अदरकलाई भिजेको सामग्रीको रूपमा सूचीबद्ध गरिएको देखेर मलाई थाहा थियो कि नुस्खामा केही नयाँ अदरकको आवश्यकता पर्छ। ए.जेडोरिया एक प्रकारको रूखको बोट हो जसको स्वाद र गन्ध तीतो हुन्छ। सामान्यतया तपाईँले यसलाई स्थानीय उत्पादन पसलमा पाउन सक्नुहुन्छ। यो अक्सर खैरो र गाँठदार छालाको टुक्रा जस्तो देखिन्छ। अब हामी सबैलाई थाहा छ कि ताजा अदरक एक सुपर खाना हो सही? [पृष्ठ २-मा भएको चित्र] "मलाई थाहा छ, मसँग धेरै कुराहरू छन्, तर म तिनीहरूलाई जान्दिनँ।
अदरक अदरक एक सच्चाइन गरम मसाला हो र प्रेस्किट अदरक तपाईंँको खानामा स्पाइसी गहिराई थप्छ। यसलाई स्टिर-फ्राइ वा सूपमा प्रयोग गर्नुहोस्, वा आफ्नै मारिनेडमा धेरै थप्नुहोस्। यसले तपाईंँको खानामा फरक गर्दछ किनकि यसको तीव्र र रमाइलो गन्धभन्दा बढी जिङ्ग थप्दछ) यसलाई रसोईमा खेल्न भने ठीकै एक शानदार बात हो! यो खासगरी तपाईंँको चिया वा स्मूथीमा जाडा अदरक थप्दा सुखद र सुगम स्वाद दिन्छ।

यदि तपाईंले अबैको प्रतिभा पाल्नुहुन्छ, त्यसो हो कि आफ्नो रसोईमा अदरक उपयोग गर्न शुरू गर्नु पर्दछ! पहिले, यो तपाईंको शरीरलाई सम्बोग दिने गर्दछ जसले फुलावट र तेजाइ घटाउँदछ। यी एन्टी-इन्फ्लेमेटरी रूपमा काम गर्दछ। अदरकलाई दर्द घटाउन र बेहतर महसूस गर्न खानु पर्दछ। उपरान्त, अदरक तपाईंको पेटलाई राम्रो बनाउँदछ! यदि तपाईं पेटको दर्द वा उल्टीको समस्यामा परेको छ, अदरकले तपाईंको पेटलाई सम्बोग दिने र सबैलाई थप्प बनाउने गर्दछ। और यसको बारेमा भन्ने भएको छैन, अदरक तपाईंको अमुनिटी सिस्टमलाई ठूलो प्रभाव गर्दछ! यसमा शरीरलाई रक्षा गर्ने र जरायुक्ति रोक्ने मेकनिजम छ, जसले तपाईंलाई स्वस्थ बनाउनका लागि केही विशेष पोषण र एंटीऑक्सिडेन्टहरू समाविष्ट गर्दछ।

ताजा अदुको साथ माछाकू कसरी बनाउने पहिले, तपाईंलाई यसलाई छाड्न आवश्यक छ। यसको त्वचा आफ्नैमा आसानीपूर्वक छाड्न चाहिए, र तपाईंले छाड्न गर्न एक पीलर वा फेरि एक चम्मचको किनाराले खुदाउन सक्नुहुन्छ। यसलाई छाड्दा तपाईंले जसलाई बनाउन चाहानुहुन्छ भन्दै यसलाई छिट्टाउन, टुक्रा वा काट्न सक्नुहुन्छ। रन्धन आनन्ददायक छ र यो सबैभन्दा राम्रो, उत्साहजनक हिस्सा छ जसलाई साथमा स्वच्छ पर्यावरणमा बनाउन छ। अदुको सॉस, मारिनेट मिष्टिमांस र ड्रेसिङ्गमा रन्धन राम्रै छ। उदाहरणको लागि यी रसालो अदुको लाइ गार्लिक सॉस फ्राई गर्न वा सोय सॉसमा मिश्रण गर्न खान गर्न विनिर्दिष्ट वस्तुहरू र स्प्रिंग रोलहरूको लागि।

ताजा अदुको केवल रसालो छैन; यसको अनेक स्वास्थ्यको फाइदाओ छन्। यस ओषधि लिन सक्दछ यसले उलटी र उलटी घाँट्न घटाउन मद्दत गर्दछ। अदुको चाय – यदि तपाईं ठूलो लाग्छ, तपाईंले अदुको चाय पिएको छ भने, यो तपाईंँगारो त्वचामा राम्रो शान्ति प्रदान गर्न सक्छ। अदुको: कोलेस्ट्रोल र रक्तचीन घटाउँदछ (तिमिरको लागि र डायाबिटिस रोकथाम गर्दछ)। यसले ताजा अदुकोलाई तपाईंँको भोजनमा रसालो र स्वास्थ्यको थप्पा बनाउँदछ!