သင့်တို့က အီးက်ပီးချိန်မှာ သီးခြားကို စားခဲ့ပါသလား။ ဒါကို ထင်ရှားပြီး ကျွေးပြီးဖြစ်လိမ့်မယ်ဆိုတာ ထင်ရှားပါတယ်။ ဒါပေမဲ့ အီးက်ပီးချိန်မှာ သီးခြားများက DELICIOUS ဖြစ်ပါတယ်။ အီးက်ပီးချိန်မှာ သီးခြားများက အရသာရှိတဲ့ အရသာကို ပိုပြီး အရသာရှိတဲ့ အရသာကို ပြောင်းလဲနိုင်ပါတယ်။ ဒီတော့ အီးက်ပီးချိန်မှာ သီးခြားများကို အပူပိုင်းတွင် အရသာရှိတဲ့ အရသာကို ပြောင်းလဲနိုင်ပါတယ်။
သို့မဟုတ် တစ်ယောက်သည် အခြေခံထားသော ပြန်လှည့်သော သံပင်များကို ဘယ်နေရာမှ ဝယ်ယူနိုင်သနည်း။ သင့် ဒေသဆိုင်ရာ မာ့ကက်တွင် ဖြစ်သည့် ဆေးပါးများကို လွယ်ကူစွာ တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်၊ သို့မဟုတ် သင်က သူတို့ကို ကိုယ်တိုင် ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။ ပြန်လှည့်သော သံပင်များကို အရည်မပြောင်းအားဖြင့် အစားထိုးပါ။ ပထမဆုံးအားဖြင့်၊ သံပင်များကို အကောင်းဆုံးဖြင့် ရွှေ့ပြီး သံပင်များကို အပြင်ပြင်ပိုင်းများကို ဖြုတ်ရန် လုပ်ဆောင်ပါ။ သံပင်များကို အမှန်တကယ်ဖြင့် သွေးပြီး မည်သည့် အရောင်းအကျိုးများကို ဖယ်ရှားရန် လိုအပ်ပါသည်။ ထို့နောက်၊ သံပင်များကို ဝက်ပြားများဖြင့် ဖြတ်ပြီး သံပင်များ၏ အလွန် (သို့) [ပင်မ] ကို ဖယ်ရှားပါ။ ပင်များ၏ အလွန်များသည် စားသောက်ရန် မဖြစ်သော အမှီအမှာများဖြစ်သည်၊ အဲဒါကို အဓိပ္ပါယ်အရ အတွင်းရှိ ကြွက်များဖြစ်သည်။ ထို့နောက်၊ သံပင်များ၏ ဝက်ပြားများကို အစားထိုးပိုင်းတွင် စီစဉ်ပါ။ သူတို့ကို ခွဲခြားထားရန် လိုအပ်ပါသည်။ သို့မဟုတ် ၁ မှ ၃ နာရီအတွင်း သူတို့ကို အစားထိုးပိုင်းတွင် ချိုးထားပါ။ သူတို့ကို ချိုးထားပြီးနောက်၊ သူတို့ကို အခြေခံထားသော ဖြေရာချိုးထားသော အားကို ပြောင်းရန် လိုအပ်ပါသည်။ သူတို့ကို ၃ လအထိ ထိန်းသိမ်းနိုင်ပါသည်၊ ဒါကြောင့် သင်က သူတို့ကို သင်လိုသည့်အခါ စားနိုင်ပါသည်။
အပူချိန်ကြီးတွင် မှောင်ထုတ်ထားသော သံလွင်များဖြင့် သင့်အား မျိုးမျိုးစားရိုက်နိုင်သည်။ သံလွင်များကို ဂရိတ်ယိုဂတ် (ပရိုတီန်ထပ်ဆောင်းလိုပါက) နှင့် မီးလေးနှင့်အတူ အင်္ဂါပြုလိုက်ပါ။ ဒုံးပျံနှစ်ခုကို အတူတူပဲ အရသာရှိသော မှောင်ထုတ်ထားသော ယိုဂတ်ကို ဖော်ပြပါသည်။ ဒီဇတ်အဖြစ် ပေးဖို့အတွက် အဆင်ပြေပါသည်။ သင့်သံလွင်များကို အခြားသီးသန့်များနှင့် အတူ မော်ကွေးသို့မဟုတ် ရည်များနှင့်အတူ အင်္ဂါပြုလိုက်ပါ။ သံလွင်များနှင့် အခြားအစားအသောက်များကို အင်္ဂါပြုလိုက်သည်။ သီးသန့်၏ အရသာကြီးက သင့်မော်ကွေးကို ပို၍ အရသာရှိစေပါသည်။
