क्या तपाईंले कदली पनि प्रयास गरेको छ? भोजन आफ्नैमा खूब विशेष छ र यसले रमाइलो सुपहरूमा वा मजबूती छालहरूको हिस्सा हुन सङ्गै खुशी लिन्छ। यो एक विशेष रस छ जसलाई धेरै जनाले प्रेम गर्दछन्, किनकि यो अलग छ र साथै यसको मजालु टेक्स्चरको लागि पनि। त्वरित मनोरंजन तथ्य: Okayra तपाईंलाई भएको छ?!? यसमा पचनमा मद्दत गर्ने फाइबर धेरै छ र यसले कम बटुओ दिन्छ जसले यसलाई स्वस्थ आहारका लागि आदर्श बनाउँछ। यसैले तपाईंले आफ्नो रसोइघरमा हरवेक बार थाली कदलीहरू राख्नु पर्दछ।
यसको बारेमा बाजारमा कदली पाउन सुरु गर्न थाहा लाग्छ। तिनीहरूले यसलाई पाउन सक्दैन, र/वा यो खराब छ। तर चिन्ता गर्नु भन्दै छ! ठण्डै छाटिएको कदली एक उत्कृष्ट प्रतिस्थापन हो! ठण्डै कदली किन राम्रो काम गर्दछ: कदलीले फ्रिजमा राख्दा रसमा धेरै घटिएको छैन र आवश्यक पोषक तत्वहरूमा लगभग कुनै पनि नहुन्छ।
यस संस्करणमा ठांडै पकाउने कटिएको बामिनो प्रयोग गरिएको छ, जसले तयारीमा यसलाई अत्यन्त साधारण बनाउँछ। साधारणतया, यो खाना तपाईंको खाद्य आवश्यकताको दुकानमा ठांडै भन्दा अन्य ठांडै पकाउने सबजीहरूको पासमा पाइन्छ। ठांडै पकाउने बामिनो पहिले चाटिएको र सफा गरिएको आउँछ जसले अतिरिक्त मुश्किल नभएको छ। केवल यसलाई ठाउँठाउँ (जस्तै: फ्रिजमा वा कामगारीको शीर्षमा केही समयको लागि, केवल थापो) र तपाईंले यसलाई सामान्य रूपमा पकाउन सक्नुहुन्छ। यो घरमौलीहरूको लागि आदर्श छ जुनीहरू गर्दै छन् र साधारण, त्वरित तरिकाले स्वस्थ भोजन बनाउन चाहन्छन्।
ठांडै पकाउने कटिएको बामिनो तपाईंले खाना चाहने भएको समयमा हातमा राख्न अद्भुत छ। वर्षाको ठांडो दिनहरूमा जब तपाईंले बढी गर्म चाउलको बाटो चाहनु भएको छ र तपाईंको पास बामिनो छैन, फ्रिजबाट केही बाहर निकाल्नुहोस् र तपाईंको सर्वश्रेष्ठ नुस्खामा डाल्नुहोस्। यो तपाईंको खानामा रस र पोषणको अच्छो छ। वा, यदि तपाईंले क्रिस्प स्नैक चाहनु भएको छ, त्यसैले केही बामिनो कटिएका टुक्राहरू लिनुहोस् र उन्हालीमा बेक गर्नुहोस् जसले तपाईंलाई रमाईको भन्दा बढी क्रिस्प र क्रंची स्वस्थ खाना प्राप्त गर्दछ।
फ्रिज मा राखेर फसल्याउनु पर्ने कटिएको बामियाँको बहुमुखीता राम्रो छ, किनभने त्यसलाई प्रयोग गर्ने धेरै उपायहरू छन्। यसलाई थिन्ल्याउन र स्टु, सूप वा गंबोमा थपेर सबैको प्रेम छन् भन्दा राम्रो र स्वस्थ भोजन बनाउन सकिन्छ। चाहनु भएको अन्य ढंगमा, फ़्राइन्ग गर्न ओलिव तेल र मसालाहरूसँग बामियाँ रोस्ट गरेर बिश्वासघातक घुट्टी फ़ान्जियो साइड डिश बनाउन सकिन्छ जसले धेरै डिशहरूलाई पूरा गर्छ।
फ्रिज मा राखिएको कटिएको बामियाँ बारेमा अति महत्वपूर्ण नोट: मौसममा छैन भन्ने बारेमा बात गर्दै, बामियाँको फसल फस्न नद्छ भने पनि तपाईंले फ्रिज मा राखिएको कटिएको बामियाँ खान सक्नुहुन्छ। बामियाँ गर्मियाँको सब्जी हो र गर्म मौसममा फस्छ। तर, पनि तपाईंले यसलाई फ्रिज मा राखेर सालभर खान सक्नुहुन्छ। उस ढंगले, तपाईंले बामियाँको ताजा स्वाद खान सक्नुहुन्छ जसले गल्तीमा छ वा यसको स्टॉक छैन भने पनि।