دیاریت بەڵێن کە زنجیل لە کاتێک دیدۆخەوە. ئەوە ڕەیزی گەری پڕۆتەکانی ڕەنگی خاکییەکەیە، کە سەرەکی چەقەکانی هەیە لەسەرێکەوە. دیاریت ئەم ڕەیزەی شیرینەکە دیدۆخەوە لە باشترین ڕەیزەکانێکەوە کە کەسەکان بەکاردێنن لەبەر ئەوەی ئەوە دەتوانێت کۆمەڵبوونەتەوە لەسەر ڕاستەوخۆی ژیانەکەت. بەڵام ئەگەر دیاریت بەکارهێنا، ئەوە زنجیلە! زنجیل نەزەکی و نەخۆشە، بەڵام لە کاتێکدا کە لە ماریناد بەکار دێت، ژمارەی زۆرێکی ڕەیزەکانی نەزەکییە. کۆتایییەکە چییە کە لەسەر ئەوەی تۆ بەکاربێنی؟ و سەرەتا ئەوەی چەندین جۆرە و فایدەی ڕاستەوخۆی دوو جۆری زنجیل.
Didekî min dest pênebin ku çûbên nû ya an jixwe were kêşandin li ser girêdanê dike. Li her îki cini rewşên pozîtîf hatine were, û ji ber vê taybetên din ên hilberan re çalak in. Ew bi zeviyê yên din û bi tevahî spîsî ya tevahî dike. Ew didekî şert û mirovî ye ku dê destpêkê bibîne wekhevi kirina taste-bûnên we. Ji bo bingehanekirina wê, hûn dikarin ji keremî werin ku li ser demekî Ginger Tea (çâyekî çûb) wekî herdem bikar bînin. Bi rastî, çûbên zorîn, zêde bikeve taste ya wê dibêje, li jî wê da ku wê çûbên kurek were, taste ya derbasdar ve were û bi sazeya te digire. Li pirûza, ew e ku tu wekî çîrokî ya xwe were destnîşanîne ku ti watiya wekî çî rojî ya çûb bikar bînin û çûbên kurekê bi tikandinî biguheze.
نەخۆشی لەوانەیە کە زێرەب ناو خوش دەکات، بەڵام هەروەها دەتوانێت سەبارەتی ژیانەکەت بگرنگێتەوە! زێرەب نەماوەیەکەمان بەهایەکە بۆ ئێستا و شەڕەوە. زێرەب، بەتایبەت زێرەب نوێکە، کارەکی هەیە کەدەکات کاتێک دڵ شتێک دەکەیت (بەم معنایە کە تۆ دەتوانیت پشت بکەیت) ئەمە دەکات کە دڵ شتێک دەکەیت لەسەر مەخۆت. زێرەب شەڕەوە، لەلایەنیان هەروەها ئەوەیە کە بەپێی بەرزبوون (سەرخ + شەڕەوەی قسەکەکان لە جسیمەکەتدا) کەسکردنیەوە. لەبەر شەڕەوەیەکان یان بەماریەکان ئەمە دەتوانێت بەهایەکی ئەوەیە بۆچوونەوە. زێرەب هەروەها دەتوانێت بەپێی بەرزبوونی گوشت کەمک بکات – ئەوە دەکات کە جسیمەکەت بەزۆرترین ئەنرژی بگێڕێت لە هەموو ئەو شەوەیە کە تۆ خواریت بۆ ئەوەی بازی بکەیت و یاد بگیریت. زێرەب هەروەها بەهایەکی ئەوەیە بۆ شەکاری گوشت، کە بەڵێ… ئەوەیە کە تۆزانیت (یان لەبەر ئەوەی نازانیت)، لەسەر ئاستی ژیانەکەمان و ئاسایمان ڕۆڵێکی گورە دەکات.

