اگر آپ کو سردی کے لئے مزہ لائے گے طریقے سے چلنا چاہتے ہیں جبکہ خوشمزی کے ساتھ کچھ بہترین فصلیں (اور ہاں، فل ایسی فصلیں ہیں) بھی استعمال کر رہے ہیں تو "ٹینڈر پر" اپنے فل اور سبزیاں کو سکیور پر رکھ کر تیار کریں! لچی — شاید آپ سوچتے نہیں ہیں لیکن، آپ لچی کو بھی فروز کر سکتے ہیں۔ یہ چھوٹے، میٹھے اور جوشالے گول فل فروز شیرینیوں کے لئے بہت اچھے ہیں۔ ہم آپ کو فروز لچی کو استعمال کرنے کے کچھ خوشگوار طریقے شریک کرتے ہیں تاکہ آپ اس گرم صيف کے درمیان سرد رہ سکیں۔
ایک لچی چین سے ماخذ والی ایک منفرد فلی کہ جس کا طعم بہت میٹھا ہوتا ہے۔ اس کا دھاتا مکھتا ہے اور اسے خوشگوار بنانے کے لئے اس کو ہٹانا پڑتا ہے۔ اگر آپ تازہ لچیاں حاصل کرتے ہیں تو وہ بھی عجیب و غریب ہوتی ہیں، لیکن ان کے بیج نکالنے کا ایک لمبا عمل ہوتا ہے (انہیں نکال لیں!) اور پھر انہیں پوری طرح ٹکرائیں یا متوسط سائز میں چھوٹے کریں۔ لچی کے مزید استعمال کے لئے بہت آسان ہے؛ ایک سرد اختیار کے لئے، فل کو کسی بھی سادہ ڈہی کے ساتھ ملا دیں اور اس کے راس میں۔ یہ آپ کے سناک کو خمیری بناتی ہے اور اس میں خوشمزے طعامت شامل کرتی ہے۔ شہد یا میپل سرپ کا اضافہ بھی اسے مزید میٹھا بنانے کے لئے ایک اضافی میٹھاپن دیتا ہے۔ جب آپ سب کچھ ملا دیں تو اس مخلوط کو آئس پاپ مولڈز میں دالیں اور سردیاں تک فروٹ کریں! نہ صرف یہ سرد لچی ڈہی پاپز مزید مزے دار ہیں بلکہ انہیں ہر کسی کے لئے متعہ دہ بھی ہے!
اور اگر آپ فروزن لیچی سناک بنانے کا علاقہ رکھتے ہیں، تو اس مزیدار اور آسان خانگی لیچی پاپسکل کو دجئیں جس میں عصارہ استعمال ہوتا ہے [cnt]۔ کینڈ لیچی فru: آپ کے قریبی گروسری سٹور، کینڈ لیچی عام طور پر اپنے عصارے میں پیک کی ہوئی ہوتی ہے۔ پاپسکل بنانے کے لئے، پہلے کچھ لیچی عصارہ کو چاشنی میں دالیں اور ان میں لمبی عصارہ اور شکر ملا دیں (ذائقے کے مطابق)۔ اسے پاپسکل ماڈلز میں دالیں اور ہر پاپ مائیڈ میں کچھ لیچی فru کے ٹکڑے داخل کریں۔ پاپسکل کو فريزر میں رکھیں جب تک وہ 2-3 گھنٹے تک فروزن نہ ہوں۔ لیچی پاپسکل یہ فروزن لیچی پاپس اس گرم صيف کے دنوں میں گرمی سے بازی کرنے اور میٹھے معاملے میں غرق ہونے کا درست طریقہ ہیں۔
ایک واقعی منفرد لذت کے لئے، لچھی سوربرٹ بنانے کا خیال کریں! آئس کریم کے اہم بدلوں میں سے ایک سوربرٹ ہے، جو آئس کریم جیسی گرمی اور کریمی فروzent دسrt ہوتی ہے لیکن اس میں دودھ کی کوئی ضرورت نہیں ہوتی جس کا مطلب یہ ہے کہ کلریوز کم ہوتے ہیں۔ سوربرٹ کے لئے، بعض فrozen لچھی فruits کو شگر اور پانی کے ساتھ ایک طاقتور بلینڈر میں مشین کریں تاکہ یہ لذت بخش طور پر صاف ہو جائے۔ اگر آپ کو پسند ہے تو، لайموں کے راس میں ایک چھوٹا سا دباو دیں تاکہ اضافی سٹیس کک کے لئے۔ سب کچھ ملا کر بلینڈ کریں اور پھر اسے آپ کے آئس کریم ماکر میں ڈالیں تاکہ ان سٹرکشن کے مطابق چرن کریں۔ سوربرٹ کو ایک کنٹینر میں منتقل کریں، پھر محکم ہونے تک فریز کریں۔ لچھی سوربرٹ بالکل ہلکا اور تازہ ہوتا ہے، صيف کے لئے بہترین ہے، جو خوراک کو ختم کرتا ہے۔
لیچی گرینٹا ایک دوسرے عجیب و غریب تازہ میوز کیک جسے آپ بنा سکتے ہیں۔ یہ ایک slushie کے مطابق ہے، صرف بہتر کیونکہ آپ کو میکسر کی ضرورت نہیں ہوتی۔ لیچی گرینٹا کے لئے، تازہ پیل کو ہٹا دیے گئے لیچیوں کو لائن کے ساتھ ملا دیں اور شکر تک سموذ تک چلنے تک ملا دیں۔ جب سب کچھ ملا ہوا ہو، مخلوط کو ایک بیکنگ ٹن میں دال دیں اور کچھ گھنٹوں تک فریز کریں جب تک یہ سخت نہ ہو جائے۔ مخلوط کو فریزر میں رکھیں تاکہ شام کے وقت تک یا فریزر سے باہر نکلنا یا سخت ہونا۔ فروسنے کے بعد فارک کے ذریعے گلشیر کے برفیے فلاکس کو چلایا جا سکتا ہے۔ آپ لیچی گرینٹا کو چمچوں میں سرخ کر سکتے ہیں اور اسے تازہ پودینے کے پتے سے ختم کر سکتے ہیں جس سے اس کا اثر خوبصورت ہو۔ یہ ایک لذیذ اور تازہ میوز کیک ہے جسے آپ کوشش کر سکتے ہیں!
گریج کے دوران یہاں ویگاس میں، فrozen lychee پینے کا خیال بہت اچھا لگتا ہے۔ Lychee Slushie - ایک classic پینے جو زیادہ تر لوگوں کو پسند ہے۔ canned lychee فروٹ کو آئس، شکر اور lime juice ساتھ ملا دیں جب تک کہ ہر چیز slushy smooth نہ ہو جائے۔ اگر آپ tropical tone پسند کرتے ہیں تو coconut milk کو enhancement کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ slushies کو cups میں Dal دیں اور straw کے ساتھ پینے لیں!
Lychees صرف delicious نہیں ہیں، بلکہ وہ آپ کے health پر بھی positive طور پر اثر انداز ہوتے ہیں کیونکہ وہ antioxidants اور Vitamin C کا significant source ہیں! یہ hydration کے لیے بھی اچھا ہے اور ہم آپ کو بتا سکتے ہیں: summer کے heat کے دوران hydrated رہنا ضروری ہے۔ frozen lychee treats اور drinks بنانے کے یہ experiments دونوں fun اور delicious ہیں۔ frozen lychee perfect treat ہے، کچھ very refreshing جو آپ کے palate کو خوش کرے گا چاہے وہ sorbet یا granita ہو - یا phir slushies میں۔
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS