات بێکە هەموو هەسارەکانی کاری پێکەنین لەسەر ئەوەی زوانمان بە فەرمانێکی سەرکەوتوو بنێرێت. پیاز سەرخی ژێرست من ئێمەیش دووبارە ترین مافتحی بەکارهێناکە و پێکەنین بۆ خانوودەکانیش بەردەوامتر دەبێت. ئەوە بەرەوەیەکی خۆشە دەبێت کاتێک کە ڕێگەیەکی زیاتری پێکەنین لە ڕۆژانەی زیادەکانی کاری ڕوون دەبێت!
پیاز سەرخ دەتوانێت ژێرست بێت و بە شێوەیەکی تەخت بەکار بێت و هەروەها زۆر ڕاستەقینەیە. لیستەکانی چیزەکانی خۆشەویست بووە و پیازەکان لە سەرەتا لەلایەن، پڕە لە ویتامین C کە دەکاتەوە سیستەمێکی دابەشکاری ئێمەیش بەرز بێت. هەروەها ئەوە پڕە لە چیزێکی ڕاستەقینەیە کە ئانتیاکسیدانت ناوەکەیە و ئەوەمان دەکاتەوە بەماریان بەردەوام بێت. ژێرستکردنەوە هەموو ئەم نوتریەنتەکانی ڕاستەقینە لە پیاز سەرخ دەگیرێت. پێناسە، ئێمە دەستێنین بهێزی و هەروەها هەڵبژاردەکەمان بە ئەوازێکی خۆشەی پیازەکان لە باجەتەمان دەستنێنێت. ئەمە ڕێگەیەکی دووجینە!
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS
