پیازهای بنفش نوعی زیبا و مفید از سبزیجات هستند! پیازهای بنفش هم سالم کننده هستند! در این مقاله، ما به بحث دربارهٔ انواع مختلف مزایاهاي سلامتی پیازهای بنفش (نه همه!) میپردازیم، راههای سریع و آسانی برای خوردن آنها یا یادگیری چگونگی داشتن آنها روی میز شما هر روز با یک recept که نیاز به چیزهای زیادی ندارد اما طعم فوق العادهای دارد، پروفایل طعم غنی آنها نسبت به انواع دیگر رنگی که اغلب در آشپزی استفاده میشوند... به علاوهٔ تیپهایی برای کاشت این چیزهای زیبا مستقیماً از باغ شما؛ و در نهایت با揭شاف حقایق شگفتانگیز شوکهآور حقایق دربارهٔ گلولههای شیرین با پوست قرمز تیره!
پیازهای بنفش کمک میکنند تا سلامتی ما را حفظ کنیم. ابتدا، آنها شامل آنتیاکسیدانها هستند — ترکیبات منحصر به فردی که جلوی بیمار شدن شما میگیرد. این بدین معناست که خوردن پیازهای بنفش میتواند شما را از انواع بیماریها، از جمله بیماری قلبی و حتی سرطان، محافظت کند. آیا این عجیب نیست؟ آنها همچنین دارای کالری کم هستند، پس انرژی کمی دارند و محتوای فیبر بالایی دارند. فیبر برای نگهداری از احساس شبع و خوشحال بودن معده شما حیاتی است. اگر در حال تلاش برای از دست دادن چند کیلوگرم هستید، این حرکت طبیعی میتواند کمکتان کند! سوم، پیازهای بنفش ترکیبات خاصی دارند که اجزای کوچکی از پیاز هستند و میتوانند زخمهای بدن ما را کاهش دهند. پس ممکن است، به عنوان مثال، اگر مفاصل شما درد دارد چون ارتریت دارید، این پیازها کمک کنند.
خوب، اینجا برخی نکات ساده و دستور پخت برای استفاده از پیاز قرمز در غذاهای شما هست. یکی از روشهای خوشمزهتر جذب پیاز قرمز به رژیم غذایی شما، کردن آنها و قرار دادن یک دسته از آنها در سالاد است. در واقع، آنها میتوانند طعم سالاد شما را تقویت کنند! دوم، سعی کنید پیاز قرمز را در شوربهای یا قورمههایتان نیز بکار ببرید تا طعم بیشتری به غذاهای شما اضافه کنید. حتی سادهترین شوربا میتواند با این پیاز به یک درخشش واقعی تبدیل شود. سوم اینکه، وقتی پیاز قرمز را بسیار نازک کرده و تا زمانی که به طور طبیعی به رنگ طلایی شیرین کaramel شود پخته باشید، یک غذای جانبی فوق العاده برای هر چیزی خواهید داشت. عالی به عنوان یک نosh خوشمزه یا همراه مرغ و ماهی!
طعم پیازهای بنفش منحصر به فرد است و این آنها را از سایر انواع پیاز جدا میکند. آنها شیرینتر و نرمتر از پیازهای زرد یا سفید هستند، که این موضوع آنها را برای خوردن خام در سالادها و ساندویچها ایدهآل میکند. آنها طعم شیرین عالی دارند! ادویه: بله، اینها کمی ادویه دارند تا موضوعات را جالبتر کنند و هر چه دما بالاتر باشد، تیزتر میشوند. و این است که آنها روی گریل یا در فرن پخته شده چقدر فوق العاده هستند! وقتی آنها را میپزید، طعمشان خیلی خوب است که میخواهید فقط آن را تنها بخورید!
در زیر چند نکته برای دانستن آورده شده است، اگر قصد کاشت پیازهای بنفش را دارید، همانطور که توسط جهان باغبانی پیشنهاد شده است. ابتدا باید مکان مناسبی را انتخاب کنید که در آفتاب کامل و ایدهآلترین خاک شنی باشد، زیرا پیاز به خاکهای خوب فرآیند صرفهجویی و نور خورشید فراوان علاقهمند است. پیاز عاشق آفتاب است! بخش دوم کاشت گلولههای پیاز به فاصله ۶ اینچ در سطرها و حدود یک اینچ در داخل خاک بالایی است. این کار مطمئن خواهد کرد که محل کافی برای توسعه صحیح آنها وجود داشته باشد. سوم، مطمئن شوید به طور منظم آب میدهید اما پیازها را بیش از حد آب ندهید زیرا این میتواند به آسیب رسیدن گیاه منجر شود.
پیاز بنفش یک محصول اساسی در بسیاری از غذاهای سنتی در سراسر جهان است. در هند، آنها به صورت کریهای سmak و چاتپاتی چटنیها تشکیل میشوند. آنها منبع فراوانی برای sos پاستا هستند…. AssetImage: Getty Images. در مکزیک، ما از آنها در salsaهای تازه و گوآکاموله لذیذ استفاده میکنیم. علاقمند هستم که ببینم این سبزی چطور در سراسر جهان سفر میکند ???? پیازهای بنفش احتمالاً نوع مناسبترین سبزی هستند که میتوانند طعم بسیاری از غذاها را بهتر کنند.