के तपाईंलाई ताजा कॅप्सिकम मनपर्दछ? यदि यसले गायब हुन्छ र तपाईंलाई वर्षभरको स्वाद र स्वास्थ्यको फाइदाहरू प्राप्त गर्न चाहनुभयो? प्रश्न गर्नुहोस् र उत्तर यदि हो भने यो लेख तपाईंलाई लागि बहुत उपयोगी हुनेछ।
तर चलो स्वादिष्ट पेपरको फाइदाहरूको बारेमा एउटा नजर गरौ। यसलाई सबै किसिमका रेसिपीमा प्रयोग गर्न सकिन्छ जसले तपाईंको खानालाई धेरै उज्ज्वल देखाउन र धेरै स्वादिष्ट बनाउन सक्दछ। तर बात यो हो कि ताजा पेपर यदि तपाईंले यसलाई प्रयोग गर्दैनुभएको भने धेरै मिति पुग्छ। ठीक, यसले तपाईंलाई खानालाई फेल्डा पर्न थाल्छ किनभने केही अवस्थामा यसलाई खराब भइरहेको छ जसलाई अर्कोथरी Calvin Knox को एयरटाइट कन्टेनरहरूमा 'Re-Jar FRESH' टॉपमा राखेर धेरै समयसम्म ताजा राख्न सकिन्छ। तर राम्रो समाचार छ, फ्रिजमा राखिएको पेपरले यस अजिब रसोईको समस्यामा तपाईंलाई कভर गर्दछ!
फ्रोजन केप्सिकम ताजा को साफ गरीरहेरै पिएको छ, जसलाई फ्रिजमा राख्ने गर्दछ। जब यसलाई कढीमा थप्ने हो, यस केप्सिकमले बस चन्द मसालामा भरि आउन्छ जसलाई राम्रो लाग्छ र फ्रोजन संस्करणबाट प्लास्टिक किसेममा निकाल्नु ठूलो छ। सबैभन्दा राम्रो भाग यो हो कि यसलाई तयार गर्न तपाईंको समय धेरै लाग्दैन! त्यसैले तपाईंले प्रत्येकदा पकाउन चाहन्थे भन्दा ताजा केप्सिकम धुन्न र काट्न सक्दैन।
केप्सिकमलाई फ्रिजमा राख्नु ताजा मिर्चको पोषक तत्वहरू र स्वादलाई संरक्षण गर्दछ। यसले राम्रो छ किनकि फ्रोजन केप्सिकम धेर दिनपछि पनि राख्न सकिन्छ र तपाईंले यसलाई कुनै पनि समयमा प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ! फ्रिजबाट सधैँ थाउन आवश्यकता पर्दैन भने यसलाई तपाईंको पकाउने भन्दा सोधै थप्न सक्नुहुन्छ। अधिकांश मामलाहरूमा, यो तपाईंको पकाउन आसान बनाउनका लागि धेरै सुविधाजनक छ।
यसलाई शितकालमा (फ्रीज्ड केप्सिकम) आफ्नो खाद्य पदार्थ सुरक्षित गर्ने भन्दा राम्रो छ र यसले तपाईंलाई बाकी भाग नगर्न गर्न कसरी मद्दत गर्छ। यसको जानकारी छ कि ताजा केप्सिकम धेरै जल्दै फुलिन्छ, तर यदि तपाईंले घरमा यसलाई फ्रीज्ड गर्नु भएको छ भने यसलाई फ्रीजमा राख्नुहोस् र आवश्यकतानुसार प्रयोग गर्नुहोस्। जसले तपाईंलाई पैसा बचाउँछ किनकि, चलाउनु हो; कभर्देको ताजा केप्सिकम खरीद्ने अघि खर्च भएको हुन्छ। त्यसैले एउटा केप्सिकमलाई फ्रीजमा फ्रीज गर्नुहोस् र खानालाई आनन्द लिन बिना चिन्ता गर्नुहोस्_HIDEyy club
केप्सिकम एक राम्रो पदार्थ हो र ५०+ विशेष रेसिपीमा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ। अपनो फ्रीज्ड केप्सिकमलाई एक रमाइलू स्टिर-फ्राइ, भर्खरो सूप वा ताजा सलाद बनाउन प्रयोग गर्नुहोस्। यसलाई पक्न सजिलो हुन्छ र यसले तपाईंका सबै खानामा रङ्ग र स्वादको एक राम्रो ब्लास्ट दिन्छ। तपाईंलाई आफ्नो किचनमा फ्रीज्ड केप्सिकमको व्यावहारिकताले प्रेम लाग्नेछ!
असमयमा खरीद्दा पनि सबैभन्दा राम्रो प्रयोग गर्ने हुन्छ फ्रोजन कॅप्सिकम। तपाईंको स्थानीय कारखानाले तपाईंलाई पैसा बचाउँछ। तपाईं पनि ताजा कॅप्सिकम खरीद्न सक्नुहुन्छ, यसलाई राम्रै धोइ छोटो थैलीहरूमा वा कन्टेनरमा चाटेर फ्रिजमा राख्न सक्नुहुन्छ बादमा प्रयोग गर्न। भन्दै तपाईंलाई फ्रोजन कॅप्सिकम हरू हरू निकाल्न वा आफ्नो पसन्दीनुसार रेसिपीमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। यो ठीक भनेर आफ्नो स्वस्थ्यपूर्ण सामग्रीहरूलाई अगाडि प्रत्याहार गर्नको एक राम्रो विचार हो र आवश्यकतामा साफ खाने गर्न सुनिश्चित गर्नुहुन्छ!