دوهم یو ډېر مخکیکه ایدیا تر څنګ ته راغلی شئ: د سالاد فریز کړئ! دا ډېر ممکن دي چې جواب تاسو نه وي، چونکې د سالاد او دیگر ورقې په فریز کې وړاندیز کولو یې یو ډېر عجیب وړ دی. دا یاد شوی دی چې عجیب دی، که هغه کار د ډیره وخت تر څنګ ته راغلی شئ. خپله وخت وروسته خوندي کړئ تر څنګ ته راغلی شئ، چې تاسو د مفید ترفنده، ټریکس، او خوشمزه وختونې په اړه معلومات ولري.
غوره کیږي چې تر څوک په کار لري، د خړۍ ژړه یوازې تازه او شوی وی. چېرته چې تاسو مخکی شوي چا دغه راځولو نښه کړئ، یو مخکی شوي چا د سرماوبو پانی په خوب ډول کړئ. په اولو ډول کې شوئ او پسې دی خشک وکړئ. تاسو هم د سلاد ټرینر استعمال کړئ ترڅو د بیشتر پانی تر څنګ وبریښئ یا جوړه د پیپر تویلز په جوړه کې دبیزو. د خړۍ ژړه خوشحالیږي چې پورته خشک وي چېرته چې زیات پانی د برفی بلورونه فرموله کوي او سلاد تر څنګ موشی شی.
دویم، تاسو ډیرې وخت دمخه لوبیا کنټینر جوړ کړئ. هغه چیزونه یوازې داره! تاسو ممکن د پلاستیکی فریزر بیگونه وګورئ، چې خوب دي ځiras دخولیت کم دي. همدا تاسو د ایروند کنټینرز ته سرمایه ګذاری کول شتون لري (چې د پلاستیکی چاپویز سره مشابه دي) چې بهترین ژبه د هوا کم یا تاسو ممکن لوبیا راښکونه د الومینیم فل او لوبیا په څلورې کچه واپس کړئ. چې چې تاسو تصمیم کوي، د فروخته لوبیا تاریخ نه غوره کړئ د بریښنا پر یوه بریښنالیبل. دا تاسو یاد کړي چې څه وخت تر څنګ تریده شوی او څه وخت استعمال کړي.
د کنټینر یا لوبیا بیگ واته په ورکله کې پریښودل کړئ، بیا هوا په بیچ کې نه ورکړئ. فریزر برین چې تاسو د هغه بیگ کې زیاته هوا ورکړئ او لوبیا واقعی ډېر ناستازه دي. په بعد کې د لوبیا په محکم ډول کې چېرته کړئ او مطمئن کړئ چې تاسو دغه راښکونه د فریزر ته دیروالی کړئ، تر څنګ تازه موندلی!
هغه چې دا موندلی شم، څنګه چې تاسو فکر کوي. سلادونه احتمالاً نه لومړی استعمال ده برای جلا په خپلولو کې، او تاسو راسته. پرته نوره، دغه چې تاسو همدا وخت دیگر غذاونو کې جلا په خپلولو کې استعمال کولو ته لاړ شئ. دا چند خوشحال کونکي ریسپټونه دي ترڅو تاسو شروع کړئ: جلا او کالی چائيني، سبزی شیکر، او جلا او توکی پاستا. پرته، جلا په خپلولو کې خبرېدونکي د خوبه او بدې جنبونه لري. دا چند دې:
تاسو همدا واخلم شئ چې څه چارو د جلا په خپلولو کې چې دا به دمخه زړه وخت تازه موند. جلا لوستلو او خشک کړئ، چې تاسو د سلاد لپاره کوي. پس، دغه چې تاسو پسندیدو، د جلا ته دمخه ډیره کوچني یا پاتې تکمه کړئ. پس د جلا ته دمخه درېږي یا کنترینر (ناخوا) کې پیل کړئ او لږه وژئ ترڅو څه هوا نه موټه وي. تاریخ ونو! د خپلولو کې خبرېدو او د چند ماهونو کې استعمال کړئ. چې تاسو د خپلولو جلا استعمال کړئ، د خپلولو جلا ته از خبرېدو بیا کمپليټ وخت ترلاسه کړئ قبل چې د څو چې دمخه مخلوط کړئ.
په کور کې تونه میشته د سالاد په ډیرې وخت تر څنګ ته راغلی شئ، او دا ډیره زیاتو وخت لري نسبت به چې د ټیندې په حالت کې وړاندیږي، پرته د خپلې تجربې پرمخه دا نه موافقه کوي تر څنګ ته راغلی شئ. چونکې د فریز شوي سالاد کیفیت واخیزیږي، په منځ کې د ټیندې په حالت کې وړاندیزېږي، دغه د ډیره غذایي ارزښتونه او طعم ولري. پرته چې که تونه خواهی چې برخه بدل کړئ یا د ټیندې سالاد نه وي، د فریز شوي سالاد استعمالولو تر څنګ ته راغلی شئ.