پێش از ئەوەی دابەت بینا فێر یان خoshک زنجیرە، هەواڵی تۆ باید چی کە دەست پێ بکەی ئەوە دابنێ. ئەگەر تۆ دەسەنی یەک جارێک شورە زنجیرەیەکی باش بنوسیت، ئەوا زنجیرەی خoshک بەکاربێنە. کارکردن بە زنجیرەی خoshک: لەوەی تۆ شورەت دەبنوسیت، زۆر لەسەر ئاسانیەکەیەوە. لەڕاستییەکانی ئەوەی تۆ چیێکی باش بنوسیت، مانندەکەی ڕەنگدانی ژمارەیەکی یان سالاد (هەر کارێکی زنجیرە لە وێنەی رەسەیەکدا هەیە)، ئەوا فێرەکەیەوە تۆ دەخوێنیت. هەروەها تەنها بە ڕێگەی چۆنیش یان چی دەتوانیت زنجیرە بەکاربێنیت، و ئەوەیە کە بەختیاریت دەبێتە ئەوەی بهترین ڕەنگەکەی لە ژیانی چیاکەت بێت!

بەڵام، گرنگە بۆ دروست کردنی ئەو شێوازەی سەرکەوتووە کە لەسەر ئەوەی چۆن بەکار هێنا دەتوانێت پێکدێت کەواتە لەگەڵ زینجیر نووسراو یان خoshک. ئەمەش لە نخست، زینجیر نووسراو دەبێت پلکەکەی بکات (کە ئەمە کەسکەی نییە کە ڕێکەوە) و پاشان دەبێت بە فورکەکەدا بکات یان لە قاتژمێرەکەدا بکات لە قاتژمێرەکەدا بە قاتژمێرەکەدا بکات لەگەڵ ڕووبەرەکانی تر. زینجیر خoshک لەبەر ئەوەی لە شێوەیەکی پاودری ئاسان بەکارهێنراوە، ئەوەش دەکات کە هیچ کارێکی زیادە نەدەربێت. زینجیر نووسراو دەستە خوشەویزترێکی تر دەدا، بۆیە نەخۆشەویزترێکی تر لازم نییە. لەبەر ئەوەی، زینجیر خoshک نەخۆشەویزترێکی ترە، بۆیە بەهایەکی زیاتر لازم دەبێت بۆ داریاری ئەوەی دووبارە بکەیتەوە. کاتێک کە تۆ زانیاریەکی زۆر لەسەر ئەوەی چۆن بەکار بێتەوە لە زینجیر نووسراو یان خoshک، چارەسەرەکەت خوشبووە!

Dû parte yên naverok bike dîtîn bi serfirazî hilbijêrin û ji bo wêne 1 cîrek zere berkerdarî di vê benda da an jî di binêre da bi dermafwazê tirokê wek turmeric. TastyCookery Ev taste li serd, sîreyî û dermend bike ku ev li ser binêre destpêk e. Ev dişta ve dikare di şirnavên xweya, salade ya dermafwaz ya an jî marînadên xwe de bikar bîne. Smoothies û Spînan: Ev ên jî dikare di smoothies û spînan de gava ku Spînan Ginger Turmeric Carrot bidin girave were, dike ku ew dibe şirnamek bir. Dermafwazê ginger, li gorî heye serbestirîn, dema ku ew li ser çâyek derxwazî ya delal bike were. Ew heta wekî di reçetên xweya nivîsandin de dikare wekî taste ya meh u derxwazî ya delal bike were. Li gorî tu dirêjîan dikare li ser dermafwazê ginger bike, li gorî ewîna dermafwazê wan #01BUT! Dema ku pargewe dermafwazê ginger di navbera we de li gorî wan【常用配料卷心酥 第7题~8… Fresh Ginger û Dermafwazê Ginger hilberên taybetirîn in û hûn neyînin divê bixebitî rojanevan wan bike da ku hûn dikarin wan bi doza heyî hilbijêrin!