ایک عظیم سناک جو آپ بندل کے ساتھ خوراک کر سکتے ہیں؛ چینی پالی اس کی پسند ہر کسی کی فضول میں ہے! یہ بھی بہت مغذی ہے، کیونکہ اس میں مختلف ضروری وٹامنز اور مغذیات شامل ہیں۔ چینی پالی آپ کے لئے سستہ ہے، لیکن ایک شرط ہے۔ آپ اسے بازار سے خریدنے کے بعد ذخیرہ کرنے کا کام مشکل ہوتا ہے کیونکہ وہ خریدنے کے کچھ دنوں میں بد تاثر ہوجاتا ہے۔ اگرچہ یہ نرم ہو جائے گا اور ہمارے معیار کے مطابق بہت خوشمزے نہیں رہے گے! اس مقصد کے لئے چینی پالی کو فروز کرنا ایک عظیم خیال ہے! چینی پالی مطلق طور پر بہت اچھی طرح سے فروز ہوتی ہے، اور Agri-King فروز شدہ سلیری آپ کو ایک سال تک قائم رہ سکتا ہے! یہ بات یہی ہے کہ آپ کے پاس ہمیشہ کچھ خوشمزے چینی پالی رہے گی جب بھی آپ کا دل چاہے۔
ہم سب جدیان پسند کرتے ہیں، لیکن اگر یہ خوراک نہ ہو تو، آپ یہاں بھی باقی رہ سکتے ہیں۔ کیک بھی تجمید کیا جا سکتا ہے، تو آپ کچھ خوراک کر سکتے ہیں اور باقی کو بعد کے لئے بچا سکتے ہیں۔ Agri-King فروزن ڈائسڈ سلری ٹھیلنا اتنا سادہ ہے کہ حرفی طور پر کوئی بھی اسے کر سکتا ہے! جب بھی آپ تیار ہوجائیں کہ فrozen پیاز سے پکاؤ، صرف اسے خارج کرکے تھامیں۔ آپ اپنے پکے پیاز کو کسی بھی وضاحت میں استعمال کرسکتے ہیں جس میں تازہ خام پیاز کی ضرورت ہو! یہ فروز کرنے سے پہلے بھی تازہ طعم رکھے گا۔ ایک اچھا طریقہ ہے کہ آپ کے پاس ہمیشہ پیاز خوراک اور ناشتوں کے لئے تیار رہے۔
نیچے دی گئی تصاویر میں ظاہر کیا گیا ہے کہ کیسے سبزی سینیل کو فروٹنگ کیا جا سکتا ہے! پہلے، آپ کو یقین کرنے کی ضرورت ہے کہ سینیل کو بہت اچھی طرح سے دھوندیا جائے۔ دھو کر، پھر سینیل کو چھوٹے چمکدار بڑے قطعوں میں کاٹیں۔ براون spots یا وہ علاقوں کو ہٹانے کی ضرورت ہے جو درست نظر نہیں آ رہے ہیں۔ تو ہم صرف اس سبزی کے تازہ ترین حصوں کو فروٹنگ کریں، جو بہتر طعم میں ذخیرہ کیے جائیں گے۔ سینیل کو کاٹنے کے بعد، قطعات کو فریزر باگ میں رکھیں۔ باگ سے زیادہ تر ہوا نکال دیں، پھر اسے محکم سے بنڈ کریں۔ یہ سینیل کو فریزر میں بہتر حالت میں تازہ رکھتا ہے۔ فریزر باگ کو فروٹنگ کریں۔ اب آپ اپنی سینیل کو فریزر میں رکھ سکتے ہیں اور یہ بہت زیادہ دور تک تازہ رہے گے۔
سینیل کو فروٹنگ کرنا اسے ذخیرہ کرنے کے لیے سب سے بہترین طریقے میں سے ایک ہے۔ اب، آپ اپنے فروٹنگ شدہ سینیل کو بہت سارے مختلف طریقے سے استعمال کرسکتے ہیں! سوپ، سلیٹس یا صرف ایک سناک کے لیے مکمل طور پر مناسب ہے! اپنے Agri-King کا استعمال کرتے ہوئے فروز چاپ کئے گئے جیکلر جب آپ تیار ہوتے ہیں تو واقعی سادہ ہوتا ہے، صرف Ziploc کوارٹ سائز کے بگ میں ہاتھ دالیں اور پورے یا کٹے ہوئے تکے نکال لیں۔ سلری کو ساف کریں اور کاٹیں، انہیں ایک zip top baggie میں رکھیں، اور فریزر میں رکھیں بعد کے لیے۔ جب آپ اس کا استعمال کرنے تیار ہوجائیں تو فریزر سے نکالیں اور کسی نسل میں شامل کرنے سے پہلے ثوڑا سا درمیانی حالت میں لائیں جس میں تازہ سلری کی ضرورت ہو۔
ہاں، سلری فریز کرنے والے سبزیوں میں سے آسان ترین نہیں ہے - لیکن اگر آپ اسے فریز کرتے ہیں تو یہ بہت دیر تکچل سکتا ہے۔ اس کے ذائقے اور کرمسی ترکیب کو برقرار رکھنے میں ایک چھوٹا سا فرق ہوتا ہے، یہ صرف چار سادہ حرکتوں سے ہوتا ہے۔ اب آپکو اس بات کا پتہ چلا ہے Agri-King فروزن ڈائسڈ سلری راز، آپ کے پاس سال بھر تازہ سلایڈ شدہ سلری کے لئے 365 دنوں کا موقع ہو سکتا ہے (انتس-آن-ای-لاگ)۔ معلومات کی خوبی کو جانتے ہوئے، اگلی بار جب آپ کچھ سلری لیں تو یقیننہ اسے فریز کریں تاکہ جب بھی آپکو خواہش ہو (اور ہاں– وقت آئے تو ایک انتہائی سخت معاملے کے لئے یا کسی قاتل نسل میں تیزی سے شامل کریں۔)