خب، کی که غذای رنگارنگ و لذیذ رو نمیپسنده! چطور درباره فلفل قرمز؟ اگه جواب مثبت دادید، الان وقت خوبیه که فلفل قرمز تکهای شده آزمایش کنید! اینا فقط طعم غذایتون رو بهبود نمیدن، بلکه زیباتر میکنن. اونا برای بیشتر غذاهایتون مناسب هستن، مثل قورمهها یا سوپها و سالادها. حالا بیایید ببینیم چرا و چطور استفاده از فلفل قرمز تکهای شده برای طبختون عالیه!
فلفلهای یخ زده به غذاهای شما رنگ و طعم اضافه میکنند و تنها با کمترین تلاش قابل استفاده هستند. این محصولات پیش از خرید، تمیز شده و یا قطعهبندی شدهاند که بدان معناست که نیازی به شستن و یا بریدن آنها نیست. فقط کافیست آنها را از یخچال بیرون کشید و در دستور غذایتان استفاده کنید — آنها بسیار سریع ذوب میشوند! آنها عالی برای گoSهها، غلات پخته شده، پاستا یا تقریباً هر نوع غذای دیگری هستند. نه تنها به غذاهای شما رنگ اضافه میکنند بلکه طعم آنها را نیز بهبود میبخشند. شما تعجب خواهید کرد که چقدر میتوانند طعم غذاهای شما را بالا ببرند!
آخرین چیزی که میخواهید وقتی در حال آمادهسازی غذاهای هفتهای هستید، این است که تمام روز یا بیشتر شنبهتان را صرف آن کنید). من گاهی اوقات یک تاس کامل از فلفل قرمز ساختهام یا گاهی حتی آنها را بریده و سپس کاملاً به طور خام اضافه میکنم. آنها بدون شک زمان در آشپزخانه را کاهش میدهند، بنابراین میتوانید مسیری کوتاهتر را انتخاب کرده و شام را سریعتر روی میز بگذارید. و عوض اینکه فلفلهای تازه راشویی، بریده و تراشیده کنید — که میتواند زمانبر باشد — فقط یک کیسه از فلفلهای چیده شده یخزده را بگیرید. با انجام این کار، زمان و تلاش خود را صرف کاهش مصرف نoshههای نامطلوب و کریسپی میکنید و همچنین خود را از اضطرار آخر دقیقه برای دانستن شام چیست، نجات میدهید. این برای آن شبهایی است که حس میکنید فقط میخواهید یک ضربه خوب بگیرید و آرام شوید!
آیا میدانید که وقتی فلفلهای سرخ به روش بلانش شده و مvroز میشوند، طعم لذیذ و خوشمزه آنها همراه با تمام مواد مغذی حفظ میشود؟ فلفلهای سرخ پردر دارای ویتامینهای مهم A و C هستند و همچنین شامل پتاسیم و الیافی هستند که مزایای سلامت چندگانهای ارائه میدهند. با مvroز کردن آنها، این مواد مغذی حفظ میشود و مطمئن میشوید که هنگام مصرف، تمام این مواد مفید را دریافت میکنید. فلفلهای سرخ مvroز، چقدر عجیب و غریب به نظر برسد، در واقع گاهی حتی مغذیتر از فلفلهای تازه است! این زیرا آنها را در نقطهای که بالاترین مرحله رسیدگی را داشتهاند مvroز میکنند و فوراً پس از برداشت، مgroز میشوند تا همچنان تازگی و مواد مغذی خود را حفظ کنند.
من همیشه عاشق خرید فلفلهای تازه هستم، منظورم این که چه کسی فقط قصد دارد یک غذای را با این سبزیجات شیرین پخت بدهد؟ این به این معنی است که نیاز به جایی برای نگهداری آنها و استفاده از آنها قبل از زمان فاسد شدن دارید. من کاملاً متنفر از ضایعات غذا هستم و این فلفل چیده شده میتواند منجر به آرامش ضمير من شود. فقط مقدار لازم را هر وقتی که باید از فریزر بیرون بیاورید. اینطور که همیشه فلفل در دسترس خواهد بود هر وقت نیاز دارید! جدی هستم، این بسیار مفید است و اینطور میتوانید مطمئن شوید که هیچ چیز ضایع نشود.
من به شما میگویم چقدر فلفل قرمز تکهای شده میتواند منعکس باشه! اینا میتونن توی انواع مختلف طعامها استفاده بشن — از سوپها و قورمهها، تا سالادها یا حتی سندویچها. پر از رنگ، طعم خوب و بیش از حد مواد مغذی — اونا حتماً یک آیتمی هستن که باید در یخچالتون داشته باشید. پس اگه مطمئن نیستید، با فلفل قرمز تکهای شده آزمایش کنید؛ ممکنه توی طرحهای مختلف طبختون به عنوان جایگزین سالم کار عالی کنه. شما تعجب خواهید کرد که چطور این یخچالیها غذاهاتون رو لذتبخشتر میکنه!