پس چه چیزی یک میوه سmaز و سالمه را تشکیل میدهد؟ پاسخ این است که گیلاس پرچین! فقط یک پرچین فریز شده است که هنوز هم تازه و خوشمزه است. خطوط IQF - فریز سریع انفرادی که به صورت خاص برای میوهها طراحی شدهاند. این روش عالیای برای حفظ پرچینها است که همچنان روانی و مواد مغذی آنها را مثل حالت تازه حفظ میکند! گیلاس پرچینها هنگامی که از آنها دمیده میشوید، دقیقاً مثل تازه به نظر میرسند و همانقدر شیرین و شیرین هستند. همچنین، شما ویتامینهای ضروری مانند ویتامین C و پتاسیوم را دریافت میکنید که برای شما عالی هستند!
شاید فکر کنید، چرا باید انگورهای IQF را به جای انگورهای محفوظ یا خشک انتخاب کنیم؟ و میدانید چه، انگورهای IQF بسیاری از مزایا دارند! خوب، یکی از آنها این است که استفاده از آنها بسیار سادهتر است زیرا به صورت پیشبریده تحویل داده میشوند. این موضوع کار را آسان میکند، زیرا نیازی به پوست کشیدن یا حذف هسته آنها (که کاری مESSY و زمانبر است) ندارید. یک چیز دیگر که انگورهای IQF را شگفتانگیز میکند این است که آنها عمر قابل قبولی در مقایسه با انگورهای تازه دارند. میتوانید تکههای انگور را تهیه کرده و در یخچال خود به طور امن برای ماهها ذخیره کنید تا هرگاه میخواهید طعم انگور را احساس کنید، ولی عمدتاً در فصلهای دیگر، به عنوان مادهای مورد استفاده قرار دهید. این بدان معناست که واقعاً میتوانید طول سال از انگور لذت ببرید! علاوه بر این، این تکههای انگور IQF به اندازه و متنی یکسانی دارند که برای پخت و پز و همچنین پیکربندی مناسب هستند. پایهها، کیکها و شیکاکیها...هر چیزی که این تابستان بسازید، انگورهای IQF مطمئناً کمک شما را در پخت و پز یا استفاده از بلندر خواهد کرد!

هرچند میوههای آبریز IQF کاربرد چندگانهای دارند و برای غذاهای شیرین مناسب هستند، اما میتوانند در تهیه غذاهای سبزیای نیز استفاده شوند. وقتی به دسرها میپردازیم، میتوانید از آنها در انواع مختلفی از روشهای شیرین مثل پای، کرمبل و حتی یخچالی استفاده کنید. به خصوص زمانی که دسرهای ما قرار است با طعم عالی آبریز لذت بخش باشند، کاملاً سخت است که تحسینات خانه را از دست بدهیم؛ نوعی کومپوت عالی روی ظرف ما خالی شده است! اما واقعیت این است که گزینهها در واقع بینهایت است، زیرا علاوه بر اضافه کردن آنها به دسرها در قالب یک پای کلاسیک آبریز یا کابلر؛ میتوانید آبریزهای IQF را به غذاهای سبزیای که شامل گوشتهایی مانند کباب یا مرغ هستند، اضافه کنید. آنها همچنین میتوانند طعم را تقویت کنند، و کی؟ بورگرها نیز میتوانند طعم بهتری داشته باشند! سالسا و چاتنی آبریز IQF - شما حتی میتوانید یک سالسا یا چاتنی عالی با آبریزهای تازه یخ زده ما بسازید که میتوانید آن را با چیپس، دیپ پنیر یا گوشتهای گریل شده لذت بردید. غذاهای بسیاری وجود دارد که میتوانید با استفاده از آبریزهای IQF طعم آبریز را لذت بردید. یعنی، فهرست واقعاً به طول میانجامد.

یکی از چیزهایی که ما بیشترین علاقه را به آبریشمهای IQF داریم این است که شما را میتواند حتی وقتی ماه سپتامبر فرا میرسد، به لذت طعم تابستان برساند. میتوانید خود را در غنای یک شیرینی آبریشمه ای یا یک کببلر گرم در پانسی باخته باشید که شما را متقاعد میکند هوا گرم و آفتابی است حتی اگر بیرون از پنجره شما فقط برف وجود دارد. آبریشمهای IQF طعم تازه و عطر فوق العاده آبریشمها را حفظ میکنند، بنابراین شما میتوانید این طعم شگفتانگیز را هر زمان لذت ببرید. بعد: این میوه گوشتی را سالمدت مصرف کنید، بدون توجه به اینکه فصل آبریشم چه زمانی بر روی تقویم قرار دارد. از آبریشمهای IQF برای پخت یک شیرینی آبریشمی در تعطیلات استفاده کنید، یا یک سالسا آبریشم تازه بسازید وقتی که دوستان شما در تابستان سر و کار شما هستند.

پس دقیقاً گیلاس پرچین چطور ساخته میشود؟ ابتدا میوه را شسته و تکه تکه کنید و سپس آماده فریز کردن بشوید. بعد از آن، پرچینهای خالی شده در ماشین فریز قرار میگیرند که به سرعت فریز میکند و دمای سرد را حفظ میکند. این جنبه فریز سریع است که باعث میشود پرچینها بهترین حالت خود را نگهداری کنند! پرچینها بسیار سریعاً فریز میشوند و این موضوع مهمی در نفوذ طعم به مایعursday است. به همین دلیل، گیلاس پرچین هنوز هم خوشمزه و تازه است، حتی اگر برای مدت زمانی در یخچال بوده باشد.