کیا آپ نے مجمد شیرین آلو کوشش کی ہے؟ یہ اکثر لوگوں کے لئے تھوڑا سا عجیب لگ سکتا ہے، لیکن واقعی یہ آپ کے کھانا کرنے والے سب سے زیادہ خوشگوار چیزوں میں سے ایک ہے! شیرین آلو ایک الگ طرح کا سبزی ہے، جسے 'ریٹ' کہا جاتا ہے۔ ان میں وٹامنز، معادن اور فائبر سے بھرپور ہوتے ہیں... لیکن صرف یہ نہیں کہ وہ آپ کے لئے بہتر ہیں۔ شیرین آلو - خوشمزگی اور پہلے سے ہی شیرین! یہ بات ہے کہ وہ میٹھی چیزوں اور حلوایں بنانے کے لئے ایدیل ہیں۔ کیا آپ کو معلوم ہے کہ جب آپ شیرین آلو مجمد کرتے ہیں تو وہ بہت میٹھے اور کریمی ہو جاتے ہیں - تو انہیں کھنا ہرگز سوچنے سے باز نہ رہیں!
مکھانی آلو کو فریز کرنے کے لئے پہلے گرم کریں، بیک کریں یا سٹیم کریں تاکہ نرم ہو جائے۔ اس کو ماش کرکے سبزیوں کی مدد سے مخلوط کیا جاتا ہے جسے پیورے کہا جاتا ہے کیونکہ یہ دلچسپ لگتا ہے۔ یہ ایک بہت متغیر پیورے کا طریقہ ہے جسے بہت سارے ریسپیز میں استعمال کیا جاسکتا ہے۔ اگر آپ اسے خوشگوار بنانا چاہتے ہیں تو سینیمون، نٹمیگ یا جنجر کا استعمال کرکے ذائقہ میں اضافہ کیا جا سکتا ہے۔ اس مکھانی آلو پیورے میں آپ اپنے پسندیدہ مصالحہ شامل کر سکتے ہیں۔ آپ اس پیورے کو بنایا کرکے فریزر میں رکھ دیں تاکہ کچھ گھنٹوں تک فریز ہو جائے۔ جب یہ فریز ہو جائے تو فریزر سے نکال کر دو یا تین منٹ کے لئے ٹھوڑا سا تھنڈا ہونے دیں یا فوری طور پر خوراک کریں۔ فریز شدہ مکھانی آلو کی تولیں: مختلف ہوسکتی ہے۔ آپ فریز شدہ مکھانی آلو کو الگ سے خوراک کر سکتے ہیں یا اسے دیسرز میں جیسے آئس کریم، یوگرٹ (تصویر میں دکھایا گیا) یا ورنہ بھی اٹا کی چاول میں شامل کر سکتے ہیں۔
سموٹھی کے لئے — اس فریز شدہ میٹھے آلو کے پیسٹ کو بلڈر میں دودھ، دہی اور آپ کی پसندیدہ فل کے ساتھ ملا دیں۔ سب کچھ مخلوط کر کے ایک صحت مند پینٹ کو بنا دیں جو توست وقت یا سناکس وقت کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
میٹھے آلو کے مافن: آپ کے پسندیدہ مافن مکس میں فریز شدہ میٹھے آلو کے پیسٹ کو شامل کریں۔ اس کا فائدہ یہ ہے کہ یہ آپ کے مافن کو صحت مند بناتا ہے، جبکہ ان کو ایک دلچسپ ذائقہ دیتا ہے جسے ہر کسی کو پسند آئے گا۔
فروستن سویاں مٹر کتنہ بھی خوشگوار ہو، اس کے صحت پر بھی عجیب و غریب فائدے ہیں۔ بیٹا کاروٹین سویاں مٹر میں پائی جانے والی ایک منفرد مادہ ہے۔ یہ وٹامن ایک آکسیڈینٹ ہے - یہ موٹے ذرات سے لڑتا ہے، اور نقصان محدود کرنے والے اثرات ہیں۔ انہیں فائبر کا اچھا ذخیرہ ہوتا ہے، جو آپ کے کولون کے لیے سلامت اور خوشحال رہنے کے لئے ضروری ہے۔ فروستن سویاں مٹر تمام اچھے وٹامنز اور مغذیات کو اپنی بہترین حالت میں رکھتا ہے، جس سے یہ ایک اور سختی سے صحت مند خوراک کا انتخاب بن جاتا ہے!
صرف میں ہیں، جب بھی مجھے کچھ میٹھا چاہیے لیکن اب صحت مند زندگی کیلئے؟ لے کن دوستو، میرے پاس حل ہے — فروستن سویاں مٹر۔ میٹھے کی تشنیاں پوری کرنے کے ساتھ ساتھ، آپ کو اپنے شریر کی ضرورت کے بعض اساسی مغذیات بھی ملیں گے۔
یہ صرف دودھ جسے درست طریقے سے فروستن کیا گیا ہے، تو آپ اسے اپنے سموتھی باول کے لئے بیس بھی استعمال کرسکتے ہیں — سویاں مٹر کی پیسی میں دودھ اور دوسرے مزیدار فلیوائر فruits ملا کر۔ اوپر ناشتوں اور تازہ فلیوائر فruits شامل کریں تاکہ ایک رنگین خوراک یا ناشتہ ملے۔
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS
