के तपाईं पहिले फ्रोजन कटिएका स्ट्राव्बेरीहरू बनाएको छ? के यो तपाईंलाई काम गर्यो? यदि तपाईंले यसलाई बनाएको छैन, तपाईं एक दुइ रसियो, स्वस्थ र साधारण फलको बारेमा गाफिलती गरिरहेको छन्। यी तपाईंले जस्तै ख्वाजामा राख्न सक्नुहुन्छ। निश्चित रूपमा यसलाई प्रयोग गर्न सुरु गर्नुहोस्! यसलाई तपाईंको खानाहरूमा कसरी रूपान्तर गर्न सक्नुहुन्छ र यसले तपाईंलाई कसरी लाभ पुर्याउँछ भन्ने सबै रोचक तरीकाहरू पढ्न सुनिश्चित गर्नुहोस्।
यी स्लाइस गरिएका स्ट्रॉबेरीहरूले विभिन्न प्रकारका खानाहरूमा ठीक छन्। यी स्मूथी, योगर्ट, अटमल, मफिन र पेन्केकमा राम्रो लाग्छन् — वा केवल एक स्नैकको रूपमा अलग रूपमा पनि हुन्छन्। त्यहाँलाई थावन दिनका लागि केही मिनेट दिनुहोस्, र तपाईं राम्रो छ! बाउलमा राख्नका लागि फलफुल झाड्ने, खोल्ने वा काट्ने को कुरा गर्नुपर्दैन जसले सदैँ एक दुख छ किनकि तिनीहरूले तपाईंले राख्न सक्ने वेला जस्तो राम्रो देखिन्छ त्यस्तो देखिन्छन्। यो धेरै सजिलो हो! अर्को बात, यी फ्रिजमा राम्रो रूपमा राख्न सकिन्छ। त्यसबाट पछि तपाईंले तिनीहरू खान चाहनुहुन्छ भने — त्यसैले तिनीहरू बर्षहरूदेखि खराब हुने बिना राख्न सकिन्छ।
सबैले जान्छन् कि स्ट्राव्बेरीहरू तपाईंको लागि महत्वपूर्ण छन् (नमस्कार विटामिन सी, रेफ़र र एंटीऑक्सिडेन्ट)। विटामिन सी हामीलाई स्वस्थ राख्छ र हाम्रो त्वचा चमकदार बनाउँछ। रेफ़र पचन ठीक गर्दछ र कोलेस्ट्रोल कम राख्छ। यसले विशेष छ किनभने यी हाम्रो शरीरलाई बीमार र दुर्बल बनाउने चीजहरूलाई ठग्छ। यसले स्ट्राव्बेरीलाई एकदम स्वस्थ फलफुलको रूपमा बताइने कारणहरूमध्ये एक यस्तो छ। ठण्डै राखिएका स्ट्राव्बेरीहरू पनि छिट्टाएका हुन्छन् र उनीहरू पनि समान रूपमा स्वस्थ छन्! त्यसैले, तपाईं उनीहरूको रमाइलो मांस खान सक्नुहुन्छ र विषुवतीको बाहिर पनि स्वस्थ फाइदाहरूसम्म आसान पहुँच पार्नुहुन्छ।
फ्रोजन थिन स्लाइस करिएका स्ट्रॉबेरीहरू प्रत्येक भोजनमा फलीय र मिठास दिन्छ, चाहे तपाईं घर पुग्दै स्कुलबाट मिठासको स्नैक चाहनु होस्। यी स्वाभाविक रूपमा मिठास छन्, विटामिन सी सहित विभिन्न विटामिनहरू र माइनरलहरू संग भरपूर छन्, केलोरीमा कम, तथा फॅटमा शून्य छ। केकहरूमा यी चढाउन सक्नुहुन्छ, पाइहरूमा र आइसक्रीममा, वा पन्केक र वॉफलहरूको लागि एक खास स्ट्रॉबेरी सॉस पनि। फ्रोजन हुन्छ भने पनि स्लाइस गरिएका स्ट्रॉबेरीहरू खानको लागि बिभिन्न तरिकाहरू सोच्न स्वतन्त्र रहनुहोस्। यी तपाईंको साधारण भोजनलाई अद्भुत बनाउन सक्छ।
र म भन्दैछ तपाईं वर्षभर फ्रोजन स्लाइस करिएका स्ट्रॉबेरीहरूको खोज गर्न सक्नुहुन्छ! यो राम्रो छ, किनकि अब तपाईं सार्वकालिक तरीकाले ताजा स्ट्रॉबेरीहरू प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ र गर्मीको अधीन नभई। तपाईं लगभग सबै खाद्य पदार्थ डिपार्टमेन्टमा फ्रिजमा यी खरीद्न सक्नुहुन्छ, र यी आम्तारूपमा फेरि सिल पार्ने थैलीमा आउँदछ। यसैले तपाईं तपाईंको इच्छित मात्रामा उपयोग गर्न सक्नुहुन्छ र बाकी अवशेष नष्ट भएर नहुन्छ। यो अत्यन्त सुविधाजनक छ!
र अन्तिम मगर कमजोर, सबैलाई प्लेटमा राखेर सुस्त गर्दै पनि रसिदै हुन्छ र नमस्कार मिठाउन फ्रोजन कटिएका स्ट्राव्बेरीहरू! काट्ने वा पकाउने जरुरी छैन भने पाई जस्तो आसान! तपाईं यी माइक्रोवेवमा वा कमरो तापमा थाउ गर्न सक्नुहुन्छ र तपाईंको पसन्दीनु भएका खानाहरूमा थप्न सक्नुहुन्छ। यी अर्को फलहरूसँग मिस गर्न भएको बनी राख्न सकिन्छ जस्तै कि केला, नीलोफल र रास्पबेरी – रङ्गीन फलको सलादको लागि सहि। र अनुमान लगाउनुहोस्? स्ट्राव्बेरीहरूमा मिठो र थोडा कडुआ रस छ, त्यसैले बच्चाहरूले पनि यसलाई प्रेम गर्छन्। यी सबै उमेरको लागि उपहार हुन्।