ئەوەیت هیچ کاتێک گۆشەڵەیەکی قورسەیی نەخۆشیت؟ ئەوەیەکی چەندێک ئەوەیە، بەڵام گۆشەڵەکانی قورسەیی دڵخۆشە! ئەوەی خوشبووەی گۆشەڵەکان زیاتر خوشبووە و لە ڕێگایەکدا دەستێکی زۆر نەخۆش بووە کە لە ڕێگایەکدا دەستێکی زۆر نەخۆش بووە. وە هەروەها دەستێکی سرد و ژێرەکیەکی باشە کە لە رۆژانەی سەرەکییەکاندا باشە کەواتە کەسێکی تەنیا دەخواوێت چیێکی سرد بخۆشێت.
Demê kîjan di yere ku ji bo almanak bi jî hene? Hûn dikarin gava xwe ya markazî de peldanka binêreya almanaka binivîse, an jî wekî taybetirin ên. Almanaka nederîn bi serîlêdanê re berdîtina vekil. Li her dem, almanaka bi serîlêdanê re derxistin û paqij bimînin. Dibistan in, almanaka derxistin û pip [taw] yên derxistin. Tawên nehatiyan in, nehatiyan, ya didebû yên li daxuyaniya meyê. Paşî ku hûn derxistin, almanaka derxistin li ser pirsgirtiya xebatê re rêber bikin. Diqeteke bike ku wan derxistin. û derxistin 1-3 saetê re derxistin. Paşî ku wan derxistin, wan derxistin li ser pirsgirtiya xebatê re derxistin. Wan derxistin li ser pirsgirtiya xebatê re derxistin. Wan derxistin li ser pirsgirtiya xebatê re derxistin.
چی ئەوەڵە بە پلۆمەکانی ژێردهێڵ، دەتوانیت هەموو شێوازەکانی تر لە سەر خۆیان بخۆیت، هەردوو لە بارەی شیرین و کەسکە. بازگەrtن بە شیرین و زۆر خوشبو، بریتیار بکە بەرێوەبەر پلۆمەکانی ژێردهێڵ بەگشتی یۆغرتی یونانی (ئەگەر دوای پڕۆتێن زیاتری هەیە) و میش. دوو ناوەکیان هاوبەشیان دەکات بە یەکێکی شیرین و خوشبوی فروست یۆغرت کە دابەشکراوەکان بۆ دەسپێکەری دەوترێت. دەتوانیت هەروەها بەرێوەبەر لەگەڵ فڕۆستەکانی تر و شیر یان جو بخۆیت بۆ سموتیێکی خوشبو. کاتێک پلۆمەکانی ژێردهێڵ دەستنیشاندەکەیت و بە هەموو بنەماکانی تر بریتیار دەکەیت، بوویەکی عەجەیبیان دەستنیشاندەکەیت بۆ سموتیەکەت بەشێوەی زیاتر!
پێکەنین: پلۆمەکانی ژێردهێڵ لە کاری پێکەنیندا ئەوەڵە. لە دەرەوەی مافینەکان یان سکۆنەکان دەستنیشاندەکەیت، ئەوان خۆشبویەکان بەردەوام دەکەن و پێکەنینەکانت بە خوشبویەکی زۆر خوشبو دەکەن. یان دەتوانیت ئەوان لە کریسبی فڕۆست دەستنیشاندەکەیت - لەبەر ئەوەی فڕۆستەکان خۆشبو و زۆر سەبارەتەوە، هیچ چیرۆکێک نیە کە بگێڕێت بۆچی نەدەستنیشان! پلۆمەکانی ژێردهێڵ دەگرێتەوە و بە سەرەتاڵی خوشبو دەستنیشاندەکەیت بۆ خۆشبویەکی پاش ئەوەر.
لەرەوە، گیوانەکانی تهنیا لە ڕێکخستنەکانی سەرکەوتووە. (دەربارەی فایبر، ویتامین سی و ئانتیاکسیدان) فایبر دەستپێکی چۆنکەری بۆ ڕێکخستنی شوێنی خواردنەکەتەوە وەکی ویتامین سیەوە، و هاتوو کەمکدانێت بۆ پابندکردنی ژوورەکان و سیستەمی دەفەی سوودمند. ئانتیاکسیدانەکان ژمارەیەکی چەندکارە بۆچûن کە دەستندا دەکەن لەگەڵ چیزەکانی هەیبەت. وە بۆچûن کە تهنیا کراوەت، هەروەها ئەم سنەکەی ئەگەر بەرەو بڕوو بێت - لە پارکەوە تا باشی خۆت.
چارکە نارینی گەلێت کاتێک خۆرشید دەپڕێزێت و باجی لە بار خوارەوە، ئەوەی سەرکەوتووی زانیاری تابەستان بەسەر بییە لەسەر پێویستی ئەم چارکە نارینی گەلێتە. A: ئەگەر نارینەکان لە بلێندردا دەستبەرێتەوە لەگەڵ شوێنی دەریا و شوێنی قوو، ئەوا دەبێت بەرەوە بەهایەکی هەواڵدار بێتەوە — ئێستا ئەوان لەبارەی فریز کردنەوە بۆ پۆپسیکڵە نارینەکە. ئەوە چارکەیەکی کەندی، ژمارەیەکی فروشەوەیە کە لەڕووی ڕۆژانەی تابەستانی خوارەوە کارەکی زۆر خراپە. میزانەکە بە ماوەی پۆپسیکڵەکان دەبەستێتەوە و لەبارەی فریز کردنەوە بۆ ئەوەی ڕاستەقینە بێت. ئەمەمانەیەکی چارکە نارینی گەلێتی فریز کراوەیە لەماوەی بلێندردانەوە لەگەڵ شوێنی دەریا و شوێنی قوو، ئێستا فریز کردنەوە بۆ ئەوەی ڕاستەقینە بێتەوە. فریز کردنەوە بۆ ئەوەی ڕاستەقینە بێت و پاشان، لەگەڵ دەنگە چاوەڕێکەوەی چوکەکە، چارکەیەکی فریز کراوەیەکەتەوە بەرەوە بەهایەکی هەواڵدار بێتەوە. ئەوەیەکی ڕاستەقینە بۆ ئەوەی خراپە بێت لە ڕۆژانەی خوارەوە!
لەوەی ئەوەی بەکارهێنانی گۆشەڵەکان لە فرمایەکی نەزیک سوڕێک دەبێت زۆر هەڵەیە، گۆشەڵەکانی قورسەیی لە ڕەنگی ڕۆژەکان واقعەیەکی کاملە لەسەر نووسینی رێسەپی ئاسیایی-پارچەکراوەکانی نەزیک و نەخۆش. یان، ئەگەر دڵنیایت بە خەڵکیت؛ پیتەیەکی سالاد بکە بە گۆشەڵەکان، پیاڵەی گۆشەڵەکان و گەوەزانە. ئەوەیان لەگەڵ یەکتردە بکەن بەڕاستی ئەوەی خوشبووە، گۆشەڵەکان دەستێکی نەخۆش بووە کە لەگەڵ پیاڵەی کریمی و گەوەزانە کارێکی باش دەکات. تۆ شێوەیەکی سەرەتیت بتوانیت لەگەڵ پیاز و سارگەر بخەیت لە ڕووداویەکی نەزیک وەکووەتەوە. ئەم صوصە بەکاربێت لەسەر ژامەیەکی تەنیا یان مەس، ئەوە گۆڕانکاریەکی نوێیە لەسەر عادی و هەموو کەسەکان خۆشت دەکەن لەبەر ئەوەی ئەوەیت بەکاربێت.