استبری کے ایک میری پسندیدہ فلیوں میں سے ایک ہیں! وہ ممکنہ طور پر میٹھے ہوتے ہیں اور کبھی کبھی بہت سوار۔ کیا آپ نے کبھی ایک استبری کوشش کی؟ آپ کوئی دن استبری کوشش کرنی چاہیے، وہ بالکل لذت بخش ہیں۔ ہمارے ساتھ جوین کریں تازہ استبری کے شاندار دنیا میں ان کے شگوند اور تار کے ذائقے کا خلوص کریں۔ استبری ہر دش کو مسکرائیں، لذیذ سموتھیز سے لے کر خوشمزگی بنایا گیا شورٹ کیک تک۔ اور یہ براز بھی آپ کے لئے سختی ہیں کیونکہ وہ انتioxidants، فائبر اور دوسرے تمام قسم کے دوسرے اچھے آپ کے لئے محفوظ سرچshaw کے ایک ثریف سرچshaw ہیں۔ تو، اس مضمون میں آپ تازہ استبری کے لئے صحیح وقت جانتے ہیں - اور.... ہم خانے میں اپنے اپنے استبری کاشت کرنے پر کچھ معلومات شامل کریں گے!
سریبیریز خاص گیبون پودینوں پر بڑھتی ہیں جو فل کے طور پر تصنیف کیے جاتے ہیں۔ فل سرخ اور چھوٹے ہوتے ہیں اور انکے اوپر چھوٹے سبز چیزوں کا مجموعہ ہوتا ہے۔ پکے ہوئے سریبیری کو چھانٹنے پر منہ میں میٹھائی کا ایک وسیع برآمد ہونا لگتا ہے، جیسے کسی شخص کو حملہ کرنا ہو۔ یہ کभی کभی ثوڑا سورے بھی ہوتے ہیں، لیکن یہ صرف ان کو کھانے میں زیادہ مزیدار بناتا ہے! سب سے مزیدار طریقہ سریبیری کھانا یہ ہے کہ اسے ستم سے کٹا کر خام کھایا جائے۔ اس طریقہ سے آپ تمام میٹھائی اور ذائقہ کو تجربہ کر سکتے ہیں۔
استری بیریاں کھانے کے لئے مختلف قسم کی خوراکوں میں بہت اچھی ہوتی ہیں، تو ہمارے مدرسے میں بھی ایک استری بیریاں انٹرپرائز کلب ہے! انہیں سموتھیز میں ملا کر وہ تمیزی طعم حاصل کریں یا آئس کریم کے ساتھ استری بیری شیک میں بنائیں۔ استری بیریاں کو چھل کر سیلڑیز میں شامل کریں تاکہ ایک تازہ طعم حاصل ہو، یا کیک پر رکھ کر اسے زیادہ مزید بنائیں۔ شورٹ کیک استری بیریوں کا استعمال کرتے ہوئے مشہور دسارت ہے۔ ایک بہت ہلکی جنڈے کی طرح کی کیک ہوتی ہے، جس پر ہمیشہ تازہ استری بیریاں اور وھپڈ کریم ہوتی ہیں۔ صرف اس کے بارے میں سوچنا ہی میرے منہ میں پانی آتا ہے۔ واو!
مزے کے علاوہ استری بیریاں بہت مفید بھی ہیں۔ ان میں آنتی آکسیڈینٹس بھرپور ہوتے ہیں؛ یہ منفرد مرکبات آپ کے جسم کو فٹ کرتے ہیں اور اسے بیماریوں سے بچانے میں مدد کرتے ہیں۔ استری بیریاں: یہ فائبر سے بھرپور فروٹ نہ صرف آپ کی پیٹ کو سختی دیتی ہے بلکہ پیشن جذب کو بھی مدد کرتی ہے۔ صرف یہی نہیں، استری بیریاں میں دیگر سلامتی والے وٹامنز بھی موجود ہوتے ہیں — وٹامن سی جو آپ کے ایمیون سسٹم کو مضبوط کرتی ہے اور پوٹیشیم کے لئے جو دل کے لئے اچھا ہوتا ہے۔
لذیذ ستریوبیریز حاصل کرنے کا صرف ایک ہی طریقہ ہے جو یہ ہے کہ آپ کو وہ وقت اور مقام معلوم ہونا چاہئے جہاں پر وہ بہترین طریقے سے پیدا ہوتی ہیں۔ ستریوبیریز: گرما — جون تا اگست یہ دنیا کے اس طرف ستریوبیریز کے لیے وقت ہے۔ یہ اچھی تاریخ ہے کہ آپ اپنے قریبی کش唧 بازار یا ڈائری فٹر میں وہ لذیذ اور تازہ ستریوبیریز خرید لیں۔ اگر آپ خرید رہے ہیں تو سرخ رنگ کے ستریوبیریز چنیں جو میٹھے بو نے ساتھ آتے ہیں۔ یہ ایک عظیم ظاہر ہے کہ وہ بالکل پکے ہیں۔
کیا آپ گھر پر ستریوبیریز کاشت کرنا چاہتے ہیں؟ اس کا فکر کر چکے ہیں؟ یہ واقعی مزہ کرنے والی اور آسان منصوبہ ہے۔ اگر آپ کے پاس کم خارجہ جگہ ہے تو چینچ کریں، بلکونی پر ایک پوٹ میں تین پودے بسane گے۔ چونکہ ہم ستریوبیریز کے حاصل کرنے سے بہت سارے فائدے حاصل کرتے ہیں، میں کہنا چاہتا ہوں کہ نیچے دیے گئے ٹپس کو یاد رکھیں تاکہ آپ کے باغ سے بہترین ستریوبیریز حاصل ہوسکیں!
احسن مٹی: یاد رکھیں کہ آپ کو چھوٹی، اچھی طرح سے پانی چڑھانے والی مٹی استعمال کریں۔ ستریوبیریز کو مرطوبی کی مثالی توازن کی ضرورت ہوتی ہے، لہذا مٹی نہ تو بہت گلابی ہو نہ ہی خشک۔