Caafimaadka iyo qaariga ah ee si shisheeyo laxaska? Broccoli yarreeynta caalista ah waa caafimaad ah! Si aad ugu adeegsado, ah mar kale oo lacag ah iyo ka soo jeed ah.
Qoora broccoli yarreeynta (waxaad ku jiraan good cochop, ma aysan mushy oo heavily processed) si aad uga soo galo lacagga ah ee uu aad ka soo dejiisto oo ka soo noqoto
Dhinaca waa mid ka hadlay iyo waxaad aad ugu jiro ah macluumaadka kale oo dhexeeya ku saabsan dadweynaa veggie dheer. Sidaas, mar kale ee veggie dheer ee ku xiriira freezerkaaga siiyey! Waxaad sameeyo bagga si aan ugu yimid kahor la'aan ama microwavewa. Ninkaas ayaa isku badan ah u baahan doonaa inaan u adeegsado stir-fry iyo souplaha dheer. Haddii aad ka tagto, waxaad samayn doono caafimaad dheer ee ka mid ah minutes. Waxaad sheegi doonaa — haddii aad ugu jirto macluumaad kale, veggie dheer ee ku xiriira freezerkaaga ayaa mid ka hadlay friend ee dhammaad ee kitchen.
Veggies kamaana veggie dheer ayaa mid ka hadlay qof kale oo ka mid ah diet ee dhaqal. Wuxuu ku yidhi vitamins, minerals iyo fiber oo kale ah oo ku jiro inaad ugu muuqdaan macluumaadkaaga ee dhalinyarada ah. Veggie dheer ee ku xiriira freezerkaaga ayaa ku jirin macluumaad kale ee dhaqal ee soo degganaayo, sidaas, haddii veggie dheer kale ma ahaa, freezerkaaga ayaa ku jirin macluumaad kale ee dhaqal ee soo degganaayo. Mar kale, veggie dheer kale ayaa ku jiran smoothies ee dhan oo aan u adeegsado beverage ee dhan ama egg combination ee ku jirin omelettes iyo salads ee dhan. Vegetables kamaana veggie dheer ayaa mid ka hadlay inaad u adeegsado dhaqankaaga iyo sidoo kale.

Dhaqan ku jira inaqooyinku ah ugu yar ee ballamadka iyo waxaa la soo deji kartaa midkood ah. Waxaa lahayd mid kaalmeed oo ka sameyn doontaa ballamo — ku dhex qor socon, ku saar markaasuu socda ah ( ama waa inaad ku saabsan tahay si guur), ku bar baris oo ama ku dhexdiisa! Ballamo Ku Dherer Ka Soo Jirin Loo Qeybinayo Sidoo kale oo ku jira garagar ah, ku dar galmadaha oo ah galmad, ku dar labaadeeda oo ah labaadeed oo dhan ama waa inaad ku dar dadweynaha dibadda! Ballamadka ku dhexdiisa waxaa lagu hayo inuu ku jira shacbiyada ah oo ka mid ah.

Xaladaha kuwa oo dhowow ayaa ka mid ah si loo xiriira, waxayna jirin maalmahada weyn haddii aad ma ugu yimid. Maxaydankaas waa inaad ku yaqaan kartid qaraxadkaaga oo dhowow ee ku saabsan karo, waana inaad u baahan kartaa qaraxadka ku saabsan ee ka dib marka aan uga soo bixi kartaa (fadlan fahmo). Waxaad istaagto inaad uga soo bixi kartaa baggada ku saabsan, ku jiraan u adeegsato freezer iyo aad u amarsto haddii aad tahay. Waa caawimaad qof kale oo la'aan ah oo ka mid ah inta badan ah ee dadkaaga, waxaad ugu yimid inaad u adeegsato lacagta ah oo ka mid ah inta badan ah ee dadkaaga, iyo dadkaaga oo magaca ah ama dadkaaga oo ahayd magaca ah. Waxaad u adeegsato qaraxadka ku saabsan ee ka dib marka aan uga soo bixi kartaa si aad ugu yahay haddii aad tahay optiyooda ah ee dhammaad ah oo ka mid ah lacagta ah ee ka mid ah lacagta ah!

Haddii aad marka ah ku jirto wax ka qaban kartid ama broccoli yarreeynta caalista ah, dibaddaada ay leeyahay oo dhexdeeda waa in lagu sameyn doontid! Ku xiriira smoothies-ka si toos ah ee lacagta ah ama ku dar roobaha iyo frittatas keliya si aad ugu muuqda dadweynaha badbaadada. Markii aad ugu yar ah oo kale oo ka mid ah, sidaan la sameeyo qaaxiinta broccoli oo caalista ah sidoo kale fiican loogu yeero oo ku saabsan tahay si aan ku baxaysid hawshaha ka mid ah. Broccoli yarreeynta caalista ah waa maxkam ah oo ugu yar ah, si aad ugu adeegsado shaqsiyadda iyo shaqsiyadda ninka ah.