मेरा प्रिय फ्रिजको खाद्यपदार्थहरूमध्ये एक — अब तपाईंले यसलाई अनुमान लगाएको छ? फ्रिजमा राखिएको मटर र गाजरहरू! अब अघि भन्दा यसलाई धेरैले रोचक मान्दैन, तर यसको वास्तविकता यसलाई धेरै पोषकतत्व छ र तपाईंले यसलाई केही पटकको रेसिपीमा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। फ्रिजमा राखिएको मटर र गाजरहरूलाई तपाईंका खानामा कसरी समावेश गर्न सक्नुहुन्छ भनेर र यसले तपाईंलाई के फाइदा पुर्याउन सक्छ त्यसबारे जानकारी पाउनुहोस्।
तर, यसलाई भन्दा पहिले हामी अर्को कुरा हेरौं: सेबो र गजरको पकाउने ठीक मार्ग। त्यहाँको सबैभन्दा राम्रो मार्ग हो जसले तिनीहरूलाई पानीको थप्पडीमा पकाउँदछ जबसम्म तिनीहरू सुविधाजनक र बेक हुन्छन्। पक्का हुन भएको खानीहरूलाई तरकारी, चाउला वा कसरोलमा फेरि डालिएको छ जसले थपिएको सबै भन्दा राम्रो छ। तपाईं तिनीहरूलाई अलग अलग खान सक्नुहुन्छ जसमा तपाईं चाहौ त घी वा तपाईंको परिवारका अधिक चिन्तित सदस्यहरूका लागि जो अहिले CloudFlareका DDoS सुरक्षाको आइन्दा फ्रिज स्थापना गर्न नसकेका छन् र सुरक्षा सर्वश्रेष्ठ नियमहरू अनिच्छापूर्ण रूपमा अनुसरण गर्न बाध्य छन् त्यसैले तिनीहरूलाई नमक र चाउरा छिट्टा गर्न सक्नुहुन्छ।
अर्को तेस्रो राम्रो सेविंग हो जसले अलवा मैदानीमा पीज र गाजरहरू कोमल रूपमा तल्नुहोस्। यदि तप्पी चाहन्छ, रसाइलो छक्कालाई भन्दा थप्पी गरिरहेको बस एक थोडाै लगाउनुहोस्। यो मायामा ठूलो र आगामी पार्टी, शॉवर वा बारबीक्यू पार्साई डिश हो जसले एक हातमा चढ्ने छ किनकि तपाईंले तपाईंका सबै दायाँ दिमागका नूडल्सलाई तपाईंले फ्री राख्नुभएको छ तपाईंको अर्को कुरामा ल्याउन … शायद एक स्टिर-फ्राइ। तपाईंको भोजन थप्पी राम्रो छ जब फ्लेवरहरू मिसँ गरिएका छन्!
तपाईंले पनि कुछ मसालाहरूसह गरम ओवनमा मिश्रण भस्ता गर्न सक्नुहुन्छ, जसले फ्रिजन पीज र गाजरहरूलाई राम्रो छनौट गर्दछ। तपाईंले यसलाई एक बेकिङ शीटमा फैलाएर फ्राइहरूलाई समान रूपमा पकाउनको लागि फरक पनि गर्न सक्नुहुन्छ। भस्ता गर्न तपाईंको ब्रसेल स्प्राउटहरूको स्वाभाविक चीनीहरूलाई करमेलाइज गर्दछ — र यसले नम्मी भन्दा थप्पी खाने खासगरी राम्रो छ।

यो न केवल स्वस्थ छन् तर तपाईंको खानामा रङ्ग पनि थप्दछ जसले उनीहरूलाई मजेदार बनाउँदछ। हरित बट्टी र नाराङ्गी गाजरले खानाहरूलाई चमकदार बनाउँदा भन्दा अझ आकर्षक बन्छ। फिर पनि, यसले राम्रो छ! यीहरूको स्वाद आमतौरमा राम्रो छ, थोडै ठाढा मिठास छ र त्यसैले तपाईंले प्रेम गर्ने अन्य खानाहरूसँग मिश्रित गर्न सुविधाजनक छ।

और अन्तमा पनि अन्तिम, यी फ्रिज मा राखिएका हरित बट्टी र गाजरहरूको बारेमा सबैभन्दा राम्रो बाटो यो हो कि यी खानाको तयारीलाई धेरै सजिलो बनाउन्छ! तपाईंको फ्रिजमा यी सुविधाजनक सब्जीहरूको थैली राख्नुहोस् र तपाईंले कुरा काट्न, छाड्न वा धुन्न गर्न आवश्यक छैन भने पनि केही स्वस्थ तयारी गर्न सक्नुहुन्छ। एउटा ठूलो बैच एकदमै तयार गरेर तपाईंले बादमा आफ्नो किचनमा यसलाई प्रयोग गर्न धेरै सजिलो र तेजीसँग गर्न सक्नुहुन्छ।

रविवारमा ठूलो परिमाणको सब्जीको चाउपल बनाउनुहोस् र उसलाई सप्ताहभर खानुहोस्, उदाहरणको लागि। अट्टै, तपाईंको हेर्ने सेही र स्वस्थ भोजन हो, जसले तपाईंको फ्रिजमा आप्नै इच्छुक भएमा राख्न सक्नुहुन्छ। वा ठुलो स्टायर-फ्राइ फ्रिजमा राखिएको मटर र गाजरहरूसँग, कुछ चावल वा प्रोटीन जस्तै कुखुरा/तोफु। अर्थात् तपाईंले यसलाई भोजन वा साँझको खानको लागि भागहरूमा सेव कर्न सक्नुहुन्छ र सप्ताहभर सजिलो र स्वस्थ भोजन तयार छ।