ထိုးခြင်း: မှောင်ထုတ်ထားသော သံလွင်များကို ထိုးထားသော အစားအသောက်များတွင် အလွန်ကောင်းသည်။ မက်ဖင်များသို့မဟုတ် စုံချင်းများတွင် ထည့်ပါ။ အရသာများကို ပို၍ ထိန်းသိမ်းပေးပြီး ထိုးထားသော အစားအသောက်များကို အရသာရှိစေပါသည်။ သို့မဟုတ် သံလွင်များကို သီးသန့်ထိုးထားသော အစားအသောက်တွင် ထည့်ပါ။ အရသာရှိသော သီးသန့်များနှင့် အများစုသည် အသားများဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် ဘယ်သူမျှမ ပါဝင်သင့်သည်။ မျိုးမျိုးသော သံလွင်များကို အပြေးပြီး အထိပ်ပိုင်းကို ချိုးဖော်ပြပါ။ အစားအသောက်ပြီးနောက် ပျော်ရွှင်စွာ စားသောအရာဖြစ်ပါသည်။
သို့မဟုတ်၊ အပူချိန်ကြီးထဲမှ မြောက်သွားသော မုန်ဂျာများသည် ရှိရှိရှိတဲ့ ရွေးချယ်ချက်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ (FIBER, VITAMIN C & ANTIOXIDANTS ပါဝင်သည်) Fiber သည် သင့်အက္ခရာကို အကူညီပေးသည့်အပြင် Vitamin C လည်း ကောင်းမွန်သော ကိုယ်ပိုင်ဆိုင်ရာ အငွေအရောင်းနှင့် အားကစားစနစ်ကို ထောက်ခံပေးသည်။ Antioxidants သည် သင့်ခန္ဓာကို မှန်းမှန်ကျောင်းတဲ့ အရာများမှ ကာကွယ်ပေးရန်အတွက် အရေးကြီးသည်။ ထို့ပြင် ဒါတွေဟာ အပူချိန်ကြီးထဲမှ မြောက်သွားသောကြောင့် သင့် snack ကို ဘယ်ကနေမှ ယူဆောင်နိုင်ပါတယ်- ပိုင်းခြံမှ သင့်အပိုင်းကိုယ်တိုင် နေရာသို့ပင်။
အင်္ဂါပျောက်မီးခြင်း ပျောက်မီးဖြင့် ပျောက်မီးသည် ပြင်ဆင်ထားသော ရေနံတိုင်း၏ လှုပ်ရှားမှုများကို ပြောင်းလဲပေးသည်။ အ: ပျောက်မီးကို ရေနှင့် သက်ဆိုင်ရာ သက်သာမှုဖြင့် ဘလန်ဒါထဲသို့ ထည့်ပြီး ထိုသူများကို ပျောက်မီးဖြင့် ပျောက်မီးသည်။ ထိုသူများကို အသားများဖြင့် ပျောက်မီးသည်။ ပျောက်မီးသည် ပျောက်မီးဖြင့် ပျောက်မီးသည်။ ပျောက်မီးသည် ပျောက်မီးဖြင့် ပျောက်မီးသည်။ ပျောက်မီးသည် ပျောက်မီးဖြင့် ပျောက်မီးသည်။ ပျောက်မီးသည် ပျောက်မီးဖြင့် ပျောက်မီးသည်။ ပျောက်မီးသည် ပျောက်မီးဖြင့် ပျောက်မီးသည်။ ပျောက်မီးသည် ပျောက်မီးဖြင့် ပျောက်မီးသည်။ ပျောက်မီးသည် ပျောက်မီးဖြင့် ပျောက်မီးသည်။ ပျောက်မီးသည် ပျောက်မီးဖြင့် ပျောက်မီးသည်။ ပျောက်မီးသည် ပျောက်မီးဖြင့် ပျောက်မီးသည်။ ပျောက်မီးသည် ပျောက်မီးဖြင့် ပျောက်မီးသည်။ ပျောက်မီးသည် ပျောက်မီးဖြင့် ပျောက်မီးသည်။
သီးခြားများကို အစားထောင်နည်းတွင် သုံးလိုက်ရင် ကျွေးပြီးဖြစ်လိမ့်မယ်ဆိုတာ ထင်ရှားပါတယ်။ ဒါပေမဲ့ အဆိုပါ အနီသီးခြားများကို အပူပိုင်းတွင် အီးက်ပီးချိန်မှာ အသီးသီးတဲ့ အရသာရှိတဲ့ အရှေ့ပိုင်း ပိုင်းဝဲများကို ပြန်လည်ဖန်တီးရန် ပိုင်းဝဲများနဲ့ ပြောင်းလဲနိုင်ပါတယ်။ သို့မဟုတ်၊ သင်က အထူးလှုပ်ရှားလိုပါက၊ အသီးသီးတဲ့ အရသာရှိတဲ့ ပိုင်းဝဲနဲ့ အီးက်ပီးချိန်မှာ ပြောင်းလဲနိုင်ပါတယ်။ ဒီတော့ ဒီနေရာမှာ အသီးသီးတဲ့ အရသာရှိတဲ့ ပိုင်းဝဲများကို အသုံးပြုပြီး အရသာရှိတဲ့ အရသာကို ပြောင်းလဲနိုင်ပါတယ်။ သီးခြားများက အရသာရှိတဲ့ အရသာကို ပြောင်းလဲနိုင်ပါတယ်။ သီးခြားများကို အိုင်းယုန်နဲ့ ကျောက်ကို အသုံးပြုပြီး အစားထောင်နည်းတွင် ပြောင်းလဲနိုင်ပါတယ်။ ဒီနေရာမှာ အစားထောင်နည်းကို အသုံးပြုပြီး အသီးသီးတဲ့ အရသာရှိတဲ့ ပိုင်းဝဲများကို ပြောင်းလဲနိုင်ပါတယ်။