ہر سال، فروٹڈ سترابیریز کے جلد بازار میں آنے کا جشن کسی بھی تقریب کو اور بھی خوبصورت بناتا ہے اور اچھے مواد کو لطف اندوز بنانے کے لئے پیش کرتا ہے۔ انہیں پکنے کی بلندی پر منتخب طور پر ہاتھ سے کٹایا جاتا ہے، جب وہ محفوظ نصیبوں سے بھرپور ہوتے ہیں۔ انہیں اپنے چُنے گئے بعد میں فوری طور پر فروٹڈ کردیا جاتا ہے۔ ان کی تیز فروٹنگ ان میں موجود تمام اہم نصیبوں کو رکھنے کی اجازت دیتی ہے۔ اور چونکہ سترابیریز فروٹڈ ہونے کے باوجود اپنے زیادہ تر غذائی قدرتی قدرت کو برقرار رکھتے ہیں، آپ کو فرش برازیز سے بہت سارے مستقیم فائدے ملیں گے۔ IQF سترابیریز سال بھر دستیاب ہیں اور آپ انہیں خرید سکتے ہیں جب بھی فرش سترابیریز کھجور کے حصے سے گئے ہوں۔ یہ انہیں بہت سہولت سے حاصل کرنے میں مدد کرتا ہے!
وٹمین سی: ستریوبیریز میں وٹمین سی کے بہت زیادہ منافع خصوصی طور پر اس نازک ترین مواد کی ضرورت ہوتی ہے جو آپ کو صحت مند رکھنے اور بیماریوں سے باز رہنے میں مدد کرتی ہے۔ اس سے免疫 نظام مزید مضبوط ہوتا ہے اور بیماریوں کے خلاف مقاومت میں اضافہ ہوتا ہے۔ یہ کچھ مثالیں ہیں جو ہمیں وائرل عفونتوں سے بچنے کے لئے مدد کرسکتی ہیں۔ ان میں فائبر بھی بہت زیادہ پایا جاتا ہے جو آپ کے پیٹ کے لئے بہت مفید ہے اور آپ کو دیر تک بھوک نہیں محسوس ہونے دے گا۔ آپ وارثہ جیسے دل کی بیماریاں اور کینسر سے بچنے کے موقع بھی حاصل کرسکتے ہیں، یہ بڑے طریقے ہیں جو آپ کو بڑھتے وقت صحت مند رہنے میں مدد کر سکتے ہیں۔
IQF کا مطلب ہے 'انفرادی تیز فریز'۔ تمام یہ کہنا چاہتے ہیں کہ سترWBیریز انفرادی طور پر تیزی سے فریز کیے جاتے ہیں، یعنی ہر ایک سترWBیری الگ الگ طور پر فریز ہوتا ہے تاکہ وہ بڑے ٹکڑے میں نہ ہوں۔ یہ بہت اچھا ہے کیونکہ آپ کوئی بھی سترWBیری فریز کے بعد حاصل کر سکتے ہیں اگر آپ ان کی ضرورت سنیکنگ یا پکائی کے لئے ہو۔ وہ بہت اچھی طرح الگ ہوتے ہیں، تو آپ کو ان سے لڑنے کی ضرورت نہیں ہوگی اگر وہ الگ نہ ہوں۔ اس کے علاوہ، وہ اپنے آپ فریش سترWBیریز سے بہت زیادہ دیر تک قائم رہتے ہیں۔ آپ انہیں تقریباً ایک سال تک فریزر میں رکھ سکتے ہیں، تو آپ کبھی بھی ان میٹھے سترWBیریز کा موقع استحصال کر سکتے ہیں!
کبھی اس بات کو سوچا ہے کہ تازہ سترافیوز کو کٹنے کے لئے تیار کرتے ہو اور پتا چلتا ہے کہ وہ مکھم ختم ہو جاتے ہیں اور کام کرنے کے لئے نا ممکن ہو جاتے ہیں؟ IQF سترافیوز اس طرح کا کام نہیں کریں گے! انہیں پہلے سے دھونا چکا، پتیاں ہٹا کر تیار کیا گیا ہے؛ محض کھانے کے لئے مکمل طور پر شدید رپڑ ہے۔ یہ آپ کو بیگھر سے باہر نزدیک پلاگ اینڈ پلے کی حالت میں دیتا ہے۔ پھر آپ صرف انہیں نکال کر اپنے ریسپی میں استعمال کر سکتے ہیں۔ یہ وقت بچائے گا اور کھانا بنانے کو مزید متاعب کرنے والے مکھم سترافیوز کے ساتھ نہیں کرنا ہوگا تو اس سے مزہ بڑھے گا۔
اور عام طور پر وہ تازہ سترافیوز خریدن سے مختصر ہوتے ہیں، خاص طور پر موسم کے باہر۔ IQF سترافیوز خریدنے میں آسان ہیں، اور آپ کم قیمت پر یہ خوشمزے فلیز متعاقبہ استعمال کرسکتے ہیں جب بھی تازہ موصول نہیں ہوتے۔ جب وہ سیل پر ہوں تو زیادہ خریدیں، مکمل طور پر تازہ اور شدید رپڑ اور اگلے 24 گھنٹوں میں جو آپ استعمال نہیں کرتے وہ فروز کریں – (IQF سترافیوز کے بارے میں مزید پڑھیں)۔ آپ انہیں مکمل طور پر سافٹ اور کریمی شیک میں، خوشمزے دسرٹس میں استعمال کرسکتے ہیں – بہت ساری سلامتی کی چونسلوں میں انتخاب کیا جاسکتا ہے، بلکہ سلیڈز یا سیووری صوص میں بھی۔
IQF سترابیریز گھر کے فریزر میں پہنچنے سے پہلے انہیں ایک طویل عمل کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ انہیں دنیا بھر کے نمبردار فارمز پر جمع کیا جاتا ہے۔ بعد میں انہیں کوالٹی اور سائز کی تsek چیک کی جاتی ہے تاکہ صرف بہترین سترابیریز آپ تک پہنچائی جاسکیں! انہیں بعد میں سورٹ کیا جاتا ہے، دھونا جاتا ہے اور ان کے گرین ٹاپ کو ہٹا دیا جاتا ہے۔ بعد میں انہیں IQF کے ذریعے فلاش فروزن کیا جاتا ہے اور شپنگ کے لئے پیک کردیا جاتا ہے۔ آخر میں، انہیں ٹرک کے ذریعے لوکل گروسری استورز تک بھیج دیا جاتا ہے جہاں آپ انہیں خرید کر گھر لے جا سکتے ہیں اور اپنے دسھز میں استعمال کرسکتے ہیں۔
تو، آپ کیا انتظار کر رہے ہو؟ اب IQF سترابیریز کا استعمال اپنی پکائی میں کس طرح کر سکتے ہیں۔ انہیں سموٹھی یا ملک شیک میں بہت عجیب لگتا ہے کیونکہ وہ سب کچھ میٹھا اور فروٹی بنادیتا ہے۔ آپ انہیں دہی یا جو ڈالی میں شامل کر سکتے ہیں، جو آپ کے ناسhta کو خوشگوار بنادیگا۔ پکانے: اگر آپ پکانے والے ہیں تو انہیں مافن، کیک اور پائی میں ڈالیں۔ انہیں پورک یا چکن صوص میں بھی بہت اچھا لگتا ہے، جو زیادہ تر سوئے دش کے ذائقے سے مختلف اور منفرد ذائقہ دیتا ہے۔
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS