• 

  تازہ گوبھی کو ذخیرہ کرنے کا راز

  بالطوبہ، تازہ کپی کو چھیلنے کے بعد بھی ایک اچھے سلیڈ میں شامل کیا جا سکتا ہے لیکن ٹھیک ہے! اس کی کرنسی کی طرح اور ختم ہونے والی ذائقہ سلیڈ میں شوق دیتی ہے۔ اگر آپ کپی کے ساتھ سلیڈ تیار کرتے ہیں تو اس میں کسی بھی دوسرے سبزیاں شامل کریں - مثلاً گajar یا کوئل (آپ اس میں tomato بھی استعمال کر سکتے ہیں)۔ آپ کوک کردہ پروٹین (مرغی، tofu) بھی شامل کر سکتے ہیں تاکہ وہ پوری غذائی کوشش بن جائے جو آپ کو خوشگوار رہنے دے۔

• 

  کسی بھی سلیٹ کی لئے مükمل تزکرہ

  ہزاروں سال سے لوگ کپی کھا رہے ہیں! اصل میں اسے ایشیا میں پیدا کیا گیا تھا، بعد میں اسے دنیا کے مختلف حصوں میں لے جایا گیا جن中考 Europe اور America شامل ہیں۔ قدیم Romans نے سوچا کہ کپی میں زبردست درد دوا کی قوت ہے، اور اسے 50 سے زائد مختلف بیماریوں کو درست کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ کپی عرصہ مندی کے حوالے سے medieval diet کے لیے peasants کے لیے اہم نہیں تھی، لیکن اس کی آسانی سے پیدا ہونے کی وجہ سے اور اس کی مدت سے بہتر رکھنے کی صلاحیت کی بنا پر یہ ایک مقبول سامانگی تھی۔

• 

  تازہ گوبھی کی تاریخ اور آج کی مقبولیت

  یہ دنیا بھر میں کپتا کا استعمال ہوتا ہے! یہ بہت سارے پکوئے میں موجود ہے جیسے گرمن صابرکرافٹ یا کوریا کمچی۔ صرف اس کے علاوہ کپتا ایک بہت مغذی سبزی ہے لیکن یہ بھی بہت متعدد استعمال کی سبزی ہے... آپ اسے خام بھی کھا سکتے ہیں اور پکا بھی۔

متعلقہ مندرجہ ذیل منصوبے

• چاپ کردہ برکلی
• سرخی
• بلیوبیری
• منجمد سی بک تھورن
• فروزن گول گوبھی کے ٹکڑے
• تمبرے ہوئے سٹریوبیریز
• سبز پیاز
• Iqf پمپکن
• فروزن تارو رٹ
• گروپ ٹیک فrozen راسپ بیریز
• فروزہ چھوٹے شینی بروکولی
• آئی کیو ایف فرانچ فرائز