जब पनि मन लाग्छ, आफ्नो प्यारा र स्वादिष्ट हरियो मिर्च फ्रिज गर्नुहोस्। तिनीहरू धेरै अनुकूलनशील छन् र बिहानको खाना, खाजा वा खानामा खान सकिन्छ। बेल मिर्चको विभिन्न रंगहरू छन्, जस्तै रातो, पहेलो वा हरियो। तिनीहरू सबैभन्दा लोकप्रिय छन् र एक ठूलो उपस्थिति छ, तर जब मिर्च संग पकाउने म केवल हरियो बेल मिर्च प्रयोग हरियो मिर्च साँच्चै कुरकुरा र ताजा छन्, तिनीहरूले वास्तवमा पनि एक बिट मीठो स्वाद जो राम्रो छ। फ्रिज गरिएका हरियो बेल मिर्चहरू पूर्ण रूपमा पकाउन र त्यसपछि छिटो फ्रिज गर्न अनुमति दिंदा फसल काट्छन्। यो अवधि पोषक तत्व प्राप्त गर्न पर्याप्त लामो छ र यसैले यी खाद्य पदार्थहरू तपाईंको स्वस्थ खानपानको लागि राम्रो रहन्छन्। आज, म तपाईंलाई फ्रिज गरिएका हरियो बेल मिर्चको बारेमा जान्नुपर्ने सबै कुरा साझा गर्नेछु जसले तपाईंलाई लंच वा डिनरको लागि छिटो र सजिलो नुस्खा बनाउन मद्दत गर्नेछ।

हरियो घान्टीमुङ्गा हेराउन साधारण र आसान काम छ। मुङ्गाहरू पहिले धुनिन्छन् जसले त्यहाँका कपडाहरू हटाउन मद्दत गर्दछ। तिनीहरूलाई त्यसपछि छोटो टुक्रामा काटिन्छ जसले तपाईंको रसोईमा थाहैराउन आफ्नै बढ्दै छ। तपाईं सिर्फ तपाईंको अगाडी चाहिएको मुङ्गाको हिस्सा मात्र छोड्न खासगरी बीजहरू र अगाडी फेरिन्छ। त्यसपछि छोटो टुक्राहरूलाई थैली/चशकमा राख्दछ र बहुत ठन्डै तापमानमा ठन्डा लगाइन्छ। हरियो घान्टीमुङ्गाहरू ठेगान्नु यसलाई बढ्दो अवधि पर्दछ जबकि तिनीहरूको रस र पोषणिक फाइदाहरूलाई धेरैभन्दा बचाउँदछ—यसले कुनै पनि व्यस्त परिवारलाई आदर्श बनाउँदछ। तिनीहरू ठुलो रूपमा हेराउँछन्, त्यसो भएको छ कि तपाईं तिनीहरूलाई अप लिएर जब आवश्यक भएमा एकदम बाहिर लिन सक्नुहुन्छ र मिशनमा अर्को व्याज थप्न सक्नुहुन्छ।