ته یې خوشالی چې د طعم بدنو ته د غذای مختلفه دې؟ چېرې تاسو جواب (های) وي، حتما د فریز شوي پیازونو په جلا کې وکړئ! دا کچه چېرې د غذای تاسو ته د طعم له برابر وختل شي. امروز، په ما کې د مختلفه طریقو ته په اړه د زبان ته تیاره کړئ چې د فریز شوي پیازونو په استعمال کې وي او چې چرا دا د کیچن ته د مهمه انتخاب وي.
چې تر څخه چیلی پیاز کې دغه، اوسنی وخت رنګینکی جنس چې د بپورې خوراکونو کې عام وړتیا لري. ډیره ځيکه چې سبز چیلی پیاز هم خوشمزه دي او د گرمۍ په توګه لري. وو شیوه د مختلف خوراکونو کې استعمال شوي شی، چې د خوشمزه میکسیکن ته د گرم تایلاندي ته راندیږي. د تازه چیلی پیازونو سره د وحده څخه دا مشکل دی چې تاسو د کاروازو کې دې پیاز وخت یې نه موندلی شئ، او همدا د زود تر بد شوونکي په خاطر کې ورسيږي.
با د غنی، جرأت په طعم کې، سبز چیلی پیازونو د قوت په خوراک کې د غوره پالیټو ته هم مات کول شی او د هر ډول د وخت کې د طعم لپاره ضمانت شوی دی. وو د خوراک کې د خوشحالۍ او افروزمندی راځ کوي. دا پیازونه د خوراک طعم بلند کړي، چې تر څو تاکوس، ستیر فرای یا ساده د ګرم شوربه یوه چاښاندیزه کوبه کړي.
د سبز چیلی پیازونو استعمال کولو لپاره خوراکونو کې ډله وړاندیزه دي. ساده وو ته پورته کړئ، وو راټوله يا چاکه کوچني، یا د محنتونو په توګه کوچني ټکي؛ شما یوازې دا هم مخلوط کړئ او د صوص کې ورکړئ. دا شما ته اجازه ورکوي چې دا به هر خوراک چې د طعم لپاره نیاز وی، شامل شي.
دا چې په خپلو مخمر شوي سبز چیلی کپیاونو سره، تاسو د طعم په لارښود کې د اضافي وړکیت ورکولی شئ او د غوره کیدو ته د ډیرې وخت کې د څیټۍ وړاندې کولی شئ. تاسو په راحتي سره دغه وخت مخمر شوي نږدې راهیسې کولی شئ او د زیاته مقدار وخت خرید کولی شئ چې دغه همیشه وقتي تاسو خواهی شئ. اگر تاسو دا کار کوي، په هرصورت خپلې خو یا شخص چې به خو یا به خو چیلی کپیا ورکړئ چې دوه دوا جیسې تنهائی کې ورکړئ - همیشه د خپلو ټاکو ته د ډیرې آتش ورکولو لپاره استعداد لري.
خوب، دا مسئله کې د بیشترین حلې یو ده چې سبز چیلی کپیا مخمر کړئ! دا دې د ډیرې وخت تازه موندلی شی. چی تاسو تازه کپیا خرید کولی شئ او خود تاسو دغه مخمر کړئ، ډیرې دوکانونه هم د مخمر شوي پیش فرض قطعه يا تکه تکه کې ورکړي. د هردو حالت کې، همیشه دې دې چې تاسو د ډیرې طعم او تازه چیلی کپیا د خواښې په وخت کې ورکړئ.
په بعد، چې تاسو د خوراک په جلا کې پیازونه وړتلو خواښي، فریزر ته راټولئ، یو مقداره پیازونه ګرم شوي ډول واخلي او د خوراک په جلا کې ډیرې ورکوي! د سرعت لخوا د خوبې توګه دي چې دا په زړه لوستلې کېږي او د طعم په نسبت کې دی. دا ډوله، چې هغه دمخه چې تاسو د ساده خوراک یا غذا وکړئ چې د یوه اصلي صوصو په استعمال کې وي، همدا چېرې پاک وي.