کیا آپ IQF garlic sprout سے واقف ہیں؟ یہ ایک بہت خوش عطر سبزی ہے اور آپ کسی بھی وقت اسے خوراک کر سکتے ہیں۔ IQF انفرادی تیز فروخت۔ 'مبنی طور پر، فروخت کے معنی یہ ہیں کہ آپ صرف ایک لفگر کو مٹسے اور پھر تیزی سے مائع نائٹروجن میں فروخت کریں۔ کیونکہ یہ فلاش فروخت ہے، تمام عظیم پرورشیات داخل رہتی ہیں - تو جب آپ اپنے براعض کھاتے ہیں تو یہ تازہ اور زیادہ مغذیاتی ہوتا ہے جس سے اگر اسے ٹرک میں دینے کے لئے سامان دن کے وقفے میں حملہ کر دیا گیا ہو۔'
اگر آپ کسی ڈش کو فرائی کرنا چاہتے ہیں تو تمام پروڈکٹ اسپیک کو ٹھنڈا کیے بغیر IQF لہسن کی جڑ کی عین مقدار نکالیں۔ یہ الگ الگ منجمد ہوتے ہیں، لہذا آپ کو پورے بیگ کو ٹھنڈا کرنے کی ضرورت نہیں ہوگی۔ تو یہ کھانا پکانے کے دوران بہت آسان اور آسان ہے. نوڈل کے پکوانوں میں آئی کیو ایف لہسن کے گوبھی شامل کریں، ہلچل مچائیں اور ہاں آپ نے صحیح پڑھا ہے سوپ بھی! یہ بہت سے دوسرے ذائقوں کے ساتھ اچھی طرح سے مل جاتا ہے اور آپ کے کھانے کو مزیدار کی ایک مکمل نئی سطح پر اٹھا سکتا ہے.

آئی کیو ایف لہسن کی جڑیں صرف لذیذ نہیں بلکہ اس میں غذائی اجزاء کی بھی بہت زیادہ مقدار ہوتی ہے۔ پہلی بات یہ ہے کہ لہسن میں بہت سے ضروری وٹامن اور معدنیات ہیں جیسے وٹامن سی، وٹامن بی 6، پوٹاشیم۔ یہ غذائی اجزاء آپ کے لیے حیرت انگیز ہیں اور آپ کے جسم کو صحت مند رکھتے ہیں۔ لہسن میں اینٹی آکسیڈینٹس بھی ہوتے ہیں، جو آپ کے خلیوں کو نقصان سے بچاتے ہیں۔ شاید ان صحت مند فوائد کو اپنی غذا میں شامل کرنے کا بہترین طریقہ IQF لہسن کی چھلانگ کا استعمال کرنا ہے۔ اس کے علاوہ، یہ حیرت انگیز ذائقہ ہے!

ایک اہم خوراک کے طور پر، IQF لیلی گریج بھائیں دنیا بھر میں پروسیس کی جاتی ہیں۔ چین میں، انہیں عام طور پر دوسرے سبزیوں یا گوشت کے ساتھ چھانٹ کر کھانا بنایا جاتا ہے۔ جاپان میں، گراؤنڈ IQF لیلی گریج بھائیں زیادہ تر چاول یا نودلز کے باوئل کے اوپر تopping کے طور پر فروخت کی جاتی ہیں۔ کوریا میں، Chowder یا stew لیلی گریج بھائیں کو تیار کرنے کا دوسرا طریقہ ہے۔ ہم غربیوں کو پاستا پر لیلی گریج بھائیں چھیڑتے دیکھ سکتے ہیں یا گوشت کے ساتھ dressing کے طور پر استعمال کرتے ہیں۔ میرے لیے یہ بہت مشوقہ ہے کہ یہ سبزی دنیا بھر میں بہت سی مختلف طریقہ کاروں سے استعمال کی جاتی ہے!!

IQF لیلی گریج بھائیں صرف خاندانوں کے لیے بلکہ کاروبار کے لیے بھی مناسب ہیں! ریسٹورنٹس میں Processing IQF لیلی گریج بھائیں کے استعمال سے شف کمری کے لیے مزے دار تر کھانا تیار کرتے ہیں۔ عشام کے وقت جانبی دش کے طور پر یا سالیٹ میں شامل کرکے اس کا استعمال کافی آسان ہے۔ بڑے کاروباروں کے لیے اس کا استعمال کم مشکلات کے ساتھ گھروں میں کسی بھی شخص کو اس کے فوائد سے فائدہ اُٹھانے اور اپنے کھانے کی طعم میں بہتری کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