कसैले पनि रसालो रज़बेरीको खान नहुन सक्दैन। यी सूक्ष्म, गोलाकार र चेरीजस्तो सानो सानो लाल रङगर्दछ। यदि तपाईंले अझै पनि यसलाई खाएको छैन, निश्चितपर्दै यसलाई प्रयास गर्नुहोस्! रज़बेरी फ्रिजमा कस्तो छ र यसलाई तपाईंले आपदेखि रेसिपीमा कसरी लागू गर्न सक्नुहुन्छ कि यसले तपाईंलाई स्वस्थ खाना र स्नैक्स प्रदान गर्दछ?
रास्पबेरीहरू को एक स्वादिष्ट, खट्टा र मिठास पर्ने फलको रूपमा जान्छ। तपाईं यसलाई ठण्डै राख्दा त्यसबाट ताजा हुने भन्दा पनि राम्रो लाग्छ! रास्पबेरीमा विटामिन सी र फाइबर अधिक रहेको छ, ठण्डै राखिएको त्यसले तपाईंको शरीरलाई मजबुत र स्वस्थ बनाउँछ। केलोरीहरूमा कम भएका खाद्यपदार्थहरू खानुहोस्, यदि तपाईं आफ्नो शरीरको स्वास्थ्य बढाउन र वजन समान राख्न चाहानुहुन्छ। ठण्डै राखिएको रास्पबेरी खाने कारणहरूमा यो एउटा महत्वपूर्ण हुन्छ!
ठंडो रेस्पबेरी जॅम – एक तेज र सहज मार्ग

मिठाइँ तेलो सकरा बटर उनीहरूलाई ठीक निच्छ जस्तै लाग्यो र म अरु छ्यामा— रास्पबेरी जॅम पनि कोसिएर थिए! फ्रिजमा राखिएको रास्पबेरीको थैली, कुछ चीनी र एक पिन्च पेक्टिन हो सबै। पेक्टिन: पेक्टिन फलहरूबाट प्राप्त भएको प्राकृतिक पदार्थ हो र यो जॅमलाई मोटाउन मद्दत गर्दछ। फगफगै रास्पबेरी, चीनी र पेक्टिनलाई बर्तनमा एकत्रित गरेर गर्नुहोस् जस्तै यो एक घडीमा आउनुहुन्छ। जब यो उबाल भिड्ने बिन्दुमा पुग्छ, मिश्रणलाई धेरै सावधानीपूर्वक जार्समा ढाल्नुहोस् र यसलाई ठांडै हुन दिनुहोस्। तपाईंले यसलाई जान्न नभई पनि, तपाईं अन्य रोटी, बेगल वा योगर्टमा रास्पबेरी जेली लगाउन थाल्नुहुन्छ! यो फ्रोस्टी रास्पबेरीहरूलाई भित्रै बनाउन र राम्रो स्वाद दिन एक उत्कृष्ट तरिका हो!

त्वरित — तपाईंको मनमा पहिले पर्ने पहिलो सुपरफूड के हो? रास्पबेरीलाई अक्सर प्रेमीको रूपमा मानिन्छ! ठीक छ! सुपरफूडहरू तपाईंको नैसर्गिक खाद्यपदार्थहरू हुन् जसले तपाईंलाई शीर्ष स्थितिमा राख्नका लागि धेरै भिटामिन, माइनरल र यस्तै सबै कुराहरू दिन्छ। यी छोटो खजानाहरू विशेष एंटीऑक्सिडेन्टहरूको स्रोत हुन्, जसले तपाईंको शरीरलाई तिरिके चीजहरूबाट रक्षा गर्न मदद गर्छ। यी अतिरिक्त फ्लेवोनाइडहरूमा समृद्ध छन्, जसले तपाईंको दिमागको कार्यलाई बढाउन सक्छ। रास्पबेरी खानुहोस्, यसले सुपरफूड खानको एक राम्रो तरिका हो!

गर्मीको समयमा बहुत गर्म हुन्छ, र ठुलाउंदो ठण्डै पानीपछि केही चीजहरू तपाईंलाई ठण्डा गर्न मदत गर्दछ। गर्मिलाई हराउन — रज़बेरी सोर्बेट (फ्रिज) यस सुखाइएको शीतल डेसर्ट बनाउनको लागि फ्रिजमा रज़बेरी, चीनी र एक थूक निम्बु को रस आवश्यक छ। तपाईंले पनि थोडाई पानी थप्न सक्नुहुन्छ जसले मिश्रण आसान बनाउन मद्दत गर्दछ। बाँकी, सबै सामग्रीलाई मिर्चने मार्किन र खट्टा बनाउने गर्न थालिमा फेल्नुहोस्। त्यसपछि, यसलाई थाली वा माउलमा राख्नुहोस् र फ्रिजमा डाल्नुहोस्। फ्रिजमा ठण्डा हुन भइसकेपछि, गर्मीको दिनमा तपाईंको स्वादको लागि यस सोर्बेटको अच्छो छिपटाहरू निकाल्न सक्नुहुन्छ!