သင့်ဟာ အမျိုးသားပင် ဂင်ဂဲကို တော့ ဖြေဆိုခဲ့ပါတယ်။ ဒါဟာ ရွှေ့ပြီး နီးပြီးရောင်ရှိ အင်္ကျီဖြစ်ပြီး ထိုင်းပြည်ထောင်စု ပေါ်ပေါက်လာတဲ့ အင်္ကျီဖြစ်ပါတယ်။ သင့်ဟာ ဒီ ဝဲလေးကို တော့ အခြားသော အရာများထက် ကောင်းဆုံးတဲ့ အရာတွေကို ဘာတွေဖြစ်ကြောင်း သိရှိလို့မှာပါ။ ဒါပေမယ့် သင့်ဟာ ဂင်ဂဲဖြစ်ပါတယ်။ ဆန်ဂင်ဂဲနဲ့ သွေးထဲမှာ သုံးတဲ့ ဂင်ဂဲပါ။ အများအားဖြင့် သင့်ဟာ မာရေးနဲ့ သုံးလို့ရတဲ့ အခါမှာ ဆန်ဖြစ်ပါတယ်။ ဘယ်ဟာ သင့်အတွက် အကောင်းဆုံးလား? နှင့် အမျိုးမျိုး၏ ဇာတ်ကားနှင့် နှစ်မျိုးလုံးဂင်ဂဲ၏ အာရုံကောင်းမှုများ။
ငျင်ဘာသာ ဖြစ်ပါက ဆန်ချင်း သို့မဟုတ် အရည်ထွက်ချင်း ကို သုံးမယ်ဆိုတာ ဆုံးဖြတ်ဖို့ ကျွန်တော် အခက်အခဲရတယ်။ ဒီနှစ်မျိုးလုံးဟာ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ သုံးစွဲမှုအတွက် ကောင်းတာတွေရှိပါတယ်။ အစားအစာ လုပ်ဖို့နှင့် ရောင်းချဖို့အတွက် အထူးသဖြင့် ကောင်းတာပါ။ ဒါဟာ သင့် ရွှေ့ပြီးသားကို အလွန် ပြင်ပေးပါတယ်။ ထို့ပြင် ဂျင်ဂျာ တီး တစ်ခုလုပ်ဖို့အတွက် အရည်ထွက်ချင်းကို သုံးနိုင်ပါတယ်။ ချင်းရဲ့အသက်ပိုများလာရင် အရသာပိုများလာတဲ့အတွက် အရည်ထွက်ချင်းက အရသာကောင်းတဲ့ အရည်ထွက်ချင်းကို သုံးဖို့လွယ်တာပါ။ အဆုံးမှာ ဒါကို ဘယ်လိုသုံးမလဲဆိုတာကို သင့်က ဆုံးဖြတ်ဖို့ပါ။ အခုလို ဆန်ချင်းကို သုံးပြီး အရည်ထွက်ချင်းကိုလည်း သုံးကြည့်ဖို့ပါ။
ဂင်ဂဲက မကြာသေးချိန်တွင် အရသာရှိပြီး၊ သင့်အားလည်း ကျန်းမာရေးအတွက် အကူအညီပေးနိုင်ပါတယ်။ ဆေးထုတ် Ginger နှင့် သွေးထုတ် Ginger တို့ဟာ သင့်အတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ အထူးသဖြင့် ဆေးထုတ် Ginger က သင့်အား ကြောက်လာတဲ့အခါ (အဓိပ္ပါယ်မှာ သင့်ဟာ အကြေးကျန်းလို့ ဖြစ်နိုင်တယ်) ဒါက သင့်အင်္ဂါကို ပိုပြီး လျှော့ချပေးပါတယ်။ အခြားဖက်မှာ သွေးထုတ် Ginger က လျှော့ချခြင်း (သင့်ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ အနှောက်အဆိုးတွေ အနီဖြစ်တဲ့ နေရာတွေ) အတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ဒီတော့ ဒဏ်ရာ သို့မဟုတ် နာရီမှာ အဲဒီလို ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ဂင်ဂဲက အစားအစာ လျှော့ချခြင်းအတွက်လည်း အကူအညီပေးပါတယ်။ ဒါက သင့်ခန္ဓာကိုယ်ဟာ သင့်က စားသောအစားအစာမှာ အနှံ့အစား အများဆုံးကို ရယူနိုင်ပြီး၊ ကစားခြင်းနှင့် သင်ယူခြင်းအတွက် အကူအညီပေးပါတယ်။ ဂင်ဂဲက သွေးနှုန်းအတွက်လည်း အကောင်းဆုံးဖြစ်ပြီး၊ သင့်ဟာ သိပါတယ် (သို့မဟုတ် မသိဘူးလို့ပဲ)၊ ဒါဟာ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ ကျန်းမာရေးနှင့် လှုပ်ရှားမှုမှာ အရေးကြီးတဲ့ အချက်ဖြစ်ပါတယ်။

မြစ်ရုပ် သို့မဟုတ် အာသင်ကို ရွေးချယ်မည်မှာမှာဖြစ်စေ၊ သင်ဘာလုပ်နေသလဲဆိုတာကို ထင်ရှားဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ မြစ်ရုပ်ကို အရမ်းကောင်းတဲ့ ကပ်မှုနဲ့ ဖုန်းထုတ်လိုက်တဲ့ အခါမှာ ဒီဇင်ဂျာကို သုံးပါ။ ဒီဇင်ဂျာကို သုံးလိုက်တဲ့အခါ သင့်ရည်အားဖြင့် အာသင်ကို ပြုလုပ်ဖို့ အလွယ်တကူပါ။ ဒါပေမယ့် သင့်အားလုံးကို အရသာရှိတဲ့ အရာတစ်ခုလုပ်နေတဲ့အခါ (ပြောင်းလဲမှုတစ်ခု သို့မဟုတ် သုံးစွဲမှုတစ်ခုမှာ ဇင်ဂျာကို ပါဝင်သော အချက်အလက်များ) အဲဒီအခါမှာ သင့်အားလုံးကို အသစ်ကိုသုံးပါ။ ဒီဇင်ဂျာကို ဘယ်လိုသုံးမလဲဆိုတာကို စဉ်းစားပြီး သင့်အစားအစာထဲမှာ အကောင်းဆုံးဖြစ်စေမည့် အမျိုးအစားကို ထင်ပြီး ရွေးချယ်ပါ။

သို့သော်လည်း တازာပင်စက်သီးနှင့် အတူ ယုံကြည်သော အချိန်မှာ ဘယ်လိုသုံးသင့်မလဲဆိုတာ အရေးကြီးပါတယ်။ ပထမဆုံးတွင် တောင်းပင်စက်သီးကို အကျဉ်းဖြင့် ဖြုတ်ရမယ် (ဒါဟာ ငါအကြံပြုသလို မဟုတ်ပါ) ပြီးတော့ အခြားအစားအစာတွေနဲ့ မျှော်လင့်ဖို့ အရွယ်အစားလေးတွေဖြေရှင်းဖို့ သို့မဟုတ် လေးတွေဖြေရှင်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အခြားဖက်တွင် အိမ်မှာရှိတဲ့ ပင်စက်သီးက အရောင်းအဝယ်အတွက် အရည်အချင်းပြီးပြီဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် ပိုမိုထိုးထားဖို့ လိုအပ်မှုမရှိပါ။ တောင်းပင်စက်သီးက ပိုပြင်းထန်တဲ့ အရသာရှိတယ်လို့ သင့်တော်မှာ အသားလေးလို့ မလိုအပ်ပါဘူး။ အခြားဖက်တွင် အိမ်မှာရှိတဲ့ ပင်စက်သီးက ပိုမိုအားနည်းတယ်လို့ သင့်တော်ရဲ့ လိုအပ်ချက်ကို ရောက်ရန်အတွက် ပိုမိုလိုအပ်ပါတယ်။ တောင်းပင်စက်သီးနှင့် အိမ်မှာရှိတဲ့ ပင်စက်သီးကို ဘယ်လိုသုံးမလဲဆိုတာ သင့်တော်ကို သိရှိလိုက်တာနဲ့ သင့်အစားအစာက ကောင်းမွန်စွာ အရသာထွက်ပေးမှာဖြစ်ပါတယ်!

အပင်၏ နှစ်ခုမျိုးသော ပိုင်းဝေများက ရည်သွေးမှုတွင် အလွန်မျှော်လင့်မှုဖြင့် မတူညီသည်၊ ထို့ကြောင့် အမျိုးအစား ၁ ဂျင်ဂဲဘီယာကို ဖျော်ဖြဥးမှုဖြင့် သို့မဟုတ် ချက်ပြုတ်ထားသော ပွေးဖြင့် တူရာမ်မှာ အသုံးပြုသည်။ အရသာရှိသည် ဒီ အရသာရှိသော၊ ဆေးပွဲပါသော နှင့် အကြီးအကျင်းရှိသော ရသာကို သင်္ကေတအဖြစ် အစာချင်းခြင်းအတွက် အဆင်ပြေစေသည်။ သင်္ကေတကို သင်္ကေတချင်းခြင်း၊ ဆလောဒ်ဒီစီင် သို့မဟုတ် မာရိနေဒ်များတွင်လည်း အသုံးပြုနိုင်သည်။ စူးများနှင့် ဂျူစ်များ: စူးများနှင့် ဂျူစ်များတွင်လည်း ထည့်သွင်းနိုင်သည်၊ ဥပမာ Ginger Turmeric Carrot Juice ကို အသစ်အဆင်းရောင်ရသာဖြင့် ပေးသည်။ ချက်ပြုတ်ထားသော ဂျင်ဂဲကို အသုံးပြုလျှင် အရသာရှိသည့် အနည်းငယ်ပင်ဖြစ်သော်လည်း အေးချမ်းသော အစားအသောက်ဖြင့် အသုံးပြုနိုင်သည်။ သင့် အစားအသောက်သုံးစွဲမှုများတွင် ချက်ပြုတ်ထားသော ဂျင်ဂဲကိုလည်း အသုံးပြုနိုင်သည်၊ ဥပမာ၊ အနားယူနိုင်သော မြတ်ဆွေနှင့် အေးချမ်းသော ရသာဖြင့် ဖြည့်စွက်နိုင်သည်။ ရှင်းလင်းသော ဂျင်ဂဲနှင့် ချက်ပြုတ်ထားသော ဂျင်ဂဲက မတူညီသော အသုံးပြုမှုများရှိပြီး သင့်အား သူတို့၏ ရသာများအတွက် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြင့် အသုံးပြုနိုင်စေရန် သိရှိရန်လိုအပ်သည်!