ئایا هەوڵیارەکان دووست دەکەیت؟ گەرمسیرەکان یەکێک لە ژمارەلەی سەرکەوتووەکانی سەرکەوتوو و خوشخورە. هەوڵیارەکان لە شێوەیەکی بەرھام بوون، پڕۆتەین-پڕ دەن و لە ویتامینەکان، مینەرالەکان و سایر ئەندامەکانی کێشەیەکی ڕێکی دەربارەی ژیانداندن لە دروستکردنی کارەکانی ڕاستەوخۆ لە بدەڵاتماندا دەبێت. ئەوان ژێرەکی و تەنها لە سەرەتا ڕێگایەکی زۆر لە ڕێگایەکی گشتی دەبێت. هەوڵیارەکان لە ڕێگایەکی ناوەندی و خوشخورە دەبێت لەسەر چەقەکانی هەموو جۆرەکاندا، لە ڕێگایەکی تەنها بەهۆی ئەوەی بە ڕێگایەکی سەرەکی دەبێت.
هەوڵیارەکان IQF یەکێک لە ڕێگایەکانی زۆر ڕەزگارە لە ڕێگایەکدا دەبێت. پێویستە IQF چییە؟ IQF = فرۆزەکەری ڕێگایەکی تەواو بەرەوستە. ئەمە بێتەدایکەوە کە هەوڵیارەکان بە دەستی ئەوەی نوێترین و بەرەوستە دەبێت و لەبەر ئەوەی بەرەوستە دەبێت. ئەم ئەنجامەیەکە بێتەدایکەوە کە هەوڵیارەکانمان نوێ و خوشخورە بەردەوام بەردەوام بەردەوام بەردەوام بەردەوام.
ئایا تۆزانی چۆن دەربارەی ئەوە دەزانیت کە چۆن دەکەین IQF Peas؟ ئەو پرۆسەکەیەکی شانسەکان، و چورەکەکان لە ئەواخرێکدا دەبڕن. چورەکەکان کە لە ئەو پرۆدوكتەدا بەکار هێناوە، تازە و پەڕەوەست بوون، وەک ئەوەی لە گەڕەکەدا دەبڕن کە لە ڕێکی ڕاستەقینە دەبڕن. وەک ئەوەی دەست پێ بکەن، دەسەڵکەوە لەگەڵ ئەوەی دەست پێ بکەن لە ڕەنگەکانیان.
ویتامینەکان و مینیرالەکانی تر ئەوەی فولات، B1، ڕەنگەڵێکی لە پیازەکانی IQF هەروەها خوoshی ژیانمان بۆ سەرکەوتوویە. ئەوە ویتامین C، K-a و A ھەیە کە ویتامینەکانی چوونی هەیە بۆ شیستەی دەفەنی ژیان، سەرکەوتووی چاوەکان و شەوەکردنی کۆسەکان. لەبەرکەوە، پیازەکان زۆر جووتە ژمارەیەکی بەرزی فایبرەکەیە کە ئەمە بەشدارە بۆ دەستپێکردنەوەی دەستەواژە. فایبر دەست نیوەی سەرەخانمان بەڕاستی دەکات و دەتوانێت بەهایی دەست دەدات بۆ پێشگیریەوەی سەرەخابوون.
پیازەکان لە ڕووبەری ڕووبەردا نەدەن و زۆر لە کالوریەکاندا کەمە. ئەوان بۆ ئەوەی ڕووبەری هەڵوێستی خۆیان بەردەوام ببن یان لەبەرکەوە بە درێژاییەکی کەمتری ڕووبەر دەست پێ بکەن، ئیداڵە. لەلایەن ئەوە، پیازەکان تۆكەی دەدەن – کە ئەمە بەشدارە بۆئەوەی ئێستا دەربارەی ئەوەی دەربارەی ئەوەی ئێستا دەربارەی ئەوەی دەربارەی سەرەکی و مەندێکەوەی ماسەکانی بەرز و موادی تر لە بدنمان.
هیچ کێشە نیە تەنها ڕێگەکانی زۆر لە بەکارھێنانی ژیرەکەکانی IQF بۆ ئەوەی شەوەکانی خوشخوار و سەرکەوتوو بکەیت. دەتوانیت بە هەموو جۆرەکانی چیزەکان بەکاربێنیت، مانند سوپەکان و شورەکان یان پشتکەکان. هەروەها دەتوانێت لەسەر سالاتەکان یان پیتسا لەسەریان دەرکەیت. دەتوانیت هەروەها ئەوەیان بەرز بکەیت بۆ ئەوەی بەشێکی ژیرەکەکە بێت یان لەگەڵ ژیرەکانی تر بەردەوام بکەیت بۆ میدلەیەکی خوشخوار.
دەمێنێکی نموونەیەکی ڕێگەیەکی ھەڵبژاردراوە و زۆر بەکارھێناوە بۆ پێکدێنینی ژیرەکەکانی IQF ئەوەیە کە بە گەریکە لە رووبەری زیتی زیتون دەستبەرێت. هەموو چییەکەت کە دەکەیتەوە ئەوەیە کە زیتی زیتون لە دەرەوەی یەکێکی ڕووداو بکەیت، پاشان گەریکەی گرتەوە و ژیرەکەکان لەوە دەرکەیت. دوای ئەوە دووجەکان لە چەند خولەکدا باشتر بووە، لەکاتێکدا ژیرەکەکان نرم و شەوەکەیان خوشە. پاشان دواتر لەسەریان سەل و فلفڵ دەرکەیت، وەکەوە خوشخوار بووە. ئەوە ژیرەکێکی سەرکەوتوویە یان ڕێگەیەکی سەرەکییە!
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS
