بلوبیریز په موسم کې ډېر حلوه او مشروبه دي چې من دې ډېر ژور کوي چې په ګرم تابستانۍ ماهونو کې نه ستونزئ. وای دې ډېر خوشمزه دي! خو دا خبر دی چې اگر د درست روش سره جامد کیږي، دې خوشمزه قطعات په همداره کې استعمال شی. دې معنی لري چې تاسو په ډیر ګرم تابستان کې د ګرمی ذوق ورکړئ! پس تیار شئ، چې من تاسو سه ډېر ساده روشون وړانم چې څه چاره کړئ چې بلوبیریز جامد شوي ورکړئ او د هر وخت په کامل حالت کې بیا ورکړئ.

د بلوبیریو ته د شور کولو سره شریعت کړئ. ډېرې وخت د خاک یا حشرات په ختم کولو کمک کوي. پخوا، پس از شوریدن، موندلو پانی راپور کړئ ترڅو د بلوبیریو ته لږ نه وي. پخوا، هغه بلوبیریو ته فروستئ چې د پیپر پر واقع شوي بیکنگ شیټ پر ورته وي. دا هم کوم (مثال: نه د یوځای په یوه برخه کې جمع شوي). پخوا، د بلوبیریو ته فروستئ او د فریج کې د ټری ته د 2-3 ساعتونه په ډول کړئ. دا هم کوم چې د بلوبیریو ته خوشحاله او خشکه فريز شوي وي.