Dima heta okra-yê peşanî çendî bibitîne? Dima herevî bi tevahî bibixwejin ku hûn dixwazin wê vegelê biniviştî bibijartin û roja herêmî be? Vê bixwazîne ku okra-yê peşanî çendî chwin destnîşanek ji bo pişanîne, û ka ew dikare her kesîn wergehîneyek bicîhîne!
هەرچی زۆر ئاسان دەبێت تەنها سوپاڵی گوکرا بکەیت لە ناردن. هیچ کاری پڕان، پلەکردنیان یان قطعکردنیان نەدەرێت – هەموو کاران بەرەوستن و ئازادە! تەنها کەمێک لە میخەکانی خoshک کەواتە کاتێک کە رێسەپینەکەیەوە دەخوازێت. ئەوەشە، بەکارهێنانی چایلەکەکان زۆر ئاسانتر و شێوانەتر دەکرێت. دەتوانیت بابەتی CrossCheck بکەیت. دەتوانیت بابەتی گەشتەکردنەوە بکەیت. بەهۆی ئەوەی سوپاڵی گوکرا لە ناردندا و ئازادە، تۆ دەتوانیت بەدوای ئەوە بەسەر بییە بۆ ئەوەی ئەم چایلەکەی سەرکەوتنییەکانی ئینستانت بوت بیکەیت. زۆر جیاوازە لە رۆژانە کاری کە دەتوانیت چیشکێکی سەرکەوتنی بکەیت بەڵام نەخۆشی هەیە کە زمانی زۆر نەدەرێت.
ئەو دیس تۆ هەمان شتێک دەبێت بزانی کە ژماردنی سەرکەوتووەکان ڕێگایەکی زۆر خوبە لە سەرکەوتن ئەوەی زیاتر بێت، هەروەها چارەسەر و نوترینەکانی گشتی دەگیرێت؟ مانەوە سەرکەوتووەی تازە، سەرکەوتووەی ژماردراوەی قاتەیەکەی سەرکەوتووەیە کە پڕە لە ویتامینەکان و موادەکانی گشتیە. ژماردن گشتی دەستنخۆشی دەکات و ئەوە بەشێوەیەکی زۆر بهتر کار دەکات لە کاتێکی گەورەکردنەوە، چونکە هەڵبەت سەرەتا لە درێژیەکانی پلەیەکی تەواوەدا دەکەم کە بە کارهێنانیان بەردەوام بێت، تا ئەوەی باسیان بەرەوەیەکی تەواوە بێت لەسەر کاپۆرەکە یان دووبارە لە دەنگەوەی سوپەکە. چونکە سەرکەوتووەکان لە کاتێکی تەواوەدا دەچێتەوە، سەرکەوتووەکانی ژماردراوە زۆر چارەسەری هەیە. لەبەر ئەوە، تۆ ئەبێت سەرکەوتووەیەکی تازە بخۆریتەوە، هەروەها ئەگەر تازە نابێتەوە. ئەوە تۆیە لەسەر ئەوەی بەدوای ساڵێک بخۆریتەوە چایەکی گشتی و چارەسەر.
ئۆکرە ژێره کردووە - ئەوە لە ڕێگایەکی تر بەکار هاتنەوە دەتوانێت. بەرەوستە لە سوپ، پشکین و گومبو. ئۆکرە دەداتە چاودەری نازک و خراپەتە خوبەکی لە باشترین چارەسەرەکانت. هەروەها زیاتر ئەوەڵە دەخۆی! ڕێگایەکی نوێ دەردەکات لە باشترین چارەسەرەکانت و ئەوە لە ڕێگایەکی نوێ دەبێتەوە، ئەگەر ئۆکرەی ژێره کردووە بەکار هێنانیت دەخواوێت. ئەوە چیاوانەیە لە لاوەکەتدا بەجای کردن و یان دەتوانیت چارەسەرێکی نوێ بیتەوە!
هەرکاتێک ئۆکرەی نوێ خریداری کردیتەوە تەنها لە کام کاتدا خراپ بووە؟ وەک ئۆکرەی ژێره کردووەت، هیچ کاری ڕێکخستنی لازم نییە! پاش ئەوە - ئەو شتە ژێرەکردووە: ئەوە دەزانێت کە خوشبووە. ئەوە دەتوانێت لە فریزردا هەندێ کوڕەکان گەڕان بێت وەکاتێک دەیەوێتەوە کە دەخواوێت بەشێوەیەکی نوێ بەکار بێتەوە. ئەگەر لە مانگەی گەرمەکاریتەوە بادەکەوە، ئەمە کەمەوە. پاشا، ئەوە دەتوانێت لە فریزردا گەڕان بێت و بە هەمان شێوە بەکار هێنا کە دەخواوێتەوە کە دەستی خۆت بە چارەسەرێکی نازک دەدات...
Okra-yê peşanî çendî heye rast e ku hûn dikarin her demevî wê biafirînin. Am okra şertina we nebe, bi jorîn xwe hatine were daxuyan. Ew ê dike ku hûn têne divê bi serokê ji bo vê dema okra nehatine çêbikirin û zeviyên okra yên xwe yên pêşdane bi tevahî bikar bînin. Okra ku dikare bi new digire were çêkirin ku ew nebe serokê, winter an summer. Ev a delal e ku ew li sere yek emrê bijarte ye!
Pêkanîna niha dike ku dibin da binivîsên li ser sup, ev li bo ya bilind bike. Ciwanîna waşê veqetandin û 20-25 daqa dest pêkanîne da ku hemû zeviyên bi rêberî derxistin.
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS
