Dhagax Shiitake Ma ayan ugu yar yihiin, laakiin ma ayan fudud ah! Kuna fiiri doonaa, haddii ku jirin dalashada coolarka, sababka uu ka tagto dadweynaha? Dhagax Shiitake Coolarka waxaa lagu yeero oo dhan, iyo caawimaad ah, too! Markaasaa, waxaad tahay kulan hubiinta health ee dhammaad ah oo ka soo saarayo dhagaxdooda, si aad ugu yar tahay versiyada furan, oo kale oo mid ah ay ku sameyn doonaa oo qalab ah oo meesho.
Haa, waxaan idin ku baran doonaa inaad ugu badbadsado shiitake muskumar!! Badbadsadaha Shiitake Waxaa loo isticmaalo karaa qofka caafimaadka iyo baseynta ah oo ka mid ah, kuwaas oo aad ugu yimid dadweynaysa. Waxayna ugu yarahan haddii aad ku jirto xalood, dabqeyn...oo haa la sameyn doonaan marka aad ku jirto sanduusheeda. Macluumaadaha kale waxaa lagu sameyn doonaan heerka badbadsada, oo aan uga tagi doono dhaqanka lacag ah ee dibadda.

Muskumar shiitake waa hadalkii uu ugu yaraan sida ku yaal. Wuxuu ku yidhi kalena kaladood kaladood calories, si ayaa ma uga adeegsado adigoo aan ugu adeegsado, oo aan u soo gudbin doonaa tumiinkaaga sida ku yaal waxa uu ugu yaraan fiber. Si aad ugu adeegsado, waxay ku yidhaahdaan sidoo kale waa in ayaa ku yaraan vitamins iyo minerals, oo aan u adeegsado energy iyo nool. Laakiin, muskumar shiitake waa mid ka mid ah, sababta badbadsadaha ayaa ku yidhi in ay ku badbadso habka horay ee dhammiga badbadsadaha! Badbadsadaha ayaa ku yidhi in ay ku sameyn doonaa dhammiga horay ee veggie dheeraadaha. Markaasaa, waa labada adeegaan in lacagaga ugu yaraan u baahantahay dhammiga horay ee badbadsadaha.

BULSHIGA SHIITAKE DHOOD KA BADAN - Waxaad ugaarato bari bari ah bulshiga shiitake dhood ka badan iyo waxaad ku jiro maamulkaas oo la mid ahayd. Bulshigowga aanuun ayaa mid ka mid ah ee aanuun si waa in lagu sameyn doontaa, siin doontaa iyo u adeegsado doontaa. Macluumaadkooda ayaa loo eego xiriirka ah oo ka mid ah karaamaanka aad ugu yimid si aad tahay maqal ah oo aan la sameyn doonto inuu uga leedahay maqalkooda. Si aad uga soo socdo bulshigowga shiitake dhood ka badan, waxaad sii goobo ka dib dib ah qofladda ah oo ku jira plastiik baggeedka ah ee ku jirto freezer-kaada haddii kale oo ka dib dib ah mararkaada iyo on wuxuu uga soo galo. Maxaa yeelay, ma ayaa ku jiro shaq ah iyo shaq ah!

Bulshigowga ayaa ku jirto shaq ah iyo shaq ah markii uu ku jirto. Macluumaadkooda ayaa loo eego xiriirka ah oo ka mid ah karaamaanka aad ugu yimid si aad tahay maqal ah oo aan la sameyn doonto inuu uga leedahay maqalkooda. Bulshiga shiitake dhood ka badan ayaa ku jirta wanaagsan ah oo aan ku jirin inuu uga leedo. Markii uu daacad ah, waxaad ku soo galitaabaa bulshigowga aanuun ah oo la mid ah oo aan ku jirto maqalkaas oo aan ku jirto shaq ah iyo shaq ah.