बेल पेपरहरू वनस्पतिहरूको बारे मा बहुत रोचक छन् र यी हरित, लाल र पिङ्गल रङहरूमा पनि उपलब्ध छन्। तपाईंले IQF बेल पेपरहरूको बारे मा जान्छन्? अलग-अलग रूपमा त्वरित फ्रिज (IQF) यस तकनीकले यसलाई ताजा र स्वादिष्ट रूपमा संरक्षण गर्दछ; अम्लांग प्रकाशनले इन्ग्लिस सम्पादन गर्दछ। यसले तपाईंलाई कुनै पनि समयमा उपयोग गर्न स्वाद र पोषण सुरक्षित राख्छ!
फ्रोजन बेल पेपर (IQF) यदि तपाईंले त्वरितै भोजन तयार गर्नु पर्दछ, त्यसकारण यी सामग्री कारण यसमा बेल पेपरहरू हाम्रो सूचीमा उच्च छन्। तिनीहरूलाई तपाईंले पहिले तयार, धुनेर र ट्याक्स गर्नु पर्दछ जसले तपाईंलाई कुनै काम गर्न अवस्यक छैन। यसले तपाईंलाई राम्रो खाना बनाउँदा जीवनमा थप्प आसानी पुर्याउँदछ। यी बेल पेपरहरूलाई स्टाइर-फ्राइज, सूप, सलाड वा ओम्लेटमा प्रयोग गर्नुहोस्। तिनीहरूले तपाईंको खाद्यपदार्थमा स्वाद दिन्छ र यसैसँगै यो रङ्गीन बनाउँछ। यसको बारेमा बोल्ने छैन, यसले तपाईंलाई त्वरित भोजन बनाउँदा रसोईमा कम समय खर्च गर्न दिन्छ र तपाईंलाई अधिक भन्दा तपाईंको भोजन भोग्न वा अर्को कुराहरू गर्न दिन्छ!
किनकि जब तपाईं IQF बेल पेपर्स प्रयोग गर्नुहुन्छ, त्यसैले तपाईं उनीहरूको सबै माझा रङहरू प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ। ती चमकीलो हरियो, लाल र पहेलो रङहरू तपाईंको थालीलाई खुशीपूर्ण बनाउनेछ। अधिकतर मानिसहरूले जब खाद्य पदार्थ राम्रो लाग्छ भने त्यसलाई खान पर्दछ। बेल पेपर्स तपाईंको शरीरलाई आवश्यक विटामिन र पोषण पदार्थहरूसँग परिपूर्ण छन्! त्यसैले, तपाईंको खाद्य पदार्थ केवल राम्रो देखिन्छ तर तपाईंको लागि स्वस्थ भएको पनि छ। स्वस्थ भोजनहरू गर्ने र त्यसलाई उच्च स्तरमा आनन्द लिने भएको जान्न राम्रो लाग्छ।

अन्ततः… तपाईंले यस्तो हुन सक्छ, कभरीमा बेल पेपर खरिद गर्ने वेला तिनि ३ दिनमा पनि सफाइलाई संदिग्ध मान्छन्?? यो खराब छ! यसको कारण यसलाई पेडबाट भिड्न समय बेल पेपरको थाली छोटो छ। तर फेरि IQF तकनीकले बेल पेपरको ताजगी राख्न मद्दत गर्दछ। यद्यपि तिनि फ्रिजमा राखिएका छन्, ताजा बेल पेपरको समान रस छ। यसकारण, तपाईं बेल पेपरको शानदार रस वर्षभर आनन्द गर्न सक्छन् र भयोजस्तो हुने भएपनि चिन्ता गर्नुपर्दैन। यो तपाईंको पसन्द पड्ने सब्जी खानका लागि राम्रो तरिका होइन भन्नुहुन्छ?

बेल पेपरहरू सबैभन्दा एउटा सामग्रीहरू छन् जुनले ठूलो हातहरू छैन भने पनि काट्ने/चोप गर्ने अभ्यास आवश्यक छ। प्राग्नुभूत IQF बेल पेपरहरू यस केकले को रसलाई नयाँ स्तरमा उठाउँछन्। तिनि आदर्श पक्ने र खाने आकारमा पहिले नै काटिएका छन्। अझै पनि आफ्नो समय रान्नैमा बढ्दै गर्न बाहिर रहनुहोस् र आफ्नो प्रेमित कुराहरूमा बढ्दै गर्नुहोस्, यसलाई घरका साथीहरूसँग खेल्नु हो वा राम्रो पुस्तक पढ्नु हो!

फ्रोजन बेल पेपरहरू काँटे भन्दा बढी मिठो स्वाद दिन्छन् र तपकिएको फाजिटा वा पास्ता प्रिमवेरा मा यसलाई थप्नु भएको छ। यसले कुनै पनि रेसिपीमा बेल पेपरहरूको लागि कल गर्ने छ। IQF खण्डित ग्रीन पेपरहरूको उपयोग गरेर तयार प्राउट, टमाटर सॉस र पनीरको साथ एक रोचक बेल पेपर पिज्जा बनाउन सोच्नुहोस्। यसले आफ्नो रसोईमा बोर हुन सक्दैन।