آیا تاکنون کاله امتحان کرده‌اید؟ خود گیاهچه بسیار منحصربه‌فرد است و لذت می‌برد که قسمتی از حورمه‌های سرخ یا قوی باشد. این یک طعم خاص است که بسیاری از مردم عاشق آن هستند، نه فقط به دلیل تازگی طعم بلکه به خاطر متنهاش که شیرین است. حقیقت جالب: کاله برای شما نیز بسیار مفید است! این گیاه غنی از فیبر است که به هضم کمک می‌کند و کالری پایینی دارد که آن را مناسب برای یک رژیم سالم می‌سازد. بنابراین باید همیشه در آشپزخانه‌ی خود کاله داشته باشید!

همچنین، آشنایی با یافتن کاله تازه در بازار نیازمند وقت است گاه‌گاه. ممکن است نتوانند آن را به دست آورند و/یا قابلیت ظاهری خوبی نداشته باشد. اما نگران نباشید! جایگزین فوق العاده‌ای که می‌توانید استفاده کنید، کاله یخ زده و تکه‌تکه شده است! دلیل اینکه کاله یخ زده کارآمد است: کاله بسیار کمی از طعم خود از دست می‌دهد و تقریباً هیچکدام از مواد مغذی مهم خود را در فریزر نگهداری نمی‌کاهد.