کیا آپ تازہ کپسیکم کو پسند کرتے ہیں؟ جب یہ موسم کے باوجود گیا تو کیا آپ کو شوق آتا ہے کہ آپ اس کے ذائقے اور سلامتی کے فوائد کو سال بھر متعیر رکھ سکیں؟ پوچھیں اور جواب ہیں تو ہاں تو اس مضمون سے آپ کو فوائد حاصل ہوں گے۔
تو آئیے تازہ کیپسکوم کے فوائد پر ایک نظر ڈالتے ہیں۔ اس کا استعمال ہر طرح کی ترکیبوں میں کیا جا سکتا ہے جو آپ کے کھانے کو روشن اور مزیدار بنا دیتا ہے۔ لیکن بات یہ ہے کہ تازہ کیپسکوم کا ایک نقصان ہے کیونکہ اگر آپ ان کا استعمال نہیں کرتے ہیں تو یہ جلدی سے خراب ہو سکتا ہے۔ ٹھیک ہے، یہ بہت مایوس کن ہو سکتا ہے جب آپ کو ضائع کرنے کے لئے کھانے کی اشیاء کو نکالنا پڑتا ہے کیونکہ کچھ خراب ہو جاتا ہے جو دوسری صورت میں کلوین ناکس ہوا سے محفوظ کنٹینرز میں کھانے کی اشیاء کے ساتھ تازہ رہ سکتا ہے. اچھی خبر یہ ہے کہ، منجمد کیپسکوم نے آپ کو اس مشکل باورچی خانے کی حالت میں ڈھک لیا ہے!
فریز کردہ کپسیم صرف ساف کر کے ٹکڑوں میں کاٹے گئے تازہ کپسیم ہوتے ہیں جنہیں فریزر میں رکھنا ہوتا ہے۔ کبب میں شامل کرنے پر، یہ کپسیم بہت مصالحہ بن جاتا ہے جو بہت اچھا لمکتا ہے اور پلاسٹک کی باجی سے فریز کردہ ورژن لینا بہت عمدہ ہے کیونکہ آپ کو صرف (مثلًا مچھلی) پر مواد ڈالنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ سب سے بڑا فائدہ یہ ہے کہ آپ کو تقریباً کوئی وقت نہیں لگتا! اس لیے ہر بار جب آپ اپنی گھاس میں اسے شامل کرنا چاہیں گے تو تازہ کپسیم کو دھونے اور چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹنے کی ضرورت نہیں پड়ے گی۔
کپسیم کو فریز کرنا تازہ پیپر کے نutritions اور ذائقے کو حفظ کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ اچھا ہے کیونکہ فریز کردہ کپسیم طویل عرصے تک قائم رہتا ہے اور آپ کسی بھی وقت اسے حاصل کر سکتے ہیں! فریزر سے براہ کرم مستقیم طور پر اپنی گھاس میں فریز کردہ کپسیم شامل کریں کیونکہ اس کے لیے کوئی ثوڑا کرنا ضروری نہیں ہے۔ زیادہ تر حالتوں میں، یہ بہت سوداگر ہے کیونکہ یہ آپ کی گھاس کو آسان بناتا ہے۔
یہ سردیوں میں واقعی اچھا ہوتا ہے (فریز کردہ شیملا میرچ) تاکہ آپ کھانا بچا سکیں اور یہ آپ کو اس کے باقی حصے کو ضائع نہ کرنے کے طریقے میں مدد دے گا۔ یہ جاننا چاہئے کہ فرش شیملا میرچ زیادہ تیزی سے خشک ہوجاتا ہے، لیکن اگر آپ کے پاس گھر میں فریز کردہ شیملا میرچ ہے تو اسے فریزر میں رکھیں اور ضرورت کے مطابق استعمال کریں۔ جو آپ کو پیسے بچائے گا کیونکہ، حقیقت کہنا چاہئے؛ بعض وقتوں پر وقت میں استعمال ہونے والے سے زیادہ فرش شیملا میرچ خریدنا مہنگا ہوتا ہے۔ تو اپنے ایک شیملا میرچ کو دوسرے میں فریز کریں اور غذائیں متع کی حالت میں بہتری کے ساتھ انjoy کریں_HIDEyy club
شیملا میرچ ایک عجیب و غریب سامگری ہے اور اسے 50 سے زائد منفرد خوراکوں میں بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اپنے فریز کردہ شیملا میرچ کو اچھی طرح سے استعمال کریں ایک خوشمزہ فرای کرکے، دلچسپ شوربا بنائیں یا تازہ سالاد تیار کریں۔ اسے پختہ کرنا آسان ہے اور یہ آپ کی تمام خوراکوں میں رنگ اور ذائقہ کا ایک عجیب و غریب برآمدہ دیتا ہے۔ آپ فریز کردہ شیملا میرچ کی آپ کی رکھنے والی کچری میں موجود عملیت سے محبت کریں گے!
اگر موسم کے بیرون پیمانہ خرید رہے ہیں تو فروخت کپسیکم سب سے بہتر ہوتا ہے، اس طرح آپ کا لوکل استور آپ کو پیسے کم کر رہا ہے۔ آپ تازہ کپسیکم بھی خرید سکتے ہیں، اسے اچھی طرح سے دھونے اور چھوٹے بیگ یا کنٹینر میں ٹکڑوں میں کٹ کر فریز کر لیں تاکہ بعد میں استعمال کیا جاسکے۔ اس طرح آپ کے پاس ہمیشہ فروخت کپسیکم ہوگا جسے آپ اپنے پسندیدہ ریسپیز میں استعمال کرسکتے ہیں۔ ایک عظیم خیال یہاں ہے کہ آپ اپنے سلامتی پر مبنی مواد پہلے سے تیار کر لیں اور یقین دلائیں کہ ضرورت کے وقت آپ کھانا صاف کھا سکیں!