फुलो राखियो हुने चाउन्ड प्लेकहरूको सुविधालाई कोखा मान्छे ठूलो प्रतिष्ठा दिन्छन। यसले तपाईंको भोजनलाई अझ रमाइलो बनाउन एक सामान्य तरिकापनि हो। यी थोरै वनस्पति टुक्राहरू तपाईंको राँचनामा धेरै स्वाद पुर्याउन सक्छन्। यसरी फुलो राखियो हुने चाउन्ड प्लेकहरूसँग राँचना गर्न र यदि तिनीहरू तपाईंको किचनमा किन अद्भुत छन्, यसैबाट राखियो।
तेस्रो, (वा शायद तपाईं म जस्तै हुन्छ र ताजा प्लेकहरू धेरै जल्दै फुट्छ??) संसाधनशील रहने ठिको छ, तर कुनै दिन तपाईं अनौठो भन्दा राँचना गर्न चाहन्छ र आवश्यक सामग्रीहरूको अभाव छ। कहिले फुलो राखियो हुने चाउन्ड प्लेकहरू लिने बारेमा सोच्नु भएको छ? केही थालाहरू ठण्डै राख्न सकिन्छ। जसले तपाईंले हरेक दिन तपाईंको मन पर्ने भन्दा पहिले ठूलो प्लेकहरू हातमा राख्न सक्नुहुन्छ। र तब तपाईंले घरमा राँचना गर्न समय पाउनु पर्दैन भने पनि तपाईंको फ्रिजमा राखिएको ताजा प्लेकहरू फस्ती जान्छन्। ठूलो प्रभावमा, यसले तपाईंलाई पैसा र समय बचाउन सक्छ!
प्याजको छिट्टा गर्न थुलो लाग्छ, र तिनि तपाईंको किचनलाई पूर्णतया बदस्तुरमा लिन्छन्। तिनीहरूलाई सहि मात्रामा विभाजन गर्न मुश्किल छ, विशेषगरी जब तिनीहरूलाई त्वरितरूपमा बनाउन खोज्दै छ। यो पद्धत थ्योरीमा राम्रो लाग्छ, तर यसले प्याजहरूलाई छिट्टा गर्नका लागि थोडा छुरीको काम लाग्छ र तिनीहरूलाई पतलो पटकमा काट्न जरुरी छ। अब फ्रिजमा राखिएको छिट्टा प्याजहरू! यसले आम्वाट पहिले छिट्टा गरिएको र उपयोग गर्न तयार छ! यसले तपाईंलाई फ्रिजबाट बाहिर गर्न र तिनीहरूलाई कोइवाट पर्दै घुसाउन जान्छ! यसले भोजनको तैयारीलाई सरल र तेज बनाउँछ जसले तपाईंलाई अपनो खानाको तैयारीमा कम समय खर्च गर्न दिन्छ, जबकि तपाईंको अनुभव रमाइलो बनाउँछ।
फ्रोजन चापा लीक कुनै पनि खानामा ठीक छ। तिनीहरू प्राकृतिक रूपमा मधुर र स्वाद थियो हुन्छ जसले क्रूड बटनमा भन्दा हल्का हुन्छ, यसैले तिनीहरू केही पनि रेसिपीसँग राम्रो जोडिन्छ। तिनीहरू सुप, स्टु, कसेरोल र अन्य केहीहरूमा राम्रा छन्। यी विभिन्न पदार्थहरूसँग मिलाइन्छ! अर्को वेग्गीहरू तयार गरिरहेको छ भने तिनीहरूलाई साथै पकाउनुहोस् वा अर्को बार आफ्नो खानालाई सजाउन चाहनुभएको भए स्किलेटमा साउटे गर्नुहोस्। यसले घरमा सुन्दर र स्वादिष्ट खाना बनाउन मद्दत गर्दछ जसले कठिन काम गर्न बिना छ। तपाईं फरकमा आश्चर्य लाग्न सक्छ… यो तपाईंका खानालाई बढी स्वादिष्ट बनाउँदछ!

लीक र आलूको सुप कसरी? यसलाई थोडैमा एकत्रित गर्न सकिन्छ। कुच्कीमा, पहिले लीकहरूलाई केही मिनेटसम्म पकाउन शुरू गर्नुहोस्। केही आलूहरूलाई टुक्रा गर्नुहोस् र कुच्कीमा चिकन ब्रोथसँगै मिस्नुहोस्। त्यसपछि आलूलाई माडी हुनसम्म पकाउनुहोस्। त्यसपछि सबैलाई एकत्र ब्लेंड गर्नुहोस् जसले सबैले प्रेम गर्ने र स्वादिष्ट सुपको लागि ठीक छ।

मांस र सबजीहरूको बलियो छाप: तर, यस बलियो छापमा काफी सामग्रीहरू छन् तर म थुला निगुर्ने चाटेर लेक्सहरू प्रयोग गर्दछ। शुरूमा कुछ मांसलाई पैनमा भाँप्नुहोस्। निगुर्ने चाटेर लेक्स, कटिएको गाजर र सेलरी वा तपाईंको विकल्प अन्य सबजीहरूलाई थोडाई मांस दारुसँग डाल्नुहोस्। यसलाई केही घण्टा पकाउन दिनुहोस् — र तपाईंले यस आरोग्यको, स्वादिष्ट खानामा एकत्रित हुन खास रसहरूको उपभोग गर्नुहुनेछ।

क्विचे लोरेन — यो एक रमाइलो सकालको खानाको खाद्य पदार्थ हो जसमा अंडा, बेकन र पनीर छ। निगुर्ने चाटेर लेक्सले यसलाई अझ रमाइलो बनाउँछ! तपाईं सिर्फ चाटेर लेक्सलाई कुछ बटरसँग भाँप्न सक्नुहुन्छ। त्यसलाई अंडाको मिश्रणमा थप्नुहोस्, त्यसपछि बेक गर्नुहोस्। चाटेर लेक्सले निस्सन्देह रमाइलो मिठास र स्वादिष्ट नोटहरू प्रदान गर्दछ जसले यस खाद्य पदार्थलाई ऐसो विशेष बनाउँछ।