اپنے دینر پلیٹ پر رنگ اور مغذیات کے لئے فروزن ریڈ کیپسیم کے حصوں کا استعمال کریں۔ بل پیپر یومی سبزیاں ہیں جن کو ہم کیپسیم بھی کہتے ہیں۔ ان کا رنگ سرخ، سبز، زرد اور نارنجی ہوسکتا ہے۔ ہر رنگ میں مختلف طعموں اور ظاہریات ہوتی ہیں۔ سرخ کیپسیم آپ کے لئے بہت فائدہ مند ہے کیونکہ اس میں وٹامن A اور C کی مقدار بہت زیادہ ہوتی ہے، جو پیٹ کو خوبصورت بنانے میں مدد کرتی ہے، اور پیپر میں موجود آنتی آکسڈینٹز آپ کے جسم کو فٹ رکھنے میں مدد کرتے ہیں۔
تو فروزن ریڈ کیپسیم کے لئے جی ہے، یہ بہت ساری مختلف گھاسوں میں استعمال کی جا سکتی ہے اور بہت آسان ہے! آپ اسے ذائقہ اور مغذیات کی بڑھتی کے لئے سوپ، سٹو یا کیسرولز میں ڈال سکتے ہیں۔ یہ گھاسوں کو بہت زیادہ رنگ بدرنگی اور مغذیات کی بڑھتی دیتی ہے۔ اسے چھوٹا کر کے سلیڈز، سینڈوچز یا ورپس میں استعمال کیا جا سکتا ہے تاکہ ایک تازہ اور فروٹی طعم ملا سکے۔ یہ سب کو خوبصورت اور مزید میٹھا لگانا بنا دیتی ہیں!
فروزہ لال کپسیکم بہت اچھا ہوتا ہے کیونکہ آپ اسے فرش کپسیکم کی جگہ استعمال کرسکتے ہیں، جو کسی خاص طرح کے ریسپی کی مشوقیت کو بڑھاتا ہے۔ بنیادی طور پر جب فرش کپسیکم موسم سے باہر ہوتا ہے یا آپ اسے دکان میں نہیں ملتے؛ ہمیں اب بھی تمام اس خوبی ملا جاتی ہے: یہ بہت مفید ہے، کیونکہ یہ آپ کو صحت مند رہنے کی حالت فراہم کرتا ہے جب گرما ہوا آتا ہے۔
سرخ Shimla Mirch کو فreeze کرکے تمام فائدے اور پوتاسیم آگے کی تاریخ تک محفوظ کیے جا سکتے ہیں۔ یہ محفوظ کرنے کا بہترین طریقہ ہے کیونکہ ان میں کوئی اضافی چیزیں نہیں شامل ہوتیں، جیسے preservatives اور freeze کرنا اسے تازہ رکھتا ہے۔ یہ capsicum کو بہت زیادہ دیر تک زندہ رکھتا ہے اور یہ آپ کے تمام خوراک کے لئے مکمل طور پر مناسب ہے۔ اب آپ کو بھی تازہ capsicum کا ذائقہ حاصل ہو سکتا ہے جب بھی!

Bell Pepper کو Freeze کaise کریں؟ Red bell capsicum کو فreeze کرنے سے پہلے اسے dhona اور سوچانا چاہیے۔ Stem اور seeds کو نکال دیں، لیکن اسے چھوٹے snack-sized pieces میں کاٹ دیں۔ اس لئے، یہ بعد میں بھی آسانی سے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ Capsicum کو ایک freezer bag میں رکھیں اور اسے future use کے لئے refrigerator میں محفوظ کریں۔ یہ بہت سادہ ہے!

یہ ڈنیا میں سرخ بینگو کو ہمیشہ اپنے فریزر میں رکھنے کے بارے میں سب سے عجیب و غریب چیزوں میں سے ایک ہے۔ تازہ بینگو کے لئے پانیک نہیں ہونا چاہئے یا اپنے گروسری کے لئے ایک اور چیز شامل کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ یہ آپ کے فریزر کے گہرے زاویوں میں خفیہ راز ہے! چاٹنے والے سرخ فrozen بینگو کو دستیاب رکھنے سے آپ کسی بھی دسے میں اسے کسی بھی غذائی طباخی میں شامل کر سکتے ہیں، اور یہ پکانے کے وقت کو دوگنا یا زیادہ کم کر دیتا ہے۔

صحیح طریقے سے فrozen سرخ بینگو کچھ ماہات تک باقی رہ سکتا ہے۔ آپ کے فریزر کے بیگ کو لنڈ کرنا اور تاریخ دینا یقین دلاتا ہے کہ آپ آسانی سے جانتے ہیں کہ یہ ہمارا راز برقرار ہے یا نہیں کیونکہ جو چیزیں ہم بعد میں استعمال کرنے کے لئے محفوظ کرتے ہیں وہ کبھی بھول جاتی ہیں۔ یہ آپ کو یاد دلایے گا کہ ہر چیز کتنی دیر سے اندر ہے اور کس چیز کی کمی پڑی ہے تو آپ سمجھ جائیں گے کہ کب مجدداً بند کرنا ہے اور اس طرح یہ عظیم سامگری ہمیشہ آپ کے پاس ہوگی۔