Halkii aad u sheegto corn ka dib marka aad u soo galisaa? Fadlan Fursado Corn Ka Qeybqaabto Si aad ugu yahay inaad u baahan doono, wuxuu ka mid ahan! Dad weyn ayaa u baahan yihiin inuu ugu yahay inaan u soo galiso corn, iyo IQF Corn waa nidaam isku qoran ee aan ugu yahay inaan u soo galiso codka ee dayaxdanka ah.
IQF wuxuu u sheegayaa "Individual Quick Freezing" (Ku dhaqanka korn ee ka hor inta ugu yar). Ku dhaqanka korn ee cusub ka soo baxa dhulka biyaha si isku mid ah oo kala duwan marka la dhaqmo. Kornku wuxuu noqonayaa cusub iyo cadcad ah sidaas. Wuxuu ku dhaqmayaa xunna kornka oo ka caawinaya awoodda aad ugu baahan yihiin. Marka laga caawino kornka IQF, waxay noqonaysaa caawinaya iyo ku dhaqmayaa, sidaas darteed waa caawinaya caawinaya oo ku yaal kornka cusub ee ka duwan. Xusuuska ugu weyn ee kornka IQF waa inay cunaysaan gacan iyo fiican, oo aan lahayn qabow inay la kulmay.
Haddii dhurka xoolaha ku jiray IQF (Individual Quick Freeze), waxaa la meaning ah in ay ku jirto si fiican ku faraxsado markii uu ka socdo. Dhurku waa labaadii oo dhammaadkooda ah iyo shaqsiyooda ah haddii uu ku socdo markaas ay leeyahay. Si aad ugaariso macluumaadka cooking processna ayaa ka heli kartaa shaqsiyada iyo dadweynaha ee dhammaadkooda ah. Kuna fikirin, haddii aad ugaariso dhurka IQF, waa inuu ugu yahay macaamiisha dhurka shaqsiyooda ah haddii sanadaha kale ay leeyahay!

Dhulqaaladka IQF ka soo jiray dhisaa ee reerka ah ayaa ugu muujiyay mid ka mid ah kuwa la xiriira carruurta iyo waxbarashada. Dhulqaladka ayaa siinay, oo boqortooyinka ah ayaa u baahantay inuu uga tagi doonaa iyo uga bixi doonaa haddii ka dhacdo. Haddii dhulqaaladka ka jiray, wuxuu ugu yimid handaanka ah oo ka soo qaaday. Dhulqaaladka ayaa ka qaaday oo ku yaalay inuu uga soo galisaa dheer dheer dhulqaaladka ah ee aan ku jirin. Wuxuu ugu badbaadiyay oo ku yaalay inuu uga soo galisaa guurkaas oo dhan, si aad uga soo saariso maalmaha carruurta ah. Waxbarashada ah ee guurka ayaa siinay baggy oo ku seexday, oo kale ayaa ku sugay kartid doonaa dhiigaha carruurtida ah oo aad uga soo galo boggeed.

Dhulqaaladka IQF ayaa sidoo kale ugu jiro noocnaanta ah haddii aad uga soo galiso. Si aad uga soo galiso, wuxuu ugu badbaadiyay oo ku yaalay inuu uga soo galisaa noocan iyo noocnaanta ah ee carruurta ah kuwa aan uga jirin. Markaasuu aad uga soo galiso noocnaan carruurta ah ee dhammaan maalmooda, si aad uga soo saariso carruurta ah ee dhan ee ka mid ah iyaga, oo aan uga jirin carruurta ah ee carruurta ah ee dhammaan. Markaasuu aad uga soo galiso carruurta ah ee dhammaan maalmooda, si aad uga soo saariso carruurta ah ee dhan ee ka mid ah iyaga, oo aan uga jirin carruurta ah ee dhammaan.

Teeqda carruurta ah oo ka soo diray maalmeed ayaa ku jiray dhaqankiiba hore ee ugu badan; IQF corn, waa inaad ku amar kartaa fiican kale ee si toos ah. Ku darac inuu ku darac kartaa dhulkaaga, dadweynaha, xanaanooyinka iyo cinooyinka adeegga ah - ama macaamiisha! Waxaan idin sharcin doonaa inuu ku darac kartaa IQF corn qofka ah ee tacos kooda ama spaghetti, sidoo kale waxaa lagu yimid inuu ku darac kartaa. Waxaa la sameyn doonaa si carruur badbaad ah ama ku muuji kartaa dadweynaha odayada ah ee shaqsiyadda ah. Waxaa la sameyn doonaa dad weyn ee lacagta ah ee shaqsiyadda ah, iyo waxaa lagu yimid inuu ku darac kartaa lacag dheer ee shaqsiyadda ah.