အိမ်ပိတ်ထားသော ငှက်ပျောများသည် ဒessertsနှင့် အရက်များတွင် အရသာရှိသော သီးသန့်ဖဲ့စားသော အရာဖြစ်သည်။ သူတို့သည် အရသာရှိသောအပြင် အလွယ်တကူ ဖြစ်စေရန် ဖြစ်သည်၊ ထို့ကြောင့် သင်သည် မျိုးမျိုးစားသုံးနိုင်သည်။ ချက်ပြုတ်ခြင်း: ငှက်ပျောများသည် အိမ်ပိတ်ထားသည့်အခါ ချက်ပြုတ်နိုင်သည်၊ sorbets နှင့် smoothies သို့မဟုတ် tarts တွင် အသုံးပြုနိုင်သည်၊ ထို့ပြင် caramelized ငှက်ပျောများကို ထုတ်လုပ်ရန်အတွက် အရသာရှိသော အရာဖြစ်သည်။ အိမ်ပိတ်ထားသော ငှက်ပျောများကို ကျွန်ုပ်တို့၏ အကြိုက်ဆုံး စားသုံးမှုများတွင် အသုံးပြုရန် နည်းလမ်းအနည်းငယ်နှင့် အရသာရှိသော desserts အနည်းငယ်ကို သင့်အတွက် ပေးပါမည်!
အခု ငါတို့ဟာ သဘာဝအကြောင်းဖြစ်သော အဆီးမျက်ပွဲရောင်းထားသော ဒူးလေးကို လုပ်နေမည်။ ဒါဟာ ပူချိန်မြင့်တဲ့ ရက်မှာ အရသာရှိပြီး ကောင်းလို့ပါ။ ဒူးလေးအတွက် အဆီးမျက်ပွဲရောင်းထားတဲ့၊ သကြားနဲ့ ရေလိုအပ်ပါတယ်။ အဆီးမျက်ပွဲရောင်းထားတဲ့ ဒေါင်းတွေကို ပျော်ရွှင်ပြီး အားလုံး လှုံ့လျင်တဲ့ ပုံစံထိ လုပ်ပါ။ ဒါကို အဓိကအားဖြင့် သိမ်းပြီး ပျော်ရွှင်ထားပါ။ နောက်မှာ သကြားကို ရေနည်းပင်ပြီး ပျော်ရွှင်ပြီး အေးလာစေပါ။ အေးလာတဲ့ သကြားရေနဲ့ ဒေါင်းပျော်ရွှင်ထားတဲ့ ပုံစံကို လုပ်ပါ။ ဒေါင်းပျော်ရွှင်ထားတဲ့ ပုံစံနဲ့ သကြားရေကို တစ်ခုခု ပေါင်းပြီး ထိုးပြီး အချိန်အနည်းငယ် ရောင်းထားပါ။ ရောင်းထားပြီးနောက် ဒေါင်းကို လှုံ့ပြီး ဘော့လ်ထဲမှာ သို့မဟုတ် ကွန်ထဲမှာ ထားနိုင်ပါတယ်။ ဒူးလေးကဲ့သို့ပါ။ ကျွန်တော်ရဲ့ ဒေါင်းပျော်ရွှင်ထားတဲ့ ဒူးလေးဟာ ပူချိန်မြင့်တဲ့ ဆောင်းရက်မှာ ပိုကောင်းပြီး အားလုံးကို အေးချမ်းစေပါတယ်။
ကျည်ပြာများဖြင့် ပြီးတော့ အရသာရှိတဲ့ အရာလိုပါလာ? အစားထိုးချင်တဲ့ အရသာရှိတဲ့ အရာဖြစ်တယ်။ ဒါက ရွယ်ပြီး အသားအရည်နဲ့ ပြည့်စုံတယ်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုတော့ အစားထိုးဖို့ ရွံ့ပြာတွေ၊ အသားနဲ့ ရေကြီး၊ ဟူနီကို တွေ့ပါ။ ဒီမှာ ပင်သစ်ရောင်နဲ့ ကလေးကို ထည့်ဖို့လည်း အချိန်ပေးလိုက်ပါ။ ဒါပေမယ့် အရွယ်အစားအားလုံးကို ရောင်းပြီး လျင်မြန်စွာ ပြောင်းလိုက်တာနဲ့ အဲဒီ smoothie ကို ဂလာသို့ ထည့်ပြီး သောက်ပါ။ Frozen Pear Smoothie — Vanilla and Bean ကို အဆိုပါ အကြောင်းအရာတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ အဆင်ပြေစေရန် အရွယ်အစားတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ အရွယ်အစားတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ အရွယ်အစားတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။

ထို့နောက် အစိမ်းရည်ဖြင့် ပါသော ပျောမီးချိုးကို တစ်ခု လူတွေရဲ့ စားသောက်ဆိုင်မှာ မှန်ကန်သော ဒေသ်တာဖြစ်ပါတယ်။ သင့်ရဲ့ သူငယ်ချင်းတွေနဲ့ မိသားစုက ဒါကို အံ့သြ+-+-+ောက်ပြီးသား ထွက်လာတဲ့အခါ အံ့သြားလိမ့်မယ်။ သင့်ဟာ ဒါကို ပြုလုပ်တယ်၊ သူတို့ဟာ ဘယ်လောက်လှပလဲ ကြည့်တာပါ။ ပျောမီးချိုးကို ပြုလုပ်ဖို့ အစိမ်းရည်ဖြင့် ပါသော ပျောများ၊ သကြား၊ လီမော့ရည်နဲ့ ကော်နစ်စတာချိုးကို လိုအပ်ပါတယ်။ ပျောမီးချိုးကို ပြုလုပ်ဖို့ ပိုင်ချိုးလည်း လိုအပ်ပါတယ်။ ပထမဆုံး အိုဗင်ကို 375°F ထိ အရှေ့ကို ပြောင်းပြီး ထားပါ။ ထို့နောက် အစိမ်းရည်ဖြင့် ပါသော ပျောများကို ပြီးပြီး ပြောင်းပြီး ပြောင်းပြီး သကြား၊ လီမော့ရည်နဲ့ ကော်နစ်စတာချိုးကို တစ်ခုလုံး ထဲမှာ ထပ်ပေါင်းပြီး ထားပါ။ အဲဒီအခါ အဲဒါကို ပိုင်ချိုးထဲမှာ ထည့်ပါ။ ထို့နောက် 45 မိနစ်အတွင်း အိုဗင်ထဲမှာ ထည့်ပါ။ အရွှေရောင်ထိ ချိုးပြီး အနည်းငယ်ခဏ အဆိုးရိုးပြီး ထိုးပါ။ သင့်ရဲ့ လှပတဲ့၊ အရသာရှိတဲ့ ပျောမီးချိုးကို တွေ့ရှိပါ။

ပါတီလုပ်နေမှာ သို့မဟုတ် ရွှေ့ပြောင်းစားခြင်းဖြစ်လျှင်၊ အစားထိုးပြီး ကောင်းသော အဆီးရှုပ်ထွေးသော အသီးအနှံဖြင့် သူတို့ကို အားလုံးကို ဝေဖန်ပေးပါ။ ဒီနေရာမှာ သင့်ရဲ့ အဆီးရှုပ်ထွေးသော အသီးအနှံအား အထူးပြုဖို့ မည်သည့် အချက်များကိုလည်း လုပ်နိုင်သည်။ အဆီးရှုပ်ထွေးသော အသီးအနှံကို မပြောင်းဘဲ ဆေးမီးသော သို့မဟုတ် ဆေးမီးဖြင့် လီးမ်တစ်ခုနှုန်းပြီး မီးကို ပြောင်းပြောင်း မီးထွန်းပေးပါ။ အလျင်းသားမဟုတ်သော အမျိုးအစားတစ်ခုကို ရှာနေလျှင် အဆီးရှုပ်ထွေးသော အသီးအနှံနှင့် ဂျင့်ဂျာအားလုံးသို့မဟုတ် အပေါင်းဆီးကို သုံးပါ။ သီးသန့်တွေက အရသာကောင်းသော်လည်း ဒါဟာ လုပ်ဖို့ အလွယ်တကူပါ။ အဆီးရှုပ်ထွေးသော အသီးအနှံနှင့် အလျင်းသားမဟုတ်သော အချက်များကို စမ်းသပ်ပြီး သင့်မေတ္တာတွေကို အားလုံးကို ဝေဖန်ပေးပါ။

နောက်ဆုံးမှာ အပူချိုးထားသော caramelized pears ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာ အချိန်ပိုများလို့ ရှိပါတယ်၊ ဒါပေမယ့် အဆုံးမှာ တစ်စုံတစ်ယောက်တန်တတ်ပါတယ်။ အပူချိုးထားသော pears၊ butter၊ brown sugar cinnamon ကို အသုံးပြုပါ။ skillet* ထဲမှာ အလယ်အလေးချင်း ပြောင်းလဲပြီး butter ကို ပျော်စေပါ။ pan က ပြောင်းလဲပြီးနောက် salted butter 2 tablespoons ကို ထည့်ပြီး brown sugar (cinnamon နည်းပါး) ထည့်ပြီး caramel sauce ဖွဲ့စည်းပါ။ အရောင်းအဝယ်ကို ကောင်းစွာ ပေါင်းစပ်ပါ။ ထို့နောက် frozen pear ကို ပို့ပြီး ပျော်စေပြီး သူတို့ကို golden caramelized brown အထိ ချိုးထားပါ။ သူတို့ကို ချိုးထားပြီးနောက် အနည်းငယ်ခဏ အေးချမ်းစေပြီး ပြီးတော့ အပူချိုးထားသော freezer ထဲမှာ ပြီးစီးအောင် ထားပါ။ ဒီ pears တွေဟာ အပူချိုးထားသော caramelized ဖြစ်ပြီး sweet tooth အတွက် ပိုကောင်းပါတယ်။