دیت لە سەر ئەو ژمارەی IQF دەست پێکردنەوەی گۆشە؟ ئەمە ڕوویەکی زۆر خوشخورە و تۆ ئەوە کاتێکی لە هەر روز دەتوانی بخۆری. IQF، ژمارەیەکی شتێکی زاراڵە. "لە ڕاستیدا، چاوەڕوانی ئەوەیە کە تۆ تەنها یەکێک لە گۆشەکانی گۆشەکەوە لە زەویەدا دەبێری و پاشان دەچێی لە نیترۆژین لیکیددا بەرەوە بە شێوەیەکی زاراڵە. لەبەرئەوە کە ئەوە ڕەنجهکراوە، هەموو نوتریەنتەکانی باشەکان لە ئەوەدا داخڵ دەبێت — بووە کە تۆ دەخۆریت ژمارەیەکی دەست پێکردنەوەیەکە، ئەوە زۆر تازەتر و زۆر زۆرتر لە ڕێگایەکی دەست دەکات لە کامیون بۆ دەست دادنی یەکێک لە هەمەروز."
ئەگەر دڵت بخوێت ڕەنگەکێکی تەنگ بکەیت، سەدەیەکی ئەو قۆناغەی IQF garlic sprout بەرداربکە بێتە داگرتنی گشتەی ژمارەیی. ئەوانە لە شێوەیەکی یەکبەیەکدا داگرراون، بۆیە نەدابێت کێشەکەی هەموو داگرینەوە. پێویستە بەهایەکی ئاسان و خۆشەویست لە کاتی گەورەکردنەوە. IQF garlic sprout لە ڕەنگەکانی نودل، ڕەنگەکانی مەشکول و بله، هەروەها دەربارەی ئەوەی زۆرەترینی چاودێرە! ئەو لەگەڵ چەندین چاودێری تر خوشبختی ئەنجام دەدات و دەتوانێت چاودێرەکەت بۆ سطحێکی نوێی خوشبو بگۆڕێت.

IQF garlic sprout زیاترە لە ئەوەی خوشبو بێت؛ ئەوە یەکێکە لە گرتەی ژیانی. یەکەم ئەوەیە کە ساری چەندین ویتامین و مواد کێشەیی ئەزەیی هەیە وەکو ئەوەی ویتامین C، ویتامین B6، پۆتاسیوم. ئەم موادە ئەوەیان دەکەن کە جسیمەکەت خۆشەویست بێت و بدەنەکەت سالم بێت. ساری هەم ژەواستەکانی پاراستنی ژیانی هەیە، کە ژمارەیەکی چەندینیان پاراستنەرە لەلایەن زیان. شایەنی گرنگترین ڕێگەیەکی بۆ داخستنی ژمارەیەکی چەندینی ئەم ژیانەکان لەلایەن کالورییەکانی چاودێرەکەتەوە، داخستنی IQF garlic shootە. وەک هەمیشە، ئەوە خوشبویە!

لە سەرچاوەیەکی ژێرهێڵ، دانەدانە گارلیک بە شێوەیەکی پرۆسێس کراوە لە سەرەدای جیهان. لە چیندا، ئەوە ڕووتە خواردنەکە دەبێت بە ڕێکخستن لەگەڵ ژێرەکانی تر یان گوشت لەسەر وەشانکاری. لە ژاپۆندا، دانەدانە گارلیک ڕووەکەیەکی گشتی دەبێت بۆ بەرزکردن لەگەڵ ڕز یان نودلەکان. بوشە یان شورە نوسین هەروەها شێوەیەکی تر لە کۆریادا بۆ پێشکەوتن لە دانەدانە گارلیک. پێکهاتوونەکانی غربیان هەمیشە دانەدانە گارلیک بە شێوەیەکی سەرەکی دەبێت لەسەر پاستا یان بە شێوەیەکی گشتی لەگەڵ گوشت. من باوەی ئەوەی ئەم ژێرەکە لەگەڵ شێوەیەکی زۆر لەسەر جیهان بەکاردێتەوە بە شێوەیەکی زۆر جوانە!!

دانەدانە گارلیک ئەوەیە کە نەوەی خانوادە نەوەی بزنسەکان بەکاردێت! لە رێستورانەکاندا، ئەوە بەکارهێناوە لەسەر پرۆسێس کردنی دانەدانە گارلیک بۆ ئامادەبوونی خواردنەکانی بەهێزتر بۆ خەڵک. بەکاردێت لە کافیتریاکان بە شێوەیەکی سادە وەک ژێرەکێکی گشتی لە کێشەکانی شەوەکان یان هەندێک سالاد لەسەر دابەشکردنەوە بۆ ئامادەبوونی طعمێکی زۆر بەهێزتر. دانەدانە گارلیک سادە بەکاردوونیەکەیە لە هەموو شێوەکان، لە بزنسەکانی گەورەکەوە لە کەمترین دەستپێکەوە، هەروەها لە خانوادەکاندا، هەرکەسێک ئەو فایدەیەی دەدێتەوە و طعمێکی بەهێزتر بۆ خواردنەکەیان دەگیرێت.