အခြား ရည်များနှင့်တကွ အများစုသော အစားအစာတွင် ရasa ပေးဖို့အတွက် အသုံးပြုသည့် အသီးအပင်များထဲမှ တစ်ခုမှာ cebollas ဖြစ်သည်။ ဒါဟာ အရသာရှိသော အရာတစ်ခုဖြစ်ပြီး အစားအစာတစ်ခုကို အလွယ်တကူ ပြောင်းလဲနိုင်ပါတယ်။ ငါဟာ ဒီဘလော့ဂ်မှာ ပိုမှတ်ပိုမှတ် မဟုတ်သော စားစရာများအကြောင်း ဖန်တီးခဲ့ပါတယ်… အဆိုပါ အခြေအနေတွင် ဖြေရှင်းထားသော အသီးအပင်များ။ ဒါဟာ အရမ်းအသားထဲမှာ ထည့်နိုင်သော အရသာရှင် အရာတစ်ခုလည်း ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ဖြေရှင်းထားသော အသီးအပင်များကို အသုံးပြုခြင်းက ဘယ်လိုလောက် လွယ်ကူသလဲ၊ သင့်တော်တို့အား ဝယ်ယူရန် လိုအပ်ပါတယ်။
အိမ်ထဲမှာ ရေကြီးပြားဖြတ်တဲ့အခါ မျက်နှာသွားလာစေတယ်ဆိုတာ သူငယ်တွေလည်း သိတယ်။ ရေကြီးပြားကို ဖြတ်တာနဲ့ပတ်သက်တဲ့ အထူးလိုင်းတစ်ခု ထွက်လာတယ်။ ဒါက မျက်နှာကို သွားလာစေတယ်။ အဲဒီလိုင်းကို အားပေးဖို့ အားလုံးထဲမှာ အလုပ်လုပ်ဖို့ ပိုပြီးပြီ။ ရေကြီးပြားဖြတ်ဖို့ မလိုဘူး၊ အားလုံးထဲမှာ အရေပြားဖြတ်ထားတဲ့ အားလုံးကို သုံးပါ။ အဲဒီမှာ အချိန်ပိတ်ပေးပြီး အစားအစာလုပ်ဖို့ ပိုကောင်းတယ်။ ပထမဆုံးတွင် အားလုံးထဲမှာ အရေပြားဖြတ်ဖို့ အတွက် တွက်ချက်ထားတယ်။ ဒါပေမဲ့ အခုတော့ အားလုံးထဲမှာ အစားအစာကောင်းပြီး အားလုံးထဲမှာ အရေပြားဖြတ်ဖို့ မလိုဘူး။

အရေပြားဖြတ်ထားတဲ့ အားလုံးက အရာအမျိုးအစားလေးလုံးအတွက် ကောင်းတယ်။ ဒါဟာ အရာအမျိုးအစားလေးလုံးအတွက် အလွယ်တကူ သုံးလို့ရတယ်။ ဆောပြာမှာ အထိပ်တွင်းမှာ သုံးလို့ရတယ်၊ အားလုံးထဲမှာ အရေပြားဖြတ်ထားတဲ့ အားလုံးကို သုံးလို့ရတယ်။ ဒါဟာ အားလုံးထဲမှာ အရာအမျိုးအစားလေးလုံးအတွက် အရသာကောင်းတယ်။ အားလုံးထဲမှာ အရေပြားဖြတ်ထားတဲ့ အားလုံးကို သုံးလို့ အားလုံးထဲမှာ အရေပြားဖြတ်ဖို့ မလိုဘူး။ ဒါပေမဲ့ အားလုံးထဲမှာ အရေပြားဖြတ်ထားတဲ့ အားလုံးကို သုံးလို့ အားလုံးထဲမှာ အရေပြားဖြတ်ဖို့ မလိုဘူး။

သင့်ဟာ ရေစိမ်းပြုတ်ထားသော အစားအစာ၏ ဖွဲ့စည်းပုံကို မြင်ခဲ့ပြီး diced onions လိုအပ်သည်ဟု ဆိုထားသော်လည်း အိမ်မှာ မရှိနဲ့လား။ သင့်လျှင် သင့်ကိုယ်တိုင် ဖြူးထုတ်နိုင်ပါတယ် ဒါပေမယ့် တိုင်းချိတ်ချင်း အတူတူရောက်မှားနိုင်ပါတယ်။ တိုင်းချိတ်များအနက်မှ အချို့က အခြားတိုင်းချိတ်ထက် ပိုများစောင့်နိုင်ပါတယ်။ ဒါက သင့်အစားအစာ၏ အရသာကို မတူညီစေနိုင်ပါဘူး။ ဖြေရှင်းချက်: အစားအစာတင်ဆက်ထားသော diced onions၊ တိုင်းချိတ်အတူတူဖြင့် သင့်ရဲ့ အရသာရှိတဲ့ အစားအစာကို တစ်ခါတစ်ရံတိုင် ပြုလုပ်နိုင်ပါတယ်။ အတူတူမဟုတ်သော အစားအစာကို ဖျက်သွားပါသည်။

အစားအစာတင်ဆက်ထားသော diced onions က လွယ်ကူသော်လည်း အဆင့်အတန်းမှာ ကောင်းပြီးဖြစ်ပါတယ်။ ဒါက သင့်ဟာ အရသာရှိတဲ့အစားအစာတစ်ခု ပြုလုပ်ဖို့ လိုအပ်တဲ့အခါ အမှန်တကယ် လိုအပ်တဲ့အခါမှာ မျှဝေထားပါတယ်။ သူတို့က fresh variety ထက် အချိန်အရောင်း နည်းပါတယ်။ ဒါက သင့်ရဲ့ အိမ်ထောင်စုရှင်းတဲ့ အခါမှာ ပိုကောင်းပါတယ်။ နောက်တစ်ခါ store သို့ သွားတဲ့အခါ diced frozen onions တစ်ခု ဝယ်ပါ။ ဘဝက ရောင်းစွာ လာတဲ့အခါမှာ သင့်ရဲ့ အမှန်တကယ် ကိုင်တွယ်ဖို့ လိုအပ်တဲ့အခါမှာ သူတို့က သင့်ကိုယ်တိုင် ပိုကောင်းပါတယ်။