क्या तपाईंने फ्रोजन स्वीट पोटेटो कोसें गरेको छ? यो अधिकांश मानिसलाई थुलो भएर लाग्न सक्दछ, तर यसलाई तपाईंले कहिले पनि खान सक्दैन! स्वीट पोटेटो हाम्रो एक विशेष प्रकारको सब्जी हो, जसलाई 'रूट' भनिन्छ। यो विटामिन, मिनरल र फाइबरले भरेको छ… तर यसलाई केवल स्वास्थ्यकर भन्न सकिँदैन। स्वीट पोटेटो — रमाइनु र पहिले नै मिठो! यसले डेसर्ट बनाउनका लागि आदर्श छ। के तपाईंलाई यसले फ्रीज गर्दा यसलाई अझ धेरै मिठो र क्रीमी बन्दछ — त्यसो भए, यसलाई खानको लागि संकोच गर्नु भन्दा अगाडि बढ्नु हो!
मिठाइँ आलू हिमिल्ला राख्ने गर्दा पहिले उबाउन, सेन्च वा भाप लगाउन र मलाई नर्म बनाउन। यसलाई फलवत को मदद लिएर मिस्रित गरिएको छ, जसलाई प्युरी पनि भनिन्छ किनकि यसलाई सान्दर बनाउन चाहिए। यो प्युरी धेरै रेसिपीमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। यदि तपाईंले यसलाई थोरै चटपटा बनाउन चाहनु भए, स्वाभाविक रूपमा दालचीनी, जाइफल वा अदुको रस थप्न सक्नुहुन्छ। मिठाइँ आलू प्युरीलाई तपाईंको सज्जा स्पाइस ले रस दिनुहोस्। तपाईंले यस प्युरी बनाउनुहुन्छ, त्यसपछि यसलाई घण्टाको लागि हिमिल्ला राख्नुहोस्। जब यो हिमिल्ला बस्छ, त्यसपछि हिमिल्लाबाट निकाल्नुहोस् र केही मिनिटको लागि थाउ गर्नुहोस्, वा सधैँ खान सक्नुहुन्छ। हिमिल्ला मिठाइँ आलूको उत्पादन: फरक छ। तपाईंले हिमिल्ला यम अकेला खान सक्नुहुन्छ वा यसलाई आइसक्रीम, योगर्ट (चित्रमा) र धेरै रेसिपीमा थप्न सक्नुहुन्छ।
शेक बनाउन भएको लागि — यस फ्रिज स्वीट पोटाटो प्युरीलाई ब्लेंडरमा राख्नुहोस् केही दूध, डही र तपाईंको पसन्द फलसँग। सबैको साथले ब्रेकफास्ट वा स्नैक टाइमको लागि एक स्वस्थ पिन्यामा मिश्रित गर्नुहोस्।
स्वीट पोटाटो मफिन: तपाईंको पसन्द फ्रोजन स्वीट पोटाटो प्युरीलाई मफिन मिक्समा थप्नुहोस्। यसले तपाईंको मफिनलाई स्वस्थ बनाउनको अतिरिक्त फाइदा प्रदान गर्दछ, जबकि यो तिनीहरूलाई सबैले प्रेम गर्ने राम्रो स्वाद दिन्छ।
फ्रोजन स्वीट पोटेटो केवल स्वादिष्ट होइन, यसले तपाईंको स्वास्थ्यमा पनि अद्भुत प्रभाव गर्न सक्छ। बेटा-कॅरोटेन स्वीट पोटेटोमा पाइने एक विशेष तत्व हो। यो विटामिन एन्टीऑक्सिडेन्ट हो —यो फ्री रेडिकलहरूलाई ठग्ने गर्छ र क्षतिको सीमा लगाउने प्रभावहरू गर्छ। यसलाई फाइबरको उत्कृष्ट स्रोत मानिन्छ, जसले तपाईंको कोलनलाई स्वस्थ र सन्तुष्ट राख्न आवश्यक छ। स्वीट पोटेटोलाई फ्रोजन गर्ने गर्दा सबै राम्रो विटामिनहरू र पोषण तत्वहरू अच्छै रूपमा बनेरहन्छ, जसले यसलाई अझै पनि राम्रो भोजन विकल्प बनाउँछ।
म त्यसैले, जब मलाई कुराको रसायन चाहिन्छ तर पनि अब स्वस्थ जीवनशैलीको लागि चाहन्छु? ठीक छ, मित्रहरू, मलाई समाधान छ — फ्रोजन स्वीट पोटेटो। रसायनको इच्छुकोलाई सन्तुष्ट गर्ने बाहेक, तपाईंलाई तपाईंको शरीरलाई आवश्यक नै पोषण पनि प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ।
यसले फ्रोजन गरिएको योगर्ट छ, त्यसो भने तपाईंले यसलाई तपाईंको स्मूथी बाउलको लागि आधारका रूपमा पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ — स्वीट पोटेटोको प्यूरीलाई दूध र अन्य स्वादिष्ट फलहरूसँग मिसाइएर बनाउन सक्नुहुन्छ। चाहन्छ त्यसमा नट्स र ताजा फलहरूलाई चाहन्छ बढाएर राम्रो रङ्गीन भोजन वा स्नैक पाउन सक्नुहुन्छ।
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS
