သင့်ဟာ okra ကို အရင်မှာ ကြားလိုက်တယ်လား။ ခဏတစ်ခါတွင်၊ ငါတို့မှာ ဟင်းပြားဖြစ်သော နားမကြားသော အသီးအနှံတစ်ခုရှိပြီး ထို့ကြောင့် ဟင်းပြားသော ဟင်းသီးဟင်းပြားကို သုံးနိုင်ပြီး အများစုသည် ထိုအရသာကို အလှူရှားသည်။ ဒါပေမယ့် ဟင်းပြားကို ချက်ဆိုင်းပြီး အရသာကောင်းတဲ့ အရသာကို မှတ်တမ်းတင်ဖို့ ဒီလိုလုပ်ပါ။ ဟင်းပြားကို ချက်ဆိုင်းဖို့ ပထမဆုံး ကျော်လွှာတွေကို ချိတ်ဖို့ ခက်ခဲတာကို ငါ သိတယ်။ ဒါပေမယ့် တိုက်ရိုက် အကြံပြုချက်တွေနဲ့ လုပ်ဆောင်ချက်တွေ - ဒီလို ဟင်းပြားကို ပုဂ္ဂိုလ်လိုလို လုပ်နိုင်ပါတယ်။
ဟင်းပြားကို ကြည့်ရင် ကြားမှုနဲ့ ကြားမှုကို ရှာဖွေနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် အကြောင်းအရာက အလွယ်တကူဖြစ်ပါတယ်။ ချိုးချိုးဖြစ်သော အသီးအနှံ + ပွန်းပို့သီးသီး (သို့) အရောင်းအကောင်းဆုံး မြောက်ဖြာသော မြောက်ဖြာမှုကို သုံးပါ။ မြောက်ဖြာမှုကို သုံးပြီး ချိတ်ဆိုင်းဖို့ လွယ်ကူပြီး လွယ်ကူပြီး မြောက်ဖြာမှုကို သုံးပြီး ချိတ်ဆိုင်းဖို့ လွယ်ကူပါတယ်။ မြောက်ဖြာမှုကို သုံးပြီး ချိတ်ဆိုင်းဖို့ လွယ်ကူပြီး မြောက်ဖြာမှုကို သုံးပြီး ချိတ်ဆိုင်းဖို့ လွယ်ကူပါတယ်။ ထို့နောက် သင့်သည် ဟင်းပြားကို မျက်နှာပြင်ရောင်ရောင်မှာ အားလုံးကို ဖျက်သိမ်းပြီး ပြားစီးပို့ချိုးဖြင့် သွားလိုက်ပါ။ ထို့နောက် သင့်သည် ဟင်းပြား၏ အရောင်းနှင့် အရောင်းကို အလွန်ပြောင်းလဲပြီး ချိတ်ဆိုင်းပါ။
သင့် okra အတွက် ရှင်းလင်းပြီးနောက်၊ ဒါကို စက်ဝိုင်းပုံမျိုးဖြင့် ဖြတ်နိုင်ပါတယ်။ အဲဒီအတွက် okra ကို တစ်ဘက်လက်ဖြင့် ခိုင်ထားပြီး အခြားဘက်လက်ဖြင့် အရှည်လိုက်ဖြတ်ပြီး ပြားပြားဖြတ်ပါ။ ဖြတ်တာအချိန်မှာ မော်ကွေးကို လက်တွေနဲ့ ထိုးထားပါ။ ဖြတ်ဆိုင်းလျှင် okra ကို အခြားဖက်ထိုးထိုင်းမှာ ရောက်ရမှာဖြစ်ပါတယ်။ သို့မဟုတ် အခြားလမ်းကြောင်း okra ကို အရှေ့နှင့်အနောက်လိုက် (အောက်မှထိုးထိုင်း) အခြားဖက်ထိုးထိုင်းမှာ ဝက်ဝက်ဖြတ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် okra အတွင်းကို သင့်ရဲ့မျက်နှာမှာ တွေ့ရှိနိုင်ပါတယ်။
Okra သည် အရေကြောင်းချင်း၊ ကြေးချင်းခြင်း၊ အောင်းချင်းခြင်း သို့မဟုတ် ဂရီလ်ချင်းခြင်းဖြင့် ပြုလုပ်နိုင်သည့် အလွန်ကူးသန့်သော အသီးအနှံဖြစ်သည်။ Okra parippu ပြုလုပ်ခြင်းမှာ ပထမဆုံးတွင် drumstick ပြားတွေကို ကြေးချင်းခြင်းဖြင့် စတင်ပါသည်။ အသီးကို အသေးစိတ်ပြားပြားဖြတ်ပါ: Okra ကို ပြုလုပ်နိုင်သည့် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ ဒီနည်းလမ်းဖြင့် အားလုံးကို အားလုံးတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ အသီးကို အသေးစိတ်ပြားပြားဖြတ်ခြင်း (size no. 2 အရွယ်အစားအတိုင်း) သည် အသီးကို ပိုမိုများစွာချင်းခြင်းအား အကြံပြုပါသည် (သူတို့အားလုံးကို မျက်နှာပြင်ပြီးသား texture ကို များစွာ unappetizing တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။)
အစွန်းတင်လိုက်မယ်ဆိုရင် ပထမဆုံး အလှောင်းနဲ့ အခြေဖြတ်ပြီး သူ့ကို အသေးငယ်တွေအဖြစ် ပိုင်းခြားပါ။ ထို့နောက် အော်ကျာကို ဝိုင်းမျဉ်းများ သို့မဟုတ် ဝက်ဝက်ပိုင်းတွေအဖြစ် ပိုင်းခြားပါ။ နောက်ဆုံးမှာ သင်သည် ထို ဝိုင်းမျဉ်းများ သို့မဟုတ် ဝက်ဝက်ပိုင်းတွေကို လဲလိုက်ပါ (တစ်ဝက်တွင် နှစ်ပိုင်းခြားပါ)။ ပိုင်းခြားပြီးနောက် အော်ကျာဟာ အလုံးစားသော အသားတွေထဲမှာ အကြီးမားဆုံး ကြောင်းကြောင်းတစ်ခုဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ သင့်အား ပျော်စေရန်အတွက် အော်ကျာရဲ့ ဒါမှာ အလုံးစားသော အရည်ကို ဖယ်ထုတ်လိုက်ပါ။ အဲဒီလိုလုပ်လိုက်ရင် အဆုံးမှာ အရည်က ပိုပို လျင်မြန်စွာ ဖြိုးထွက်လို့ ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
ဒါပေမဲ့ အော်ကျာကို ဘယ်လိုလုပ်မယ်ဆိုတာ သိပြီဆိုရင်၊ အခုကို အားလုံးပြီးတော့ အားလုံးကို ချက်ချင်း စတင်ပါ။ အော်ကျာဟာ အမျိုးသားအားဖြည့်သော အသားတစ်ခုဖြစ်ပြီး မျိုးမျိုးသော အစားအစာတွင် အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ သင့်ကိုယ်တိုင် ဟင်းသီးဟင်းပွားများ၊ ဟင်းချက်များ၊ ကရီများ သို့မဟုတ် ဆာလာဒ်များထဲမှာ ထည့်ပေးလိုက်ပါ။ သင့်အား အရသာပိုမိုလာစေပြီး အမျိုးသားအားဖြည့်တန်ဖိုးကို ထပ်မံဖြည့်စွက်ပေးပါမည်။
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